Янги рецептлар

Театри кинои Попкорн ба таври хандаовар носолим аст ва шумо бояд аз хӯрдани он даст кашед

Театри кинои Попкорн ба таври хандаовар носолим аст ва шумо бояд аз хӯрдани он даст кашед


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Агар як ғизое вуҷуд дошта бошад, ки солҳои тӯлонӣ ва таърих ба мо таълим додаанд, ки бо филмҳо ҳамоҳанг бошанд, он попкорн аст. На танҳо тақрибан ҳар як кинотеатри Амрико онро мефурӯшад (ва агар онҳо ин корро накунанд, дар онҳо чизе ҳаст), танҳо дар бораи ҳар касе, ки ҳамеша ба кино рафта буд, ҳангоми тамошои филм дар як лаҳзаи ҳаёти худ онро хӯрдааст. Ҳатто вақте ки мо дар хона филмҳоро тамошо мекунем, як инстинкте вуҷуд дорад, ки як халтаи попкорнро дар печи микроволновка ҷойгир кунед ва бисёр мағозаҳои видео, хусусан мағозаҳои занҷир, онҳоро дар баробари иҷора мефурӯшанд (ё пеш аз бастани онҳо дар камтарин).


Мо намехоҳем ба психологияи пошидани попкорн ҳангоми филм ворид шавем (гарчанде ки ин воқеан барои атрофиёни шумо хеле хашмгин аст), аммо далели масъала ин аст воқеанносолим. Вақте ки мо дар хона халтаи микроволновии Орвилл Реденбахерро мешуморем, ҳисобкунии калорияҳо умуман оқилона ба назар мерасад, аз ин рӯ мо тахмин мезанем, ки ҳамон аҳд дар театр амал мекунад.

На ин тавр.

Мо ба баъзе ҳисобҳои калория аз попкорни кинотеатрҳои поп-корн, ки дар занҷирҳои театрҳои миллӣ тавассути MyFitnessPal фурӯхта шудаанд, нигаристем ва натиҷаҳо хеле ҳайратоваранд. Масалан, а хурд попкорн, бе равған, аз AMC вазни 225 калория ва 11 грамм равған дорад. Онро то миёна чен кунед ва шумо тақрибан 430 калория ва 20 грамм равған доред. Попкорни калони AMC, бе равған, дорои 1,030 калория ва 41 грамм равған аст.

Ҳангоми гузаштан ба кинотеатрҳои Regal, корҳо боз ҳам вазнинтар мешаванд. Барои як попкорни хурди ҷудошуда якчанд калорияҳои гуногун мавҷуданд, аммо онҳо аз 325 калория ва 27 грамм равған то 670 калория ва 34 грамм фарбеҳ мебошанд. Ба ҳар ҳол, на сабук.

Дарвоқеъ, як пажӯҳиши ахири WebMD нишон дод, ки попкорни Regal сарватмандтарин дар бозор буда, дорои василаи дорои 720 калория ва калонаш 960 калория аст.

Фаромӯш накунед, ки бисёриҳо инчунин дар попкорни худ "равған" мегиранд, он моеъи равғании аҷибе, ки зард ва маззаи номаълум дорад. Дар он чист, аниқ? Ин равғани лӯбиёи қисман гидрогенатсияшуда аст, ки ранг ва мазза дорад ва ҳар як қошуқ тақрибан 130 калория ва миқдори оддии равғани транс дорад.

Ва агар шумо тасмим гиред, ки онро дар Regal бо як попкорн ва содаи миёна бе парҳез созед, ин дар он ҷо 1,610 калория аст: ба эквиваленти чор тухм омехта бо панир, чор рахи бекон ва чор пайванди ҳасиб, мувофиқи он. ба омӯзиш.

Ҳамин тавр, агар шумо дар кинотеатр попкорн бихӯред, мо тавсия медиҳем, ки шумо яке аз ин 18 маззаи эҷодии попкорнро аз мағозаи хӯрокворӣ харед ва онро дар худ қочоқ кунед.


Ба гуфтаи як диетолог, газаки №1 барои аз даст додани вазн

Попкорн хеле хуб аст, оё он воқеан солим буда метавонад? Аз ҳама вариантҳои дар он ҷо мавҷудбуда, попкорн дар болои рӯйхати хӯроки нисфирӯзии солим ҷойгир аст: он як дона, нахи баланд ва калорияҳои паст дорад.

