Янги рецептлар

YouTubers маҷмӯаи азими Kat Bar месозад

YouTubers маҷмӯаи азими Kat Bar месозад


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Маро аз як пораи он бари бузурги Kit Kat канда гиред!

Вақти хоб

Ин YouTubers барои канали пухтупази YouTube, Hellthy JunkFood як бари комилан азими Kit Kat сохтанд.

YouTubers JP Lambiase ва Julia Goolia барои канали YouTube -и худ як бари азими Kit Kat пухтанд, Hellthy JunkFood. Либосҳо ҳамчун Jon Snow ва Daenerys Targaryen аз Бозии Аврангҳо ба шарафи Хеллоуин, дуэт кӯшиш карданд, ки азиме ба даст оранд Кит Кат бар Мутаассифона, он ду кӯшишро гирифт.

Гарчанде ки кӯшиши аввалини онҳо ба бари машҳури вафли-шоколад шабоҳат дошт, шоколад ранги сурх дошт, зеро онҳо ба он тоб наоварданд. Пас аз он ки шоколад сахт шуд, шикастан хеле душвор буд. Чунин ба назар мерасад, ки Ҷулия барои ҷудо кардани ду қисмати бари шоколади ғафс мубориза мебурд ва ҳатто пеш аз он ки кордро анҷом диҳад, то барои ҷудо кардани ин ду қисм қувваи зиёд истифода барад.

Вақте ки вақти чашидан ва буридани як пораи воқеӣ расид, шоколад он қадар ғафс буд, ки кордро хира кард. J.P ба камера гуфт: "Бачаҳо, ин Хеллоуин аст ва ҳеҷ чизи даҳшатовартар аз натиҷаи ин дорухат нест."

Барои кӯшиши дуввуми худ, онҳо шоколади худро нарм карданд ва паҳлӯҳои табақро бо шоколад пӯшонданд, то ҳеҷ вафли он намоён нашавад. Ҷулия ба ҷои истифода аз як вафли ғафси худсохт, дар назди табақ чӯбчаҳои бофтаи ванилии аз мағоза харидашуда гузошт. Кӯшиши дуввум дар натиҷа як бари зебо ва ба осонӣ буридашуда ва ҳатто оҳанги Kit Kat буд, ки онҳо гузориш доданд, ки ҳалқаҳо дар 13,600 калория дар як порция мавҷуданд. Хушбахтона, Kit Kats ба андозаи газак яке аз онҳост 20 шириниҳои солимтарини Halloween шумо метавонед бихӯред!


Мазмуни азими Марс Бар ё Роҳи Каҳкашон


Ман сохтани сутунҳои азими шоколад ва ба одамони аҷиб додани онҳоро дӯст медорам. То ба имрӯз мо баъзе қаҳрамонони худро бо Kit Kat, Twix, Ferrero Rocher ва ҳатто рекорди ҷаҳонии Snickers ба ҳайрат овардаем! Дар ин ҳафта, вақте ки шумо бо Topou варзишгари касбӣ, пешвои бузург барои ҷавонон ва як бачаи ҳамаҷонибаи сифат мулоқот мекунед, ба даст меоред. Ман хурсандӣ доштам, ки дорухатро ба мисли як бари воқеии Mars (ё шумо метавонед онро Роҳи Каҳкашон вобаста ба он ки дар куҷо зиндагӣ мекунед, дар ҷаҳон меномед). Умедворам, ки шумо аз сохтани Марси азими худ лаззат мебаред ва илҳом гирифтаед, ки бо ҳаёти худ корҳои бузург анҷом диҳед.



