Категория Мазкрҳои ғайриоддӣ

Қадами 1 Равғани зайтунро дар зарфи миёна аз миёна паст гарм кунед. Ба бодинҷон, помидор, сирпиёз, кашниз, шарбати лимӯ, асал, паприка дуддодашуда, намак, зира, паприка ва қаламфури кайен илова кунед. Пӯшед ва пазед, ки баъзан то мулоим шудани сабзавот, аз 25 то 30 дақиқа омехта кунед. Қадами 2 Панҷаро кашф кунед ва сабзавотро бо мошики картошка то мутобиқати дилхоҳ майда кунед.

Қадами 1 Анис ва дорчини пухта дар табаки калон аз миёна то хушбӯй, тақрибан 2 дақиқа. Ба пухтупази сусти 6-кварталӣ гузаред. 1 пиёзро нисф кунед; дар тахта ҷойгир кардан, тарафи поён буридан; занҷабил илова кунед. Пиёзҳои боқимондаро тунук карда, ҷудо кунед. Пиёз ва занҷабилро аз ҳад зиёд ташвиш надиҳед, то он даме ки пиёз дар канори бурида, 5 то 7 дақиқа чарх занад.

Чӣ гуна бояд Itep қадами 1Pat бо дастмолҳои коғазӣ хушк карда шавад. Ҷудо кунед. 2 пиёла арпабак, картошка ва 1 пиёла обро дар дегчаи хурд биёваред. Гармиро то пасттарин кам кунед; тобистона, қисман пӯшида, то даме ки картошка мулоим мешавад, тақрибан 15 дақиқа. Резед, пахш кунед, то моеъи барзиёдро тоза кунед. Қадами 2Маҳлули резинро ба коркарди хӯрок гузаронед.

Қадами 1 Барои тоза кардани синаҳо, асбобҳо ва ронҳо аз мурғ корди шадиди устухонро истифода баред. Ҷудо кунед. Қанотҳоро кушода, лошаҳояшро тавассути устухони қафо нисф кунед; болҳо ва ҳарду нисфи лошаро дар печи фишордори аз 6 то 8-кварторӣ ё пухтупази барқии бисёрфунксионалӣ, ба монанди дегчаи фаврӣ, ҷойгир кунед.

YieldServe 4 (андозаи хидмат: тақрибан 1/2 пиёла) Ин дорухатро барои илова кардани маззаи калон ба бургерҳо, стейкҳо ва салатҳои зимистона нигоҳ доред. Барои тавозуни беҳтарини мулоимӣ ва кандашавӣ, пиёзро харид кунед, ки андозаи якхела доранд, то онҳо баробар пазанд. / 4 қошуқи қаламфури сиёҳ6 шохаи тимсиёҳ Маълумоти ғизоӣКалорияҳо 128Fat 7gSatfat 1gUnsatfat 6gProtein 2gCbarbhydrate 15gFiber 3gSugars 7gAdd şekars 0gSodium 248mgCalcium 4 DVPotium 5 DVТарзи он, ки онро пиёзҳои сурхро тақрибан 2 баробар созед

Сирри ин гӯшти гӯшти болаззат, бой ва тунд қаламфури Алеппо мебошад, ки шумо онро дар интернет ё дар бисёр мағозаҳои махсус пайдо карда метавонед. Қаламфури дигар, аз қабили чили ё чипотле, дар як риш кор хоҳад кард. Барои ба сатҳи дигар баровардани ин хӯриш, помидори гелосро бо гӯшти гӯшт бирён кунед, то маззаашонро мутамарказ кунед.

YieldServe 4 (андозаи хидмат: 1 1/2 пиёла) Мевагиҳо ва каме каме тунд, қаламфури Ҳалаб бо шарбати грейпфрут дар винегрети нокаут тавозуни комилро барои шалғамҳои хом таъмин мекунанд. Шалғам дар таркиби худ витамини С зиёд аст ва миқдори хуби нах дорад, зеро таркиш 1 грейпфрут сурхи миёна 2 қошуқи равғани зайтун 1 1/2 қошуқи афшураи грейпфрут 2 қошуқи асал 1/2 қошуқи қаламфури Ҳалаб3 / 8 қошуқи намаки кошер 1 1/2 пиёла тарошида шудааст шалғам 5 ратсия кабудии омехтаи кӯдак 1 унсия панири буз пошида 2 қошуқ пистаи решакан решакан Маълумот дар бораи ғизо Калорияҳо 160Fat 10gSatfat 2gUnsatfat 8gProtein 4gКарбогидрат 16gFiber 3gSugars 10gSandars 3gSodium DVgRogium 200GgiumDocium 200GgiumDigram бахшҳоро ҷудо кунед.

