Янги рецептлар

Пухтупази афлесун ва асал дорухои хукро кашид

Пухтупази афлесун ва асал дорухои хукро кашид



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Мазкр
  • Компонентҳо
  • Гӯшт ва парранда
  • Хук
  • Буридани гӯшти хук
  • Китфи хук

Ин табақи хуки кашидашуда дар пухтупази суст бо чошнии лубиё, асал, афшураи афлесун, сирпиёз, занҷабили замин ва дигар ҳанутҳо хушбӯй карда мешавад. Дар ролҳо ё baps бо иловаро пиёз сурх пухта ё coleslaw хизмат кунед.

19 нафар ин корро карданд

КомпонентҳоХизмат: 12

  • 240 мл шарбати афлесун
  • 120 мл чошнии лубиж
  • 120 мл асал
  • Сирко бальзамӣ 80 мл
  • 1 қошуқи хардали хушк
  • 1 қошуқи паприка
  • 1/2 қошуқи чошнии чили гарм
  • 1/4 қошуқи афлесун хоки
  • 1/4 қошуқи донаҳои заминӣ
  • 1/4 қошуқи дорчини заминӣ
  • 1/4 қошуқи занҷабил замин
  • 3 дона сирпиёз, пӯсташ
  • 1 (2 кг) гӯшти хук
  • 2 tablespoons асал, ё мечашонем
  • 100 г шакар қаҳваранг, ё мечашонем

УсулОмода: 10 дақиқа ›Пухтупаз: 20 соат› Омодагӣ дар: 20 соат 10 дақиқа

  1. Шарбати афлесун, чошнии лубиж, 120мл асал, сирко бальзамӣ, хардал, паприка, чошнии гарм, хушбӯй, дона, дорчин ва занҷабилро дар поёни як печи суст пазед; сирпиёз илова кунед. Куфти китфи хукро ба омехтаи афшураи афлесун гузоред.
  2. Дар зарфи 10 то 12 соат пухтан.
  3. Дар печи оҳиста бирён кунед, ба болои бирён бештар асал пошед ва болояшро бо шакар қаҳваранг пӯшед, то поён бикашед.
  4. Пухтупазро аз 10 то 12 соат идома диҳед. Гӯшти хукро бо як ҷуфт чангак дар печи оҳиста майда кунед ва бо чошнӣ омехта кунед.

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(4)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (3)

Чошнии лубиёи сабук ё торик? -29 апрели 2017

аз ҷониби Хизер Ландон

Ба маринад тағирот ворид накардед ва ин дорухатро комилан дӯст медоштам! Ягона сабабе, ки ман ба он ба ҷои панҷ ситора медиҳам, ин миқдори пешакии вақти пухтупаз аст. Ба шумо лозим нест, ки онро дар давоми 24 соат пазед. Агар шумо ин тавр кунед, шумо бояд эҳтимолан ба гирифтани як печи нави оҳиста нигаред, зеро они шумо дуруст кор намекунад! Худи маринад, бешубҳа, ба 5 ситора баҳо медиҳад. Агар шумо гӯшти худро ширин ва болаззат дӯст доред, эҳтимол ба шумо ин писанд меояд. Ман фикр мекунам, ки ин дар гардиши мо ҷои доимӣ гирифтааст.-19 Июл 2017


Пухтупази суст хукро кашидааст

Пас аз он ки ҳаво каме сардтар мешавад, ман хеле ба ҳаяҷон меоям, зеро ин барои ман ғизои бароҳат аст. Ҳар чизе, ки ман ба табақча мегузорам, барои ман ғизои бароҳат аст.

Ман ин хукро пеш аз оғози бозии футбол дар рӯзи якшанбе барои пухтан гузоштам ва дар охири бозӣ шикамам аз бӯйҳои аз ошхона берун меомад. Ман аслан дар болои кӯза истода, онро мехӯрдам, зеро маззаҳо хеле хуб буданд.

Дафъаи дигар, ки шумо барои бозӣ ё хӯроки шом чӣ кор карданатонро намедонед, ба ин дорухои кашидашудаи хук кӯшиш кунед.