Шояд шумо дар ҳайрат бошед, ки агар шумо вазни худро гум кардан мехоҳед, попкорн як хӯроки солим аст ё не. Аз як тараф, он дар муқоиса бо аксари хӯрокҳои серғизо нахи баланд ва калорияҳои паст дорад. Аммо, агар шумо онро дар кинотеатрҳои равған ва#x2014 пошед, пас шумо метавонед назар ба оне, ки шумо харидорӣ кардаед, калорияҳои бештар ба даст оред. Хӯрокхӯрӣ кори баде нест ва#x2014it метавонад шуморо то хӯроки навбатии шумо сӯзишворӣ кунад ва инчунин метавонад макони хубе барои ворид шудан ба баъзе гурӯҳҳои хӯрокворӣ бошад, ки шумо дар хӯроки дигаратон гум кардаед. Аммо баъзе газакҳо, ба монанди попкорн, нисбат ба дигарон беҳтаранд ва беҳтарин газакҳои хӯрданӣ калорияашон паст, ғизои баланд доранд ва барои дар муддати тӯлонӣ сер нигоҳ доштани шумо кӯмак мекунанд.

Аз ҳама хӯрокҳои имконпазири газак дар он ҷо, попкорн дар наздикии рӯйхат фарқ мекунад. Ҳоло, попкорн аз навъҳои гуногуни кинотеатрҳо рақами бад гирифтааст ва#x2014 бо калорияҳо ва компонентҳои аҷиб бор карда шудааст, ба туфайли андозаи аҷоиби қисмҳо ва "қуттиҳо".


Шумо ин компоненти махфиро истифода намебаред

Агар шумо фикр кунед, ки кинотеатри попкорн ягона попкорнест, ки барои хӯрдан лозим аст, аммо шумо ҳеҷ гоҳ ин маззаи хосро дар хона такрор карда натавонистед, зеро шумо эҳтимолан Флаваколро истифода намебаред.

Флавакол як ҷузъи махфӣ аст, ки театри киноро ба попкорн мазза медиҳад, ба монанди попкорни театри кино. "Қисмҳои хуби намак ба попкорн мечаспанд, дар ҳоле ки намаки хокӣ одатан меафтад. Дар таркиби худ танҳо омехтаи рости рангҳои зард #5 ва #6 мавҷуд аст, то попкорн ранги зарди ҷолибе диҳад" тавсифи маҳсулоти худро ваъда медиҳад. Ва як картонаи 35-унсия ба шумо садҳо партияро давом медиҳад, бинобар ин мо метавонем тахмин кунем, ки ин ашёи пурқувват аст.

Шумо онро чӣ тавр истифода мебаред? Мувофиқи Redditor-и маъруф бо таҷрибаи фаровони Флавакол, "Беҳтарин дорухат барои попкорн дар театри хонагӣ он чизест, ки ман онро" 1.2.3.4 'меномам: 1/2 пиёла попкорн то 3/4 қошуқи Флавакол. Истифода танҳо як хурдакак Эзоҳ 1: Агар шумо он равғани норанҷии ** ** норинҷиро истифода баред, он комилан ба попкорни театрӣ монанд аст. Ман равғани ҷуворимакро истифода мекунам ва ман инро дӯст медорам Дар охир бесарусомони часпак, шумо онро хеле гарм кардаед. Агар шумо гармиро дуруст рост кунед, тозакунӣ беақлона осон аст, танҳо дар охир як табақи каме равған молидашуда. Ҷиддӣ, ин дорухат он қадар хуб аст, ки ман дигар истифода намебарам ҳар гуна равған ».


Хатари гипертония ва инсулт вуҷуд дорад, агар шумо попкорни кинотеатрро истеъмол кунед.

Shutterstock

Агар шумо шояд фикр кунед, ки хӯрдани попкорн дар кинотеатр то ҳол он қадар бад нест, мо дар ин ҷоем, то ба шумо бигӯем, ки дур бошед. Сабаби асосӣ натрий аст. Танҳо дар як контейнери кинотеатр попкорн, шумо метавонед то 2,650 миллиграмм натрий нигоҳ кунед - ин назар ба оне, ки FDA тавсия медиҳад, ки шумо бояд дар як рӯз дошта бошед. Бо ин миқдори натрий, шумо метавонед худро ба хатари ҷиддии гипертония ва инсулт дучор кунед, аз ин рӯ дафъаи дигар, ки ба театр меоед, бешубҳа газакҳои шахсии худро биёред.

Агар шумо дар ҷустуҷӯи газакҳои солими филм бошед, боварӣ ҳосил кунед, ки рӯйхати моро тафтиш кунед 50 газакҳои солимтарин барои хӯрдан барои аз даст додани вазн.