TOPOU SOPOAGA дар Facebook

Барои сохтани ин бари азими марс ба шумо лозим аст:

Як контейнер бо паҳлӯҳои рост. Оне, ки ман истифода кардам, 9 см (3.54 дюйм) васеъ ва 34 см (13.39 дюйм) буд

Барои карамель
1 пиёла ё 250 миллилитр (8,45 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 пиёла ё 250 миллилитр (8.45 унси моеъ) крем (35% равған)
1 ½ пиёла ё 315г (11.11 унсия) шакар
1/2 пиёла ё 125 миллилитр (4.23 унси моеъ) шир (4% равған)
Ҳама компонентҳоро дар як коса ҷойгир кунед ва то рафъ шудани шакар омехта кунед. Ҷонибҳои табақро бишӯед ва то ба 245F (118.33 дараҷа гарм шудан) гарм карданро гарм накунед. Ба контейнер бирезед ва фавран контейнерро ба як танӯраи пур аз оби хунук гузоред. Нагузоред, ки об аз паҳлӯҳои зарф боло равад, шумо танҳо мехоҳед, ки карамелро зуд хунук кунад, то пухтупазро идома надиҳад.

Барои нуг
90г (3.17 унсия) ё 2 сафедпӯсти тухми калон
1/4 коса ё 63 миллилитр (2,13 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқ ванилин

2 пиёла ё 436г (15.38 унсия) шакар
3/4 пиёла ё 188 миллилитр (6.36 унси моеъ) об
1 1/2 пиёла ё 375 миллилитр (12.68 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқи усораи истихроҷ
60г (2.12 унсия) ё 1/2 коса хокаи какао бе шакар, элак карда мешавад
200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ, бурида

Дар косаи миксери барқӣ сафедии тухм, шарбати глюкоза ва ванилро омехта кунед.
Шакар, об, шарбати глюкоза ва карамели мальтро ба як чошн гузоред ва гарм кунед. То он даме, ки шакар гудохта шавад, омехта кунед, сипас паҳлӯҳои табақро бишӯед ва термометраи конфет илова кунед. Пас аз расидан ба 240F (115.56 дараҷа), латукӯбҳоро ба боло гардонед, то омехтаи сафеди тухмро қамчин кунед. Вақте ки он ба 260F (126.67 дараҷа гармӣ) мерасад, аз гармӣ дур кунед ва ба сафедаҳо як ҷараёни тунуки устуворро рехт, то миксерҳо то ҳол баланд кор кунанд.
Пас аз ғафс шудан миксерҳоро ба поён гардонед ва хокаи какао ва шоколадро илова кунед. Миксерҳоро хомӯш кунед ва то баробар шудани ранг пӯшед ва ба карамел рехт. Барои хамвор кардан бо спатула паҳн кунед. Ба ҳарорати хонагӣ хунук кунед ва сипас дар яхдон барои 2 соат ҷойгир кунед, то каме барои пӯшидани шоколад сахт шавад.

Қабати шоколад
*200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ барои асос
иловагии *350г (12.35 унсия) шоколади ширӣ барои пӯшонидани боло ва паҳлӯҳои бар.
* Боварӣ ҳосил кунед, ки шоколади худро нарм кунед, то он дар ҳарорати хонагӣ мустаҳкам шавад.

аз ҷониби Анн Рирдон Чӣ тавр онро пухтан
2015


Дорухат азими Марс Бар ё Роҳи Каҳкашон


Ман сохтани сутунҳои азими шоколад ва ба одамони аҷиб додани онҳоро дӯст медорам. То ба имрӯз мо баъзе қаҳрамонони худро бо Kit Kat, Twix, Ferrero Rocher ва ҳатто рекорди ҷаҳонии Snickers ба ҳайрат овардаем! Дар ин ҳафта, вақте ки шумо бо Topou варзишгари касбӣ, пешвои бузург барои ҷавонон ва як бачаи ҳамаҷонибаи сифат вохӯред, шумо як лаззат хоҳед дошт. Ман хурсандӣ доштам, ки дорухатро ба мисли як бари воқеии Mars (ё шумо метавонед онро Роҳи Каҳкашон вобаста ба он ки дар куҷо зиндагӣ мекунед, дар ҷаҳон меномед). Умедворам, ки шумо аз сохтани Марси азими худ лаззат мебаред ва илҳом гирифтаед, ки бо ҳаёти худ корҳои бузург анҷом диҳед.