Пухтупази суст хукро кашидааст

Шарбати 2 афлесун калон
2 қошуқи асал
2 қошуқи чошнии Вустерширшир
1/4 c сирко сидри себ
1 қошуқи сирпиёз minced
1/2 c шакар қаҳваранги сабук
1 1/2 фунт бирён гӯшти хук, устухон
Равғани растанӣ

Руб:
1 қошуқи хокаи пиёз
1 қошуқи хокаи сирпиёз
1 қошуқи паприка дуддодашуда
1/2 қошуқи қаламфури сиёҳ
1/2 қошуқи намак

Дар як косаи хурд, компонентҳои суфтакунандаро якҷоя кунед ва якҷоя омехта кунед.

Тақрибан як қошуқча равғани растанӣ ё рапсро ба ҳар тарафи гӯшти хук бирезед ва молед.

Ба болои хук хук молед.

Дар як косаи миёна, афшураи афлесун, асал, чошнии Вустершир, сирко сидри себ ва шакар қаҳваранг илова кунед. Якҷоя латукӯб кунед.

Гӯшти хукро дар печи оҳиста ҷойгир кунед ва дар баландӣ ҷойгир кунед. Омехтаи тарро ба болои хук пошед. Пӯшед ва 4 соат пухтан гиред ва як маротиба нисфи вақти пухтупазро гардонед.


Пухтупази сусти дорухои хук

  • 1 китфи хук (минаҳо одатан дар ҳудуди 3-6 фунт ҳастанд. Ман ҳамеша китфҳои устухондорро истифода мебарам, аммо устухонҳо низ кор хоҳанд кард)
  • 1 пиёла гӯшти гов ё мурғ (дар ин ҷо чӣ гуна бояд кард)
  • 1 пиёз, ба мукаабҳо бурида
  • 1 қошуқи паприка
  • 1 қошуқи хокаи сирпиёз
  • 1 қошуқи намак (ман намаки Редмондро истифода мебарам)
  • 1/2 қошуқи қаламфури

Зираворҳоро дар як косаи хурд омехта кунед ва сипас ба китфи хук молед. Китф ва пиёзро дар печи оҳиста ҷойгир кунед ва ба анбор рехт.

Дар зарфи 8-12 соат пухтан ё то он даме, ки гӯшт хеле мулоим ва пароканда шавад.

Гӯштро аз печи оҳиста хориҷ кунед ва ба муддати кофӣ хунук кунед, то шумо онро бароҳат идора кунед.

Гӯштро аз равған ва устухон ҷудо кунед ва сипас онро майда кунед.

Маслиҳат: Ман дарёфтам, ки бо истифода аз замимаи бели миксери KitchenAid шамолро пора мекунам. Ба коса якчанд пиёла пораҳои гӯшт илова кунед, то 30-60 сония то он даме ки реза шавад, латукӯб кунед. Хеле осонтар аз усули ду чангак.

Бичашед ва агар лозим бошад, бештар намак/қаламфури илова кунед.

Ҳоло шумо имконот доред. Бисёр вариантҳо:

Интихоби гӯшти хуки шумо:

  • Моеъи пухтупазро тавассути ҷумбондан резед, то ҳама глобусҳои фарбеҳ ё пораҳои устухонро тоза кунед, сипас моеъи фишурда ва гӯшти майдашударо боз ба печи оҳиста ҷойгир кунед ва то хизмат кардан гарм нигоҳ доред.
  • Ё ба ҷои моеъи пухтупаз барои чошнии барбекю чошнии BBQ худсохти худро ба хук илова кунед.
  • Ё як рӯз китфи хукро пухта, реза кунед ва дар яхдон гузоред. Сипас онро ба печи оҳиста дар танзимоти ‘warm ’ гузоред, вақте ки шумо меҳмононро дар рӯзи дигар меҳмоннавозӣ мекунед ё агар ба шумо хӯроки шом супер зуд лозим шавад.
  • Ин як хӯроки беҳтарини ширкатро ҳангоми хидмат дар баробари хӯриш аз картошкаи худсохт ё хамиртуруш месозад. Мардум метавонанд онро дар нон ё танҳо бо чошнии BBQ бихӯранд.
  • Дар ин ҷо як дорухат манъ гандум худсохти ман. Аммо вақте ки ман аксҳоро барои ин пост гирифтам, ман комилан танбал будам ва аз нонҳои аз мағоза харидашуда истифода мекардам. Ахам.
  • Онро дар такоҳои хуки зира ё ҳамчун пуркунии пицца истифода баред.
  • ДУ китфи хукро пухтан (ман одатан метавонам ду нафарро дар печи сусти худ пазам) ва боқимондаҳоро ях кунед. Ё ба он нақшаи хӯрокхӯрии чанде, ки хуки майдашударо талаб мекунад, дохил кунед. Хӯрокҳои оддии дорухои аввала онро хеле гуногунҷабҳа месозанд.