Диабети қанд ва попкорн: Оё ман метавонам попкорн бихӯрам?

Бисёре аз занони гирифтори диабети қанд ба ман мегӯянд, ки онҳо попкорн намехӯранд, зеро аз карбогидратҳо метарсанд. Оё ин дуруст аст? Оё предиабет ва попкорн омехта мешаванд?

Дар пости блоги имрӯза ҳақиқати воқеиро дар бораи диабети қанд ва попкорн пайдо кунед.

Хуб, биёед фавран чизеро ба даст орем.

Вақте ки шумо диабети қанд доред, шумо метавонед попкорн бихӯред, зеро попкорн як донаи пурра аст!

Попкорн мисли ҳама ғалладонагиҳо нахи зиёд дорад ва азбаски нах калиди назорат кардани қанди хуни шумост. попкорн метавонад дар менюи шумо бошад!

ВАЛЕ пеш аз он ки шумо ба микроволновка ё кинотеатр давед, шумо Бояд боқимондаи ин паёми блогро хонед!

Он ҷо ТАНҲО ЯК РОҲИ тайёр кардани попкорн ки ин барои шумо солим аст. Роҳҳои боқимондаи пухтупази попкорн барои шумо даҳшатоваранд ва агар шумо онҳоро бихӯред, аз он ҳам зиёдтар фоида ба даст меоред.

Биёед аввал аз бадтарин роҳҳои пухтани попкорн оғоз кунем ва сипас, дар охир ба шумо мегӯям ТАНҲО роҳи солим сохтани он.

Оё ман метавонам кинотеатри попкорнро бихӯрам?

Не, попкорни кинотеатр дар равған пухта мешавад.

Ҳамин тавр, дар баробари попкорни худ шумо равғани тофта мехӯред.

Ҳатто агар шумо равғани равған надошта бошед ҳам, попкорни шумо то ҳол бо равған пӯшонида шудааст ва шумо садҳо калория равған мехӯред.

Попкорни кинотеатр низ дар намак тар карда шудааст. Хӯрдани миқдори зиёди намак бевосита бо фишори баланди хун алоқаманд аст.

Калорияҳо, равған ва намакро дар зер тафтиш кунед, ки шумо дар як поркори театри кино попкорн мехӯред. Агар шумо илова кардани равғанро илова кунед, ин ҳатто бештар равған ва калорияҳои холӣ аст !! Юк!

Оё ман метавонам микроволновка попкорн бихӯрам?

Ин корро накун! Попкорни микроволнов бо равғани тофта пур карда шудааст, ки хавфи шуморо барои бемориҳои дил зиёд мекунад.

Он инчунин бо маззаҳо, рангҳо ва дигар партовҳо ултра коркард карда мешавад.

Ҳатто сумка хатари саломатӣ аст! Халтаҳои попкорни печи печдор бо маводи кимиёвӣ пӯшонида шудаанд.

Яке аз он кимиёвӣ PFOA (кислотаи перфторооктаной) мебошад. Ин кимиёвӣ як вайронкунандаи гормон аст, ки бо масъалаҳои репродуктивӣ, нуқсонҳои таваллуд ва мушкилоти мубодилаи моддаҳо, ба монанди мушкилоти қанди хун ва мушкилоти липидҳо алоқаманд аст.

Ҳоло, он халтаи вайронкунандаи гормон, бояд кофӣ бошад, то шуморо ба даҳшатҳо тарсонанд.

. аммо хавфҳои саломатӣ бо ин тамом намешаванд. Попкорни микроволновӣ пур аз равғанҳои тофтаи дилбаста аст, аз ҷумла баъзе ашколуд (равғани заҳрнок заҳролуд аст, маро ғамгин кунед!).

Фарқияти ранг ва амп дар микроволновка Попкорн чист?

Ин аз он сабаб аст, ки равған пас аз тақрибан 2 ҳафта дар ҳарорати хонагӣ пажмурда мешавад. Равғани заиф мазза ва даҳшатнок менамояд! Рангҳо ва маззаҳо ба маҳсулоти дорои равған илова карда мешаванд, то таъми даҳшатнок ва ранги равғани рангашро ниқоб кунанд.

Витамини Е/токоферолҳо дар микроволновка Попкорн чист?

Хуб, азбаски равған зуд хароб мешавад, антиоксидантҳои коркардшуда ба монанди Витамини Е/Токоферолҳо илова карда мешаванд, то суръатбахш шудани равған суст шавад. Витамини Е табиӣ нест. он бо кимиёвӣ, аз равғани лӯбиё гирифта мешавад.