TOPOU SOPOAGA дар Facebook

Барои сохтани ин бари азими марс ба шумо лозим аст:

Як контейнер бо паҳлӯҳои рост. Оне, ки ман истифода кардам, 9 см (3.54 дюйм) васеъ ва 34 см (13.39 дюйм) буд

Барои карамель
1 пиёла ё 250 миллилитр (8,45 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 пиёла ё 250 миллилитр (8.45 унси моеъ) крем (35% равған)
1 ½ пиёла ё 315г (11.11 унсия) шакар
1/2 коса ё 125 миллилитр (4.23 унси моеъ) шир (4% равған)
Ҳама компонентҳоро дар як коса ҷойгир кунед ва то рафъ шудани шакар омехта кунед. Тарафҳои табақро бишӯед ва то ба 245F (118.33 дараҷа гарм шудан) гарм карданро идома диҳед. Ба контейнер бирезед ва фавран контейнерро ба як танӯраи пур аз оби хунук гузоред. Нагузоред, ки об аз паҳлӯҳои зарф боло равад, шумо мехоҳед танҳо карамелро зуд хунук кунед, то пухтупазро идома надиҳад.

Барои нуг
90г (3.17 унсия) ё 2 сафедпӯсти тухми калон
1/4 коса ё 63 миллилитр (2,13 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқ ванилин

2 пиёла ё 436г (15.38 унсия) шакар
3/4 пиёла ё 188 миллилитр (6.36 унси моеъ) об
1 1/2 пиёла ё 375 миллилитр (12.68 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқи усораи истихроҷ
60г (2.12 унсия) ё 1/2 коса хокаи какао бе шакар, элак карда мешавад
200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ, бурида

Дар косаи миксери барқӣ сафедии тухм, шарбати глюкоза ва ванилро омехта кунед.
Шакар, об, шарбати глюкоза ва карамели мальтро дар як чошн гузоред ва гарм кунед. То он даме, ки шакар гудохта шавад, омехта кунед, сипас паҳлӯҳои табақро бишӯед ва термометраи конфет илова кунед. Пас аз расидан ба 240F (115.56 дараҷа), латукӯбҳоро ба боло гардонед, то омехтаи сафеди тухмро қамчин кунед. Вақте ки он ба 260F (126.67 дараҷа гармӣ) мерасад, аз гармӣ дур кунед ва ба сафедаҳо як ҷараёни тунуки устуворро рехт ва миксерҳо то ҳол дар баландӣ кор мекунанд.
Пас аз ғафс шудан миксерҳоро ба поён гардонед ва хокаи какао ва шоколадро илова кунед. Миксерҳоро хомӯш кунед ва то баробар шудани ранг пӯшед ва аз болои карамел рехт. Барои хамвор кардан бо спатула паҳн кунед. Ба ҳарорати хонагӣ хунук кунед ва сипас дар яхдон барои 2 соат ҷойгир кунед, то каме барои пӯшидани шоколад сахт шавад.

Қабати шоколад
*200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ барои асос
иловагии *350г (12.35 унсия) шоколади ширӣ барои пӯшонидани боло ва паҳлӯҳои бар.
* Боварӣ ҳосил кунед, ки шоколади худро нарм кунед, то он дар ҳарорати хонагӣ мустаҳкам шавад.

аз ҷониби Анн Рирдон Чӣ тавр онро пухтан
2015


Мазмуни азими Марс Бар ё Роҳи Каҳкашон


Ман сохтани сутунҳои азими шоколад ва ба одамони аҷиб додани онҳоро дӯст медорам. То ба имрӯз мо баъзе қаҳрамонони худро бо Kit Kat, Twix, Ferrero Rocher ва ҳатто рекорди ҷаҳонии Snickers ба ҳайрат овардаем! Дар ин ҳафта, вақте ки шумо бо Topou варзишгари касбӣ, пешвои бузург барои ҷавонон ва як бачаи ҳамаҷонибаи сифат мулоқот мекунед, ба даст меоред. Ман хурсандӣ доштам, ки дорухатро ба мисли як бари воқеии Mars (ё шумо метавонед онро Роҳи Каҳкашон вобаста ба он ки дар куҷо зиндагӣ мекунед, дар ҷаҳон меномед). Умедворам, ки шумо аз сохтани Марси азими худ лаззат мебаред ва илҳом гирифтаед, ки бо ҳаёти худ корҳои бузург анҷом диҳед.