  • 2 1/2 фунт (1125 г) гӯшти хук, ба 6 қисм бурида мешавад
  • 1/2 пиёз сафед, бурида
  • 4 дона сирпиёз, бо канори корд пора карда ва пӯст карда шудааст
  • 1/4 коса (60 мл) чошнии лубиж
  • 1/4 коса (45 г) шакар қаҳваранги торик
  • 2 tablespoons (30 мл) асал
  • 1 қошуқ (11 г) кунҷит
  • 1 қошуқ (15 г) крахмал ҷуворимакка
  • 3 қаламфури чили тай, бурида
  1. Дар деги пухта, бирён кардани хук, пиёз, сирпиёз, чошнии лубиё, шакар қаҳваранг, асал ва тухми кунҷитро то даме ки хук бо дигар компонентҳо пӯшонида шавад, омехта кунед. Дар баландии 4 соат пухтан.
  2. Гӯшти хукро ба тахтаи бурида интиқол диҳед ва бо ду чангак реза кунед.
  3. Дар дег, афшураҳои захирашударо аз деги коса илова кунед ва дар крахмали ҷуворимакка латукӯб кунед. Пухтан дар гармии миёна то ғафс шудани чошнӣ. Қаламфури чили ва гӯшти хукро реза кунед.
  4. Хукро дар болои биринҷи сафед пухта хизмат кунед.

Пухтупази суст BBQ хукро кашидааст

Райан Либе барои The New York Times. Стилисти хӯрокворӣ: Саймон Эндрюс.

Агар шумо ягон вақт дар Pinterest ё блогҳои хӯрокворӣ сарф карда бошед, шумо эҳтимолан бо рецепт барои гӯшти хуки барбекюи се компонент дучор омадаед, ки онро дар печи суст тайёр кардан мумкин аст. Усулҳо ва компонентҳо гуногунанд, аммо дорухат қариб ҳамеша ба китфи хуки устухон, як навъи колаи торик (одатан Dr Pepper ё пивои решаӣ) ва чошнии барбекю даъват мекунад. Шубҳанок? Мо низ будем, аз ин рӯ, мо аз аъзоёни саҳифаи NYT Cooking Community Facebook дар Facebook пурсидем, ки оё касе ин корро кардааст ва оё ин ба онҳо писанд омадааст. Мо беш аз 150 посухи хеле андешамандона гирифтем. Бисёре аз хонандагон бо печутоби оқилонаи худ омадаанд, ба монанди қаҳва ё пиво ба ҷои кола, пиёз ё чипотел илова кардан, гӯштро бо омехтаи ҳанут молидан ва пеш аз пухтан гӯштро пошидан. Мо кӯшиш кардем, ки онро бо роҳҳои гуногун пухтем ва дарёфтем, ки ин мутобиқсозӣ ба мо бештар писанд аст. Он якчанд компонентҳои дигар ва як ё ду қадами иловагиро талаб мекунад, аммо он қабатҳои мазза дорад ва ҳоло ҳам асосан бесарусомон аст. (Шумо метавонед версияи пухтупази ин дорухатро дар инҷо пайдо кунед.)


Куки суст Cranberry Orange хук Tenderloin

Гӯшти гов яке аз буришҳои дӯстдоштаи гӯшти оилаи ман аст. Он дар хонаи мо хеле муҳим аст.

Ва ин Sook Cooker Cranberry Orange Pork Tenderloin барои ба дастархони солинавӣ хизмат кардан кофӣ аст!