Тавре ки маълум шуд, тарҷумаи хонагии ин кӯзаи куки классикӣ аслан душвор нест. Дар асл, ин кукиҳои ҳакерии ҳайвонот як дорухати олие барои мубориза бо ёрдамчиёни хурди ошхона месозанд. Мубодилаи орди сафед бо омехтаи гандум ва гандуми сафеди сафед нах ва ширинии хуши хушро медиҳад, ки шумо онро дар рафи супермаркетҳо пайдо карда наметавонед.

Тарзи сохтани он Қадами 1Лӯбиё, 2 қошуқ равған, 1 1/2 қошуқ сирко, сирпиёз, 1/2 қошуқ намак ва тимсоҳи решакан дар як кахвачушонаки пурқувват. Коркарди то омехта ҳамвор ва дорои таркиби гумус, илова кардани об, дар як вақт 1 қошуқ, агар омехта хеле ғафс бошад, то мувофиқати дилхоҳ тақрибан 30 сония.

Қадами 1 Лавҳаи нонпазии ҳошияаш бо фолгаи алюмини гузошташударо дар рафи миёнаи танӯр ҷойгир кунед. Танӯрро то 500 ° F пешакӣ гарм кунед. Қадами 2 Каду, поблано, пиёз, сирпиёз ва равғанро дар зарфи калон омехта кунед. Зира, паприка, дорчин, намак ва кайен илова кунед; пӯшидан Зарфро бодиққат аз танӯр хориҷ кунед; болопӯш бо дорупошии пухтупаз. Омехтаи каду дар тоба паҳн кунед.

Чӣ гуна бояд онро ба роҳ монад Хукро бо 1/2 қошуқ намак пошед. Гӯшти хукро ба панир илова кунед; пухтан то даме ки саросар хубтар шуда, тақрибан 8 дақиқа. Гӯшти хукро аз табақ хориҷ кунед. пухтан, баъзан ба шӯр омадан, 5 дақиқа.

Баргҳои каламчаи бачагонаи печондашуда, панири завҷидашудаи Пармезан (тақрибан 1/3 пиёла), печакҳои бурида, равғани зайтун, 2 tsp ҷойгир кунед. лазиз лимӯ плюс 1 tsp. шарбати тару тозаи лимӯ, қаламфури сурх реза ва намаки кошер дар коркарди хӯрок. Раванди то ҳамвор, тақрибан 30 сония, илова кардани 1 то 2 Tbsp. об, агар лозим бошад, ба мувофиқати дилхоҳ бирасед.

Қадами 1 Ҷавро мувофиқи дастурҳои баста омода кунед; Қадами 2 Равғани гармиро дар табаки калони ғайримуқаррарӣ аз миёна баланд баланд кунед. Занбурӯғ илова кунед; пухтан, зуд-зуд омехта кунед, то зардча, аз 7 то 8 дақиқа. Зира илова кунед; пухтан, доимо омехта, 1 дақиқа. Намак, сир, сирпиёз ва поблано илова кунед ва пазед, зуд-зуд омехта кунед, то поблано каме нарм карда шавад, аз 3 то 4 дақиқа.

Қадами 1 Носҳоро мувофиқи дастурҳои баста пухтан лозим аст. Қадами 2Равғанро дар табаки калонтарини оҳанин гарм кунед. Scallions ва майгу илова кунед. Кук, зуд-зуд омехта кунед, то он даме, ки scallions сабзро равшан кунад, аз 1 то 2 дақиқа. Тухм илова кунед; пухтан, доимо омехта, то пухта шудани тухм ва майгу, тақрибан 1 дақиқа. Угро, нисфи арахис, кетчуп, шарбати лимӯ, Срирача, чошнии моҳӣ ва 1 қошуқ об илова кунед.