TOPOU SOPOAGA дар Facebook

Барои сохтани ин бари азими марс ба шумо лозим аст:

Як контейнер бо паҳлӯҳои рост. Оне, ки ман истифода кардам, 9 см (3.54 дюйм) васеъ ва 34 см (13.39 дюйм) буд

Барои карамель
1 пиёла ё 250 миллилитр (8,45 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 пиёла ё 250 миллилитр (8.45 унси моеъ) крем (35% равған)
1 ½ пиёла ё 315г (11.11 унсия) шакар
1/2 коса ё 125 миллилитр (4.23 унси моеъ) шир (4% равған)
Ҳама компонентҳоро дар як коса ҷойгир кунед ва то рафъ шудани шакар омехта кунед. Тарафҳои табақро бишӯед ва то ба 245F (118.33 дараҷа гарм шудан) гарм карданро идома диҳед. Ба контейнер бирезед ва фавран контейнерро ба як танӯраи пур аз оби хунук гузоред. Нагузоред, ки об аз паҳлӯҳои зарф боло равад, шумо мехоҳед танҳо карамелро зуд хунук кунед, то пухтупазро идома надиҳад.

Барои нуг
90г (3.17 унсия) ё 2 сафедпӯсти тухми калон
1/4 коса ё 63 миллилитр (2,13 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқ ванилин

2 пиёла ё 436г (15.38 унсия) шакар
3/4 пиёла ё 188 миллилитр (6.36 унси моеъ) об
1 1/2 пиёла ё 375 миллилитр (12.68 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқи усораи истихроҷ
60г (2.12 унсия) ё 1/2 пиёла хокаи какао бе шакар, элак карда мешавад
200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ, бурида

Дар косаи миксери барқӣ сафедии тухм, шарбати глюкоза ва ванилро омехта кунед.
Шакар, об, шарбати глюкоза ва карамели мальтро дар як чошн гузоред ва гарм кунед. То он даме, ки шакар гудохта шавад, омехта кунед, сипас паҳлӯҳои табақро бишӯед ва термометраи конфет илова кунед. Пас аз расидан ба 240F (115.56 дараҷа), латукӯбҳоро ба боло гардонед, то омехтаи сафеди тухмро қамчин кунед. Вақте ки он ба 260F (126.67 дараҷа гармӣ) мерасад, аз гармӣ дур кунед ва ба сафедаҳо як ҷараёни тунуки устуворро рехт ва миксерҳо то ҳол дар баландӣ кор мекунанд.
Пас аз ғафс шудан миксерҳоро ба поён гардонед ва хокаи какао ва шоколадро илова кунед. Миксерҳоро хомӯш кунед ва то баробар шудани ранг пӯшед ва ба карамел рехт. Барои хамвор кардан бо спатула паҳн кунед. Ба ҳарорати хонагӣ хунук кунед ва сипас дар яхдон барои 2 соат ҷойгир кунед, то каме барои пӯшидани шоколад сахт шавад.

Қабати шоколад
*200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ барои асос
иловагии *350г (12.35 унсия) шоколади ширӣ барои пӯшонидани боло ва паҳлӯҳои бар.
* Боварӣ ҳосил кунед, ки шоколади худро нарм кунед, то он дар ҳарорати хонагӣ мустаҳкам шавад.