Беҳтарин қисми он аст, ки хаёлот маънои душворро надорад ’t маънои душворро дорад. Ин пухтупази хук хеле осон аст. Ва азбаски он дар печи оҳиста анҷом дода мешавад, шумо дар танӯр барои ҳама таомҳои паҳлуи худ фаровонӣ доред.

Мо инро шаби гузашта сохтем ва ин афсонавӣ буд! Ман ва шавҳарам ҳарду розӣ шудем, ки он дар китоби дастурҳои мо дохил мешавад. Мо бешубҳа онро дубора месозем. Инчунин барои ҷамъомади оилавӣ ё зиёфати комил комил хоҳад буд.

Мандарин ва афлесун чунин як комбинатсияи олии маззаҳост, махсусан барои идҳо. Ва аз мавизҳои тиллоӣ, ки ба омехта партофта мешаванд, натарсед.

Оилаи ман шубҳа дошт, аммо онҳо шириниҳои аҷибе илова мекунанд. Асосан, мо ҳама чизро дар бораи ин гӯшти хук дӯст медоштем – аз ҷумла мавизи тиллоӣ.

Бо cranberries тару тоза ва афшураи афлесун, мавиз ба ин чошнии аҷиб ба чутни монанд мепазад, ки ҳамроҳии комилро ба иловаро аз ин буридаи лазиз ва гӯшти хук созад.

Ин на танҳо таъми аҷиб дорад, балки дар мизи ҷашни шумо муаррифии зебое низ эҷод мекунад. Дӯстон ва оилаи шумо фикр мекунанд, ки шумо соатҳоро дар ошхона гузаронидаед!

Ба онҳо лозим нест, ки ҳақиқатро донанд. Барои ба даст овардани пухтупази суст ба шумо тақрибан 10 дақиқаи вақти тайёр лозим аст.

Инро имрӯз барои хӯроки шом ва#8211delicious сохт! Ташаккур барои дорухат.

Дар ҳоле ки бирён пухта мешавад, шумо вақти зиёде доред, ки бо оилаатон гузаронед ва дигар ҷузъҳои менюи ҷашни худро ба анҷом расонед.

Чанде пеш аз он ки шумо хидмат кунед, шумо чошнро аз пухтупази суст бо якчанд кранбурӣ ва мавиз мепазед ва хӯроки шом пешкаш карда мешавад.

Ман ин дорухатро дар оилаи худ санҷидаам, пеш аз он ки дар таоми асосии хӯроки шом дар Мавлуди мо қарор гирем. Овоздиҳӣ якдилона буд! Мо ҳама мехоҳем, ки ин Cranberry Orange Pork Tenderloin дар мизи идонаи мо бошад!


Гӯшти хуки норанҷии гарм ва#038 (деги фаврӣ ё пухтори суст)

Агар шумо ва муддате дар ин ҷо будед, шумо шояд пай бурдаед, ки ман дорухои зиёди гӯшти хук надорам, ки бо ягон роҳ аз бекон иборат нестанд.

Рости гап, ман ҳеҷ гоҳ мухлиси гӯшти хук ва mdash набуд, ки шумо медонед, гӯшти хук, лоғи хук, қошуқи хук ва амсоли инҳо будам. То он даме, ки ман китоби пухтупазамро навиштам, ин буд, ки ман ниҳоят дӯст доштанро (баъзе) онро ёд гирифтам. Ва бобе, ки ман аз ҳама метарсидам, хонаи чанд дастурҳои дӯстдоштаи ман дар тамоми китоб шуд!

Ин гӯшти хуки норанҷӣ яке аз онҳост. Хуб, як нусхаи такрории он. Ман онро Whole30 мувофиқ кардам ва ман дастурҳои Instant Pot илова кардам!

Дар омади гап, яке аз сабабҳои он ки ман то ба ҳол дар шино кардан ба гӯшти хук ҷуръат накардам, ин буд, ки ёфтани гӯшти хуки бениҳоят душвор буд. Вақтҳои охир мо ва хушбахтона метавонем аз донишгоҳи маҳаллии худ гови алафдор/чарогоҳ, хук ва барра харем ва ман мушоҳида кардам, ки дар Costco мо хуки бренди антибиотики бидуни антибиотик кушода мешавад.