Равғани хурмо дар микроволновка Попкорн чист?

Равғани хурмо тақрибан 2 сол вайрон намешавад, аз ин рӯ равғани хурмо ҳамчун равғани асосӣ бо миқдори камтари равған истифода мешавад.

Ин ҳарчанд попкорнро солимтар намекунад. ҳам равғани хурмо ва ҳам равған равғанҳои тофта мебошанд.

Ва равғани тофта бевосита ба бемориҳои дил, холестирини баланд ва дигар бемориҳои музмин, ба мисли диабет, алоқаманд аст.

Хуб, попкорни микроволновка нафратовар менамояд.

Оё ман метавонам попкорнро пешакӣ бихӯрам?

Шумо хоҳед дид, ки брендҳои зиёди попкорн мавҷуданд, ки шумо метавонед онҳоро пешакӣ харед.

Эҳтимол шумо ин попкорни болдорро дар канори ғизои партов дар паҳлӯи чиптаҳои картошка ва сода хоҳед ёфт.

Ҳақиқат ин аст, ки бо ҳама хӯрокҳои пешакӣ коркардшуда шайтон дар тафсилот аст.

ВА попкорни пешакӣ поп кардашуда фарқ надорад.

Рӯйхати компонентҳоро тафтиш кунед!

  • Попкорни пешпокшудаи дар болишти дар равған пухташуда ё бо равған пӯшонидашуда бояд аз ҳама хароҷот пешгирӣ карда шавад. Агар шумо дар рӯйхати компонентҳо равғани офтобпараст, равғани хурмо ё ягон намуди равғанро бинед. давидан!
  • Попкорни пешакӣ бо иловашудаи ШАХР бояд пешгирӣ карда шавад. Ин маънои онро дорад, ки ҷуворимакка чойники қандӣ низ.

Оё ман метавонам попкорнро, ки бо ҳаво пошида мешавад, бихӯрам?

Попкорни ҳавопаймо афсонавӣ аст!

Шумо метавонед попкорни бо ҳаво пуршударо бихӯред!

Попкорни ҳавопаймо роҳи солимтарини пухтани попкорн аст, зеро шумо ҳама чизҳои дигарро ба монанди халтаҳои пластикӣ ва тонна равған ва намаки тофта намегиред!

Дар бораи равған ва попкорни ҳавоӣ чӣ гуфтан мумкин аст?

Агар шумо интихоб кардани равғани навъи равғанро интихоб кунед, "равғани вегетарианӣ" -ро интихоб кунед.

Бо ин роҳ шумо ин қадар равғани тофта нахӯред.

Маҳсулоти ширӣ низ метавонад барои занони гирифтори диабети қанд мушкил бошад, аз ин рӯ шумо бояд аз онҳо канорагирӣ кунед.

Чӣ қадар ман метавонам попкорн бо ҳавопаймо дошта бошам?

Хизматрасонии мувофиқи попкорн бо ҳавопаймо мебошад 3 пиёла (ин 3 пиёла пас аз партофтани он аст!).

Ҳама нахҳоро дар попкорн тафтиш кунед. Йиппи!

Топпингҳои попкорн бо ҳавопаймо шумо метавонед кӯшиш кунед:

  • 1 TBSP Balance Earth, соя бе равған, равғани веганӣ (120 калория) (он маззаи ширин дорад ва нах дорад!)
  • Аминосҳои моеъи Брагг (таъми болаззат, ба монанди чошнии лубиё, аммо камтар шӯр)
  • Пошидани равғани зайтун бо хокаи сирпиёз
  • Ҳанутҳои Италия
  • Намак

Ҳама равғанҳо дар бар мегиранд 120 калория дар як қошуқ

Аз ин рӯ, иловаҳои равғании худро бо як хидмати оқилона маҳдуд кунед.

Ҷоан чӣ гуна ҳавопаймо дорад?

Ман намехостам, ки садҳо долларро барои як поп-апперт сарф кунам, аз ин рӯ ман Cuisinart-ро бо нархи дастрас интихоб кардам.

Минаҳо мисли сурхи дар поён буда сурх аст ва он барои шаби филми ҳарҳафтаинаи шанбеи оилавии мо комилан хуб кор мекунад! (Он тақрибан 35 доллар арзиш дорад, аз ин рӯ нархи оқилона дорад.)

Диабет ва попкорн ҷамъбаст карда мешаванд

Пас, дар он ҷо шумо онро доред! Вақте ки шумо диабети қанд доред, шумо метавонед попкорн бихӯред!

Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки шумо онро мепазед, то он солим бошад - ин маънои онро дорад, ки танҳо ҳаво парвоз мекунад!