аз ҷониби Анн Рирдон Чӣ тавр онро пухтан
2015


Дорухат азими Марс Бар ё Роҳи Каҳкашон


Ман сохтани сутунҳои азими шоколад ва ба одамони аҷиб додани онҳоро дӯст медорам. То ба имрӯз мо баъзе қаҳрамонони худро бо Kit Kat, Twix, Ferrero Rocher ва ҳатто рекорди ҷаҳонии Snickers ба ҳайрат овардаем! Дар ин ҳафта, вақте ки шумо бо Topou варзишгари касбӣ, пешвои бузург барои ҷавонон ва як бачаи ҳамаҷонибаи сифат мулоқот мекунед, ба даст меоред. Ман хурсандӣ доштам, ки дорухатро ба мисли як бари воқеии Mars (ё шумо метавонед онро Роҳи Каҳкашон вобаста ба он ки дар куҷо зиндагӣ мекунед, дар ҷаҳон меномед). Умедворам, ки шумо аз сохтани Марси азими худ лаззат мебаред ва илҳом гирифтаед, ки бо ҳаёти худ корҳои бузург анҷом диҳед.



TOPOU SOPOAGA дар Facebook

Барои сохтани ин бари азими марс ба шумо лозим аст:

Як контейнер бо паҳлӯҳои рост. Оне, ки ман истифода кардам, 9 см (3.54 дюйм) васеъ ва 34 см (13.39 дюйм) буд

Барои карамель
1 пиёла ё 250 миллилитр (8,45 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 пиёла ё 250 миллилитр (8.45 унси моеъ) крем (35% равған)
1 ½ пиёла ё 315г (11.11 унсия) шакар
1/2 коса ё 125 миллилитр (4.23 унси моеъ) шир (4% равған)
Ҳама компонентҳоро дар як коса ҷойгир кунед ва то рафъ шудани шакар омехта кунед. Ҷонибҳои табақро бишӯед ва то ба 245F (118.33 дараҷа гарм шудан) гарм карданро гарм накунед. Ба контейнер бирезед ва фавран контейнерро ба як танӯраи пур аз оби хунук гузоред. Нагузоред, ки об аз паҳлӯҳои зарф боло равад, шумо мехоҳед танҳо карамелро зуд хунук кунед, то пухтупазро идома надиҳад.

Барои нуг
90г (3.17 унсия) ё 2 сафедпӯсти тухми калон
1/4 коса ё 63 миллилитр (2,13 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқ ванилин

2 пиёла ё 436г (15.38 унсия) шакар
3/4 пиёла ё 188 миллилитр (6.36 унси моеъ) об
1 1/2 пиёла ё 375 миллилитр (12.68 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқи усораи истихроҷ
60г (2.12 унсия) ё 1/2 коса хокаи какао бе шакар, элак карда мешавад
200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ, бурида

Дар косаи миксери барқӣ сафедии тухм, шарбати глюкоза ва ванилро омехта кунед.
Шакар, об, шарбати глюкоза ва карамели мальтро ба як чошн гузоред ва гарм кунед. То он даме, ки шакар гудохта шавад, омехта кунед, сипас паҳлӯҳои табақро бишӯед ва термометраи конфет илова кунед. Пас аз расидан ба 240F (115.56 дараҷа), латукӯбҳоро ба боло гардонед, то омехтаи сафеди тухмро қамчин кунед. Вақте ки он ба 260F (126.67 дараҷа гармӣ) мерасад, аз гармӣ дур кунед ва ба сафедаҳо як ҷараёни тунуки устуворро рехт ва миксерҳо то ҳол дар баландӣ кор мекунанд.
Пас аз ғафс шудан миксерҳоро ба поён гардонед ва хокаи какао ва шоколадро илова кунед. Миксерҳоро хомӯш кунед ва то баробар шудани ранг пӯшед ва ба карамел рехт. Барои хамвор кардан бо спатула паҳн кунед. Ба ҳарорати хонагӣ хунук кунед ва сипас дар яхдон барои 2 соат ҷойгир кунед, то каме барои пӯшидани шоколад сахт шавад.

Қабати шоколад
*200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ барои асос
иловагии *350г (12.35 унсия) шоколади ширӣ барои пӯшонидани боло ва паҳлӯҳои бар.
* Боварӣ ҳосил кунед, ки шоколади худро нарм кунед, то он дар ҳарорати хонагӣ мустаҳкам шавад.