Кашфи дигаре, ки ман ҳангоми таҳияи дорухат кашф кардам, ин буд, ки Frank & rsquos Original Hot Saus палео ва Whole30 дӯстона аст!

(Ин як пости сарпарастӣ нест ва ман ваъда медиҳам.)

Ҳоло шумо метавонед ҳама чизро ба дилатон супоред ва rsquos!

Шумо & rsquoll ин гӯшти хуки ҷолибу ширинро дӯст медоред! Ман дӯст медорам, ки чӣ тавр чошнии гарм афлесун дурахшон, ситрусӣ мебозад. Шумо метавонед онро тавре ки мехоҳед, ҷолибу ҷолиб кунед. Frank & rsquos мисли соусҳои гарми маъмул ба монанди Чалула ҷолибу ҷолиб нест, бинобар ин шумо метавонед бо он бештар озодтар бошед.

Ин як дорухои универсалӣ аст! Онро ба картошкаи ширини пухта бо борони ранчи палео (дӯстдоштаи шахсии ман!) Партоед, онро дар кабудии хӯриш ё бо угро помидор, биринҷи жасмин ё биринҷи гулкарам хизмат кунед.


Ҷазираи Кукер Оҳиста хукро кашидааст

Гӯшти хуки оҳиста пухташуда, ғалладона ва пур аз мазза, яке аз хӯрокҳои дӯстдоштаи ман дар ҳама давру замон аст. Имрӯз ман ’m мубодилаи ин олиҷаноб Ҷазираи Кукер Суст дорухат аз Ҷилл Ҳолланд, инструктори ошпази Бонки Ғизои Дуюми Ҳосили Флоридаи Марказӣ. Ин дорухат ба китоби пухтупази оҳиста -оҳиста дохил карда шудааст “Дар куҷо хӯроки суст ва хӯроки умумӣ вомехӯранд ”, меҳнати муҳаббат, ки аз ҷониби дӯстони ман Кристин ва Ҷенифер якҷоя карда шудааст ва бо дастурҳои нав аз ҷониби як гурӯҳи аҷиби блогнависони ғизо саҳм гузоштаанд. Мо якҷоя бо беҳтарин дорухои пухтупази худ мубодила мекунем ва огоҳиро дар моҳи сентябр ва#8217s баланд мебардорем Моҳи амали гуруснагӣ бо таъом додани Амрико. Шумо пирӯз нашудаед, лутфан ба мо ҳамроҳ шавед?

Зиёда аз 30 блогнависи озуқаворӣ барои ҷамъ кардани китоби ошпази пур аз дорухатҳои пухтупази солим ва дастрас пазмон шуданд. Дар ин ҷо як видеои хурдакаке мавҷуд аст, ки дар он баъзе аз дорухатҳо ва блогнависони ҷалбшуда мавҷуданд. Бо харидани нусхаи шахсии худ “Дар куҷо ғизои суст ва ғизои пурра мулоқот мекунад: хӯроки шом пухтупази солим аз ошхонаҳои мо ба шумо ”, шумо на танҳо барои хӯрокҳои аҷиб таъин карда мешавед, балки шумо инчунин барои мубориза бо гуруснагӣ дар Амрико кумак мекунед ва тамоми даромадҳои китоб ба Бонки Ҳосили Дуюми Ҳосилот мераванд.

Ман Гӯшти гови пухтаи сусти бальзами норанҷӣ ба ин китоби нави ошпаз дохил карда шудааст. Шумо ба таври ҷиддӣ намехоҳед ин дорухатро аз даст диҳед!

Барои кӯмак дар фаҳмидани овоза дар бораи гуруснагӣ дар Амрико ва ин китоби нави ошпаз, баъзе сарпарастони саховатманд ба киштӣ ҷаҳиданд. Дар якҷоягӣ, Сан Мигел Продукт, Фермаҳои Гриммвэй ва Фермаҳои Олд аз ҷониби RPE Produce саҳм гузоштанд, то гуруснагӣ хотима ёбад. Онҳо ҳар яки онҳо ба бонкҳои озуқавории маҳаллии худ саҳм мегузоштанд, дар ҳар як сайти блогнависҳо китобчаҳои тӯҳфаҳо пешкаш мекарданд, PLUS онҳо барои ҳар як нусхаи чопии китоби фурӯхташуда то $ 600 доллар медоданд.