Дар бораи муаллиф Ҷоан Пасай

Ҳамчун терапевти ғизо ва амп ман ҳис мекардам, ки оғоз кунам Ҳокимият дар гурӯҳ. Чаро? Барои роҳнамоӣ ва дастгирии заноне мисли шумо дар муқоиса бо диабети қанд ё муқовимати инсулин, то шумо тавонед саломатии худро барқарор кунед ва ғизо диҳед. бе ҳама нофаҳмиҳо. Якҷоя мо метавонем аз бойтарин сифати зиндагӣ барои худ, бо оилаҳои худ ва дар дохили ҷомеа баҳра барем. ҳамроҳ шудан мехоҳед?


Попкорн дорои обрӯи бад барои рӯдаи рӯда ва бадтар кардани як мушкилоти маъмули рӯда, дивертикулоз мебошад. Тибқи гуфтаҳои & quotTime & quot, нависандаи соҳаи тандурустӣ Ҳилари Хилтон, тақрибан 47 фоизи ҷарроҳони колоректалӣ ба таври мунтазам ба беморони гирифтори ин беморӣ маслиҳат медиҳанд, ки истеъмоли попкорнро бас кунанд. Назария ин аст, ки хӯрок метавонад худро дар болишҳо ё халтаҳо дар девори рӯдаи рӯда ҷойгир кунад. Таҳқиқоти соли 2008 аз ҷониби муҳаққиқони Сиэтл ва Бостон, ки дар маҷаллаи Ассотсиатсияи тиббии Амрико нашр шудааст, нишон дод, ки попкорн ба рӯдаҳои гирифторони дивертикулоз таъсири бад надорад. Чормағзҳо, хӯроки дигаре, ки одатан бо мушкилоти рӯда алоқаманданд, низ ҳеҷ мушкиле ба бор наоварданд.

Саломатии колон ва назорати вазн аз интихоби тарзи зиндагӣ таъсир мерасонад. Тамоми системаи ҳозимаи шумо, аз ҷумла рӯдаи рӯдаи шумо, агар шумо парҳези нахдор зиёд истеъмол кунед, солим мемонад. Агар шумо парҳези шумо асосан аз хӯроки солим иборат бошад ва шумо мунтазам дар як рӯз ҳадди аққал ним соат машқ кунед, шумо фарбеҳ намешавед, агар шумо вазъи саломатӣ дошта бошед, ки вазни шуморо афзоиш диҳад. Шумо метавонед попкорнро дар парҳези худ бидуни таъсири манфӣ кор кунед.


Андозаи тавсияшавандаи попкорн барои одамони гирифтори диабет тақрибан 3 пиёла ҷуворимакка аст, ба шарте ки он бо равғани иловагӣ ба мисли равған ё равған пухта нашуда бошад. Инҳо арзиши ғизоии попкорнро коҳиш медиҳанд ва бояд сарфакорона истифода бурда шаванд, то ин ки кинотеатр попкорнро ба як чизи бузург табдил диҳад.

Ҳатто бисёр навъҳои мағозаҳои попкорн ва омехтаҳои попкорн дар таркиби худ намаки зиёд, шакар ва равғанҳои гидрогендор доранд. Варианти бехатартарин ин аст, ки танҳо ядро ​​харед ва худатон дар микроволновка ё дар оташдон ҳаво диҳед.

Намаки ҳадди ақалро истифода баред, ё онро комилан гузаронед ва ба ҷои он мазза пиёз ё сирпиёз пошед. Шумо инчунин метавонед гиёҳҳоро истифода баред, то дар мавсими попкорнатон омехтаи орегано, райхон ва тимчаро истифода баред ва як тира паприка илова кунед, агар шумо мехоҳед каме зарба диҳед.

Дарҳол пас аз пошидани он ба попкорн ҳанут пошед, то намии буғ ба часпидан кӯмак кунад. Агар он ҳанӯз ҳам каме хушк ҳис кунад, шумо метавонед ба ҷои равған як пора равғани зайтун илова кунед. Шумо инчунин метавонед онро ба ҷои дорупошии пухтупаз бо равған пошед. Агар шумо рӯҳияи эҷодкорӣ дошта бошед, шумо метавонед бо компонентҳо ба монанди сирко бальзамӣ, афшураи лимӯ ва чошнии гарм омехтаи мавсимӣ созед.