аз ҷониби Анн Рирдон Чӣ тавр онро пухтан
2015


Дорухат азими Марс Бар ё Роҳи Каҳкашон


Ман сохтани сутунҳои азими шоколад ва ба одамони аҷиб додани онҳоро дӯст медорам. То ба имрӯз мо баъзе қаҳрамонони худро бо Kit Kat, Twix, Ferrero Rocher ва ҳатто рекорди ҷаҳонии Snickers ба ҳайрат овардаем! Дар ин ҳафта, вақте ки шумо бо Topou варзишгари касбӣ, пешвои бузург барои ҷавонон ва як бачаи ҳамаҷонибаи сифат мулоқот мекунед, ба даст меоред. Ман хурсандӣ доштам, то дорухатро ба мисли як бари воқеии Mars (ё шумо метавонед онро Роҳи Каҳкашон вобаста ба он ки дар куҷо зиндагӣ мекунед, дар ҷаҳон меномед). Умедворам, ки шумо аз сохтани Марси азими худ лаззат мебаред ва илҳом гирифтаед, ки бо ҳаёти худ корҳои бузург анҷом диҳед.



TOPOU SOPOAGA дар Facebook

Барои сохтани ин бари азими марс ба шумо лозим аст:

Як контейнер бо паҳлӯҳои рост. Оне, ки ман истифода кардам, 9 см (3.54 дюйм) васеъ ва 34 см (13.39 дюйм) буд

Барои карамель
1 пиёла ё 250 миллилитр (8,45 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 пиёла ё 250 миллилитр (8.45 унси моеъ) крем (35% равған)
1 ½ пиёла ё 315г (11.11 унсия) шакар
1/2 коса ё 125 миллилитр (4.23 унси моеъ) шир (4% равған)
Ҳама компонентҳоро дар як коса ҷойгир кунед ва то рафъ шудани шакар омехта кунед. Ҷонибҳои табақро бишӯед ва то ба 245F (118.33 дараҷа гарм шудан) гарм карданро гарм накунед. Ба контейнер бирезед ва фавран контейнерро ба як танӯраи пур аз оби хунук гузоред. Нагузоред, ки об аз паҳлӯҳои зарф боло равад, шумо мехоҳед танҳо карамелро зуд хунук кунед, то пухтупазро идома надиҳад.

Барои нуг
90г (3.17 унсия) ё 2 сафедпӯсти тухми калон
1/4 коса ё 63 миллилитр (2,13 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқ ванилин

2 пиёла ё 436г (15.38 унсия) шакар
3/4 пиёла ё 188 миллилитр (6.36 унси моеъ) об
1 1/2 пиёла ё 375 миллилитр (12.68 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқи усораи истихроҷ
60г (2.12 унсия) ё 1/2 коса хокаи какао бе шакар, элак карда мешавад
200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ, бурида

Дар косаи миксери барқӣ сафедии тухм, шарбати глюкоза ва ванилро омехта кунед.
Шакар, об, шарбати глюкоза ва карамели мальтро дар як чошн гузоред ва гарм кунед. То он даме, ки шакар гудохта шавад, омехта кунед, сипас паҳлӯҳои табақро бишӯед ва термометраи конфет илова кунед. Пас аз расидан ба 240F (115.56 дараҷа), латукӯбҳоро ба боло гардонед, то омехтаи сафеди тухмро қамчин кунед. Вақте ки он ба 260F (126.67 дараҷа гармӣ) мерасад, аз гармӣ дур кунед ва ба сафедаҳо як ҷараёни тунуки устуворро рехт, то миксерҳо то ҳол баланд кор кунанд.
Пас аз ғафс шудан миксерҳоро ба поён гардонед ва хокаи какао ва шоколадро илова кунед. Миксерҳоро хомӯш кунед ва то баробар шудани ранг пӯшед ва аз болои карамел рехт. Барои хамвор кардан бо спатула паҳн кунед. Ба ҳарорати хонагӣ хунук кунед ва сипас дар яхдон барои 2 соат ҷойгир кунед, то каме барои пӯшидани шоколад сахт шавад.