ХонаХӯришҳоRadicchio хӯриш бо Angostura VinaigretteYieldServe 4 (андозаи хидмат: 2 oz. Радикчио, 1/2 афлесун ва тақрибан 1 1/2 tbsp. Vinaigrette) Мо ба ин рейтинги талхро 7/10 медиҳем. Талхҳои ангостура ба либос чуқурӣ медиҳанд, маслиҳате, ки мо аз дӯст ва талхаш коршинос Марк Биттерман омӯхтем. Таркибҳо 3 қошуқи равғани зайтун 2 қошуқи сиркои балсосии сафед 2 қошуқи шалғам 1 қошуқи асал 1 қошуқи хардал Дижон 1 қошуқи талхҳои Ангостура 3/8 қошуқи кошер намак 1/4 қошуқи мурч сиёҳ1 ( 8-oz.

Як кахвачушонак воситаи беҳтарин барои ноил шудан ба сохтори ҳамвори ин соус мебошад. Пеш аз омехта кардан, тухмиро аз чиллик тоза кунед. Аз болои мурғ, гӯшти хук, гӯшти гов ё гӯсфанд, ки пухта ё бирёншуда хӯред, ё онро ба тухм кашед.Тарзи тайёр кардани он Баргҳои кашничи печондашуда, пояи кашнидаи тару тоза печондашуда, баргҳои тозаи баргҳои ҳамвор баргҳои ҳамвор, чилиҳои серранои ношинос, шарбати тару тоза лимӯ , дона сирпиёз, намаки кошер, зираи замин, кориандри заминӣ ва кардамони замин дар як кахвачушонак.

YieldServe 2 (тақрибан 3/4 пиёла) Рейтинги талх: 4/10. Гарчанде ки мо ранги гулобии сурхро аз грейпфрут Ruby Red дӯст медорем, шумо инчунин метавонед навъҳои зарди гӯштиро истифода баред, ки эҳтимол камтар ширин хоҳад буд. Мо мефаҳмем, ки як ҷинси сабки Лондон дар ин ҷо беҳтар кор мекунад; маззаҳои гулҳои сабкҳои ботаникии бештар (масалан, ҷинсҳои мавҷи нав) эҳтимол дорад, ки маззаи грейпфрутро бартараф кунанд.

Қадами 1 Гӯшти говро дар табаки калони ғайримуқаррарӣ аз баландии миёна пухта, то пухтан, тақрибан 5 дақиқа пухта резед. Ба пухтупази сусти аз 5 то 6-квартатӣ гузаред. Занбурўѓњо, пиёз, ќаламфури булѓор ва сирпиёзро илова кунед ва омехта кунед. Захира, помидор, хамираи помидор, орегано, намак ва мурч сиёҳ илова кунед; омехта кардан ба ҳам омехтан.

Тарзи сохтани он Қадами 1Бекконро дар танӯрҳои Голландия аз миқдори миёна пухта, зуд - зуд то 5 - 7 дақиқа пазед. Бо истифода аз як қошуқи дарида беконро ба дастмолҳои коғазӣ холӣ кунед. 1 дона қошуқ дар зарф захира кунед; Қадамҳои 2 Гармиро ба дараҷаи баланд баланд кунед. Пиёз, карафс ва сирпиёзро ба доғҳои гарм дар дег илова кунед; пухтан, зуд-зуд омехта кардан, то дами тез, тақрибан 5 дақиқа.

Қадами 1 Табаки хурдро аз миёна гарм кунед. Иловаи хокаи карри; пухтан, доимо то дақиқа ва хушбӯй тақрибан 1 дақиқаю 30 сония омехта кунед. Қадами 2 Картошкаи ширин, йогурт, оби 1/2 пиёла, тахинӣ, афшураи лимӯ, занҷабил, намак ва хокаи карри дар як кахвачушонак ё коркарди хӯрокхӯрӣ омехта кунед (кахвачушак натиҷаҳои хеле қаймоқ медиҳад; коркарди хӯрок бофтаи дағалтар хоҳад овард ); раванди то ҳамвор.