Аз навъҳои ҷуворимакка аз попкорн худдорӣ кунед, зеро онҳо миқдори зиёди шакар доранд. Агар шумо хоҳед, ки попкорни худро дар канори ширинтар ҷойгир кунед, шумо метавонед ба он як стевия ё ширинкунандаи сунъӣ пошед, то бидуни илова кардани шакар каме ширинӣ диҳед.


Компонентҳои пинҳоншуда

Гарчанде ки маззаҳои табиӣ ва маззаҳои сунъӣ дар тамғаи компонентҳои попкорн дар печи микроволновка сабт шудаанд, мо ҳеҷ роҳе барои донистани он, ки дар ин компонентҳо вуҷуд доранд, надорем. Истеҳсолкунандагони маҳсулоти хӯрокворӣ ба шумо намегӯянд ва онҳо чизҳоро дар он ҷо пинҳон мекунанд, ба монанди MSG, ғадудҳои анал ва мазза ва маззаи равғани диасетил. Бо каме мазза кардани равғани сунъӣ чӣ хато аст? Хуб бисёр. Ин мавод ҷиддӣ заҳролуд аст, ки Conagra Foods -ро маҷбур кард, ки онро ба қарибӣ аз попкорн бо номи Microwave аз тамғаи худ хориҷ кунад, зеро он боиси мушкилоти шуш дар коргарон мегардад. Ин компонент инчунин бо масъалаҳои мағзи сар алоқаманд аст, ки боиси бемории Алтсгеймер ва#8217 мешаванд. Доктор Меркола хабар медиҳад:

“Тадқиқотчиёне, ки таҳқиқоти пробирка мегузаронанд, нишон доданд, ки диацетил дорои якчанд хосиятҳои марбут ба саломатии мағзи сар аст. Он на танҳо метавонад аз монеаи хуни мағзи сар гузарад, ки барои нигоҳ доштани токсинҳо аз мағзи шумо пешбинӣ шудааст, балки он инчунин метавонад боиси сафедаҳои майна ба шакли алоқаманд бо Альцгеймер бо номи бета амилоид гардад. Он инчунин механизмҳоро манъ мекунад, ки ба таври табиӣ тоза кардани бета амилоиди хатарнок аз мағзи шумо кӯмак мекунанд. 1

Ҳоло маълум нест, ки хӯрдани хӯрокҳои дорои диацетил (он на танҳо дар печи микроволновӣ, балки инчунин дар дигар хӯрокҳои газак, маҳсулоти пухта, хӯроки ҳайвонот, баъзе хӯроки зуд ва дигар маҳсулоти хӯрокворӣ истифода мешавад) хавфи шуморо аз Альцгеймер зиёд мекунад. #8217s, аммо дарёфт кардани он, ки он метавонад ба лавҳаҳои майнаи марбут ба Альцгеймер дар консентратсияҳои хеле паст мусоидат кунад, ҳадди аққал.

Нишондиҳандаи Orville Redenbacher ’s ба таври возеҳ мегӯяд, ки онҳо дигар ин маззаҳоро истифода намебаранд, аммо навъҳои попкорн мавҷуданд, ки то ҳол кор мекунанд, бинобар ин, агар шумо дар тамғаи ягон хӯроки коркардшуда калимаҳои “ маззаи сунъӣ ” -ро бинед, эҳтиёт шавед дур!


7. TBHQ "барои тару тоза"

Шумо метавонед ин ибораро дар нишони компонентҳо номбар кунед. TBHQ маънои бутилгидрохинони сеюмро дорад. Ин як консерванти ғизо аст, асосан барои равғанҳо ва равғанҳо.

Сарфи назар аз он, ки Food Babe даъво карда метавонад, он "аз бутан" офарида нашудааст (моеъи сабуктар), гарчанде ки он як қисми бутил дорад, чизи дигаре, ки шумо эҳтимол хӯрдан намехоҳед.

Он дар Ҷопон тасдиқ нашудааст. Дар Иёлоти Муттаҳида, дар консентратсияи то 0,02% равған иҷозат дода шудааст. (16) (17)

Ҳеҷ далеле вуҷуд надорад, ки бовар кунед, ки он боиси саратон мешавад Одамон "вайроншавии биниш" -ро гузориш додаанд ба ин химикат дучор мешаванд. Дар ҳуҷайраҳои фарҳангии инсон, шикастаҳои ДНК -и як ришта мушоҳида карда шуданд ки бешубҳа барои шумо хуб нахоҳад буд.

Дар ҳайвонот, таъсири тарафҳои дидашуда дохил карда шудаанд ҷигари калон, рагкашӣ ва фалаҷи medullary, ки вақте функсияҳои ҷаззоб ва ҳаётан муҳими шумо қатъ мешаванд.