Хӯроки пухтупази суст маънои ғизои бароҳатро дорад. Хӯрокҳои гарм ва болаззат барои қонеъ кардани гуруснагии мо.

Ин ҷазираи Slow Cooker Pull Pulled як печутоби зебои илҳомбахши ҷазираро пешкаш мекунад, ки тамоми оилаи ман аз он розӣ аст. Ман ҳеҷ гоҳ қаблан молише надоштам, ки дар таркиби он занҷабили тозашуда мавҷуд бошад ва он бо донаҳо ва дигар ҳанутҳои ҷалбшуда комилан олиҷаноб аст.

Бо каме зарба, ин дорухои хуки кашидашуда нигаҳбони муайян аст. Ман махсусан мехоҳам хӯрдани хуки болаззат ва боллазату болаззат дар равғани пухта ва пухташуда бо чошнии пошида – Ман зуд ба ин хардал, чошнии BBQ ва асал омехта кардам. Бо як тарафи модари ман бодиринг бодиринг яхдон ширин, ’s ин таом комилият комил аст.

Шумо дорухатро барои ҷазираи Slow Cooker Island Pull Pork дар зер хоҳед ёфт. Барои ҳама дигар дастурҳои олиҷаноби пухтупаз, нусхаи китоби пухтупазро аз Amazon харед. Ташаккури зиёд!

Дар ин ҷо як рӯйхати ҳамаи блогнависони иштироккунанда ва дастурҳои саҳми онҳо аст ва#8211 лутфан ба онҳо ташриф оред!


Гӯшти хук

Беҳтарин гӯшти хук барои истифода дар як дорухои кашидашуда хуки китфи устухон аст. Ман мехоҳам кӯшиш кунам, ки бузургтарин имконпазирро гирам ва ndash танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки он ба печи сусти шумо мувофиқ аст! Чаро ман гирифтани як чизи калонро дӯст медорам? Хуб, ба ғайр аз доштани фарзандони ба назарам ҳамеша гурусна, ман дӯст медорам, ки рӯзи дигар сандвичҳои кашидашудаи гӯшти хук тайёр кунам! Ин & rsquos як хӯроки нисфирӯзӣ Тӯҳфаи зуд. Гӯшти хук низ ҳангоми шӯрбо шудан таъми аҷиб дорад.

Ман инро дар як печи сусти иқтидори 6.5Л пухтаам ва китфи хук 2 кг буд. Он кофӣ буд, ки мо 5 нафарро саховатмандона барои хӯроки шом ғизо диҳем ва инчунин миқдори зиёде барои хӯроки нисфирӯзӣ боқӣ монем.

Куки оҳиста кашидашудаи хук ва соус

Шумо метавонед бо рубои хуки кашидашуда бозӣ кунед ва комбинатсияи ба шумо мувофиқтаринро созед. Ман омехтаи зеринро бештар дӯст медорам

Паприка дуддодашуда, хокаи сирпиёз, хокаи пиёз, шакар қаҳваранг, намак ва қаламфури.

Ин равиши маъмулии ман ҳангоми тайёр кардани гӯшти хук аст, аммо баъзан ман ба он каме қаламфури кайен ва/ё хокаи чили илова мекунам.

Ман ин компонентҳоро омехта мекунам ва сипас онҳоро ба кетчуп помидор, сирко шароби сафед ва чошнии Вустерширшир илова мекунам. Ё шумо метавонед танҳо ҳанутҳоро бо чошнии BBQ омехта кунед, агар шумо каме дошта бошед.

Оё ба ман лозим аст, ки пеш аз илова кардани пухтупаз ба хук хукро маринат кунам?

Аксар вақт ман хукро маринад намекунам ва шумо комилан метавонед. Ман одатан ин қадамро аз даст медиҳам, зеро ман шаби пеш ба қадри кофӣ омода набудам! Як шаби пеш омехта кардани руб ва чошнии хукро омехта ва болои хук молидан маъно дорад. Ин на танҳо таъми болаззатро беҳтар мекунад, балки вақти саҳарии шуморо сарфа мекунад! Аммо, агар ба монанди ман, шумо чунин ба назар намерасед, ки ин гуна як шомро аз даст надиҳед, натарсед, он то ҳол таъми аҷибе дорад, ки танҳо пеш аз фурӯзон кардани печи суст.