Дар тарафи чап, инҳо гузоришҳо ва омӯзишҳо дар асоси миқдори зиёд мебошанд. Ҳеҷ далеле вуҷуд надорад, ки миқдори TBHQ дар попкорн хатарнок бошад ё ҳатто боиси таъсири тараф шавад. Гарчанде ки бисёр одамон мехоҳанд аз ин кимиёи беасоси иловашуда "барои тару тоза" худдорӣ кунанд. (18)


Мувофиқи диетологҳо, роҳи #1 носолимтарин барои омода кардани попкорн

Сарфи назар аз синоними газакҳои театри кино, попкорн дар ҳамон лигаи шириниҳо ба монанди қанд ва сода нест - ҳадди аққал дар мавриди ғизо. Попкорн воқеан метавонад барои шумо хуб бошад.

“Попкорн вобаста ба тарзи тайёр кардани он метавонад як хӯроки серғизое бошад, ки аз маводи ғизоӣ бой аст. Попкорн як ғалладонаест, ки як далели кам маълум аст ва аз ин рӯ манбаи аълои нахҳо ва полифенолҳо, ки дар мубориза бо зарари радикалҳои озод дар бадан кӯмак мекунанд, ” мегӯяд Trista Best, MPH, RD, LD, як диетологи бақайдгирифташуда дар Balance One Supplements.

Гарчанде ки ин газаки сабук ва ҳавоӣ дорои нахи баланд ва калорияҳои паст аст, ба монанди Беҳтаринаш, попкорнро ба осонӣ ба газидани носолим табдил додан мумкин аст, агар нодуруст сохта шавад. Барои боварӣ ҳосил кардан, ки шумо воқеан манфиатҳои попкорнро ба даст оварда метавонед, шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки онро дар роҳи носолими имконпазир: бо равған ва намак пӯшонида шудааст.

Чаро аз ҳад зиёд равған ва намак роҳи носолими тайёр кардани попкорн аст

“Роҳи маъмуле, ки одамон омода кардани попкорн, ки аз манфиатҳои саломатии ӯ зарар дорад, илова кардани равғани зиёд дар боло аст, ” мегӯяд Кайли Иванир, MS, RD, як диетологи бақайдгирифташуда дар дохили ғизо.

Ҳангоме ки бениҳоят лазиз аст, равған ҳангоми ба попкорн рехтан ба бадани шумо ҳеҷ фоидае намерасонад, он ҳатто метавонад афзоиши фарбеҳро ҳавасманд кунад.

“Буттер миқдори зиёди равғани тофта дорад, ки дар якҷоягӣ бо карбогидратҳо фарбеҳии ширин ба вуҷуд меорад. хоҳишҳо. Ин комбинатсияи карбогидратҳо ва равғанҳои тофта низ метавонад баданро дар ҳолати нигоҳдории равған гузорад, ” мегӯяд Иванир. (Марбут: 20 хӯрокворӣ, ки ҳадафҳои аз даст додани вазни шуморо вайрон мекунанд.)

Танҳо як қошуқи равған 100 калория аст ва 7 грамм равғани тофта дорад. Ва агар шумо як доруи попкорнро, ки аз мағоза ба мисли Орвилл Реденбахер истифода мешавад, истифода баред, шумо танҳо 2 грамм равғани тофта, аммо барои ҳар як порция 120 калория истеъмол мекунед.

Ҳангоми сохтани попкорни равғании худ дар хона ба шумо як ҳуҷраи каме бештар бо калория дар як порция медиҳад, инро бо попкорни микроволновӣ гуфтан мумкин нест. Баъзе халтаҳои попкорни печи микроволновии дорои равған 180 калория доранд, агар ҳамон як халтаи попкорни бе равған ҳамагӣ 80 калория бошад. Ҳамин тавр, интихоби попкорни сабукрави бо равған молидашуда ба шумо 100 калорияро дар як порча сарфа мекунад.

Шумо метавонед вазъро боз ҳам бадтар кунед, агар шумо ба дорухататон шакар илова кунед, то ҷуворимакка чойник созед.

“Попкорн бо илова кардани равған, равған ва қанди сафед ба осонӣ носолим мешавад [ҳангоми тайёр кардани ҷуворимакка чойник]. Он чизе ки нахи баланд буд, хӯроки пур аз витаминҳо ва антиоксидантҳо ҳоло дорои калорияҳои равғании илтиҳобӣ ва қанди сафед аст, ” мегӯяд диетологи ба қайд гирифташуда Тереза ​​Ҷентил, MS, RDN, Соҳиби пурраи ғизо ва сухангӯи ВАО барои Академияи давлатии ғизо ва диететикаи Ню Йорк. Ман ҳатто илова шудани шарбати ҷуворимакка ва шарбати хордорро дида будам, ки ин фавран онро шириниҳо ҳисоб мекунад ва мегӯяд ғайрияҳудӣ.

Чӣ тавр попкорнро ба таври солим омода кардан мумкин аст

Танҳо аз сабаби он ки попкорн одатан ба таври носолим омода карда шудааст, маънои онро надорад, ки ёфтан ва хӯрдани версияи барои шумо беҳтар душвор аст.

“Шумо метавонед бо баъзе твитҳои оддӣ попкорнро дар хона хушбӯй ва болаззат созед, ” мегӯяд Ванесса Рисетто, MS, RD, CDN, диетологи сабтшуда ва ҳаммуассиси Culina Health.

Барои попкорни хушбӯй ва солим, шумо бояд аз як пойгоҳи мустаҳкам оғоз кунед ва ин тарошидани худи шуморо дар бар мегирад:

“Яке аз роҳҳои беҳтарини сохтани попкорн ин ба ҷои харидани попкорни қаблан бастабандишудаи печи печонидашуда, ки метавонад дорои равғанҳо, намак ё маззаи сунъӣ бошад, печонидани донаҳо дар оташдон аст. Андозаи халтаҳои микроволнов инчунин метавонад дорои кимиёвии зараровар бошад, ” мегӯяд Иванир. (Марбут: Сабаби №1, ки чаро шумо набояд микроволновка попкорн бихӯред.)

Пас аз он ки шумо ҷуворимаккаро бо ҳаво мепартоед, вақти он расидааст, ки равған намезанад.

“Попкорни шахсии худро дар оташдон гузоштан ба шумо имкон медиҳад, ки болопӯшҳоро назорат кунед. Одамон метавонанд барои зарба ба попкорни худ иловаҳои ҷолиб илова кунанд, масалан дорчин барои каме ширинӣ ё хамиртуруши ғизоӣ барои маззаи ширин, ” мегӯяд Иванир.

Рисетто тавсия медиҳад, ки 1 қошуқ равғани зайтун (ки бо равғанҳои солим пур карда шудааст) барои 1 пиёла ядро ​​истифода баранд ва илова кардани ҳанутҳо ба монанди панири пармезӣ, пораҳои пачакшудаи сурх ва ҳатто табаско.

Барои ҳифзи манфиатҳои саломатии попкорн, ман тавсия медиҳам, ки боридани равғани зайтун ва каме намаки баҳр ё илова кардани хамиртуруши ғизоӣ, ки маззаи ширин ва болаззат дорад, ” мегӯяд ғайрияҳудӣ. Барои андешаҳои бештар, аз даст надиҳед Ин як ҳилла таъми попкорни шуморо беҳтар мекунад.

Барои хабарҳои ғизои солим, боварӣ ҳосил кунед барои номаи мо обуна шавед!


Оё Popcorn солим аст?

Попкорн як газаки бениҳоят солим аст. Бо вуҷуди ин, онро метавон бо роҳҳое омода кард, ки камтар аз саломатӣ бошанд.

Масалан, 1 пиёла попкорни дорои ҳаво тақрибан 30 калория, 1 грамм нах, 1 грамм сафеда ва хеле кам равған дорад. Аммо вақте ки шумо онро дар равған ё равған мепартоед, шумо калорияҳоро илова мекунед. Ҳар як қошуқи равған тақрибан 30 калория ва як қошуқи равған тақрибан 40 калория илова мекунад. Попкорн дар услуби кинотеатр метавонад дорои миқдори зиёди калорияҳо дар шакли пур кардани равған бошад. Ба ғайр аз равған, попкорн аксар вақт бо намак хушбӯй карда мешавад. Каме намак хуб аст, аммо аз ҳад нагузаред.

Попкорн инчунин пур аз полифенолҳост. Инҳо пайвастагиҳое мебошанд, ки бо коҳиши сатҳи саратон, беҳтар шудани саломатии дил ва гардиши беҳтари хун алоқаманданд.

Попкорн ҳамон қадар солим аст, ки шумо онро омода мекунед. Азбаски шумо ҳангоми таркиби худ дар хона компонентҳоро назорат мекунед, шумо метавонед попкорнро бе илова кардани миқдори зиёди калория ё намаки иловагӣ солим ва хушбӯй созед.


Видеоро тамошо кунед: Биё сар кнем охи чи фикр дори серавно мегирима ку (Август 2022).