Эзоҳи тараф: Агар шумо онро пеш аз вақт маринат карданро интихоб кунед, ҳамон қадамҳои дар поён бударо иҷро кунед, аммо онро танҳо дар яхдон шабона гузоред. Ман тавсия медиҳам, ки пеш аз фурӯзон кардани дегхонаи оҳиста ба ҳарорати хонагӣ иҷозат диҳед & ndash танҳо дар сурате, ки гузариш аз тарқишҳои хунук ба тарқишҳои гарм ё зарфи сафолпази оҳанини сафолиро вайрон кунад.

Ҳама чизро ба пухтупази суст илова кунед

Танҳо буғумчаи китфи хукро ба пухтупази суст илова кунед ва ба болои он руб/чошнии хукро кашед. Усули беҳтарини пухтани хук дар паст ва ба муддати тӯлонӣ аст, ин кафолат медиҳад, ки хук бениҳоят мулоим ва мулоим аст ва аслан танҳо & lsquopulls & rsquo ҷудо аст. Агар шумо вақт дошта бошед, онро дар давоми 8 соат хомӯш кунед. Агар шумо нахостед, ки онро то охири рӯз пӯшед, шумо метавонед онро дар баландӣ пазед ва он бояд дар давоми 4 соат омода шавад.

Онро ба хуки кашидашуда табдил диҳед

Вақте ки вақти пухтупаз ба охир мерасад, гӯшти хук барои ҷудо кардан омода аст. Шумо метавонед буғумро бардоред ва инро дар як косаи алоҳида ё тахтаи буридан иҷро кунед ё танҳо онро дар деги печи суст кунед. Ман майл дорам, ки охиринро интихоб кунам, агар шумо ин корро кунед, дар ҳақиқат эҳтиёт шавед, ки худро дар печи суст нагузоред. Барои реза кардани хук 2 ғилдиракро истифода баред, хук бояд ба қадри кофӣ мулоим бошад, ки ин кор осон аст ва бо осонӣ пароканда мешавад. Пас аз он, ки хук ба таври мувофиқ бурида шудааст, хукро дар чошнӣ то пурра пӯшида омехта кунед.

Хизмат ба пухтори суст хукро кашидааст

Усули мутлақи хӯрдани гӯшти хуки кашидашуда дар нонпазҳои бриошӣ бо салиби каме мебошад. Баъзе картошкаи картошкаи ширин ё картошкаи ширини бирён низ дар канори худ таъми хуш доранд.

Нигоҳ доштани хуки кашидашуда

Агар шумо ягон боқимондаи хуки кашида дошта бошед, онро дар як контейнери герметикӣ дар яхдон то 4 рӯз нигоҳ доштан мумкин аст. Онро дар як сандвич ё ролл хунук кардан мумкин аст, ё онро гарм карда, баъд хӯрдан мумкин аст.


Китоби нави ошпази мо

Оё шумо дар бораи китоби нави ошпази мо шунидаед, Пухтупази нусхабардорӣ? Мо зиёда аз 100 дастурҳои тарабхонаи дӯстдоштаи худро гирифта, онҳоро содда кардем, то шумо онҳоро дар хона омода кунед!

Ҳар як дорухат дорои як акси зебои даҳонбахш аст ва аз ҷониби интихобкунандагон тасдиқ карда шудааст. Роҳнамо оддӣ, риоя кардан осон аст ва ягон ҷузъҳои аҷибро талаб намекунад.

Ин китоби ошпазӣ дорои дастурҳои нусхабардорӣ аз Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Factory Cheesecake, Kneaders ва ғайра мебошад. Мо шуморо аз нӯшокиҳо, шириниҳо ва ҳама чизҳои дар байни онҳо пӯшонидашуда дорем.

Мо хеле хурсандем, ки ин дастурҳоро бо шумо мубодила кунем. Имрӯз нусхаи худро фармоиш диҳед!