Қабати шоколад
*200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ барои асос
иловагии *350г (12.35 унсия) шоколади ширӣ барои пӯшонидани боло ва паҳлӯҳои бар.
* Боварӣ ҳосил кунед, ки шоколади худро нарм кунед, то он дар ҳарорати хонагӣ мустаҳкам шавад.

аз ҷониби Анн Рирдон Чӣ тавр онро пухтан
2015


Дорухат азими Марс Бар ё Роҳи Каҳкашон


Ман сохтани сутунҳои азими шоколад ва ба одамони аҷиб додани онҳоро дӯст медорам. То ба имрӯз мо баъзе қаҳрамонони худро бо Kit Kat, Twix, Ferrero Rocher ва ҳатто рекорди ҷаҳонии Snickers ба ҳайрат овардаем! Дар ин ҳафта, вақте ки шумо бо Topou варзишгари касбӣ, пешвои бузург барои ҷавонон ва як бачаи ҳамаҷонибаи сифат мулоқот мекунед, ба даст меоред. Ман хурсандӣ доштам, ки дорухатро ба мисли як бари воқеии Mars (ё шумо метавонед онро Роҳи Каҳкашон вобаста ба он ки дар куҷо зиндагӣ мекунед, дар ҷаҳон меномед). Умедворам, ки шумо аз сохтани Марси азими худ лаззат мебаред ва илҳом гирифтаед, ки бо ҳаёти худ корҳои бузург анҷом диҳед.



TOPOU SOPOAGA дар Facebook

Барои сохтани ин бари азими марс ба шумо лозим аст:

Як контейнер бо паҳлӯҳои рост. Оне, ки ман истифода кардам, 9 см (3.54 дюйм) васеъ ва 34 см (13.39 дюйм) буд

Барои карамель
1 пиёла ё 250 миллилитр (8,45 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 пиёла ё 250 миллилитр (8.45 унси моеъ) крем (35% равған)
1 ½ пиёла ё 315г (11.11 унсия) шакар
1/2 пиёла ё 125 миллилитр (4.23 унси моеъ) шир (4% равған)
Ҳама компонентҳоро дар як коса ҷойгир кунед ва то рафъ шудани шакар омехта кунед. Ҷонибҳои табақро бишӯед ва то ба 245F (118.33 дараҷа гарм шудан) гарм карданро гарм накунед. Ба контейнер бирезед ва фавран контейнерро ба як танӯраи пур аз оби хунук гузоред. Нагузоред, ки об аз паҳлӯҳои зарф боло равад, шумо танҳо мехоҳед, ки карамелро зуд хунук кунад, то пухтупазро идома надиҳад.

Барои нуг
90г (3.17 унсия) ё 2 сафедпӯсти тухми калон
1/4 коса ё 63 миллилитр (2,13 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқ ванилин

2 пиёла ё 436г (15.38 унсия) шакар
3/4 пиёла ё 188 миллилитр (6.36 унси моеъ) об
1 1/2 пиёла ё 375 миллилитр (12.68 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқи усораи истихроҷ
60г (2.12 унсия) ё 1/2 коса хокаи какао бе шакар, элак карда мешавад
200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ, бурида

Дар косаи миксери барқӣ сафедии тухм, шарбати глюкоза ва ванилро омехта кунед.
Шакар, об, шарбати глюкоза ва карамели мальтро ба як чошн гузоред ва гарм кунед. То он даме, ки шакар гудохта шавад, омехта кунед, сипас паҳлӯҳои табақро бишӯед ва термометраи конфет илова кунед. Пас аз расидан ба 240F (115.56 дараҷа), латукӯбҳоро ба боло гардонед, то омехтаи сафеди тухмро қамчин кунед. Вақте ки он ба 260F (126.67 дараҷа гармӣ) мерасад, аз гармӣ дур кунед ва ба сафедаҳо як ҷараёни тунуки устуворро рехт ва миксерҳо то ҳол дар баландӣ кор мекунанд.
Пас аз ғафс шудан миксерҳоро ба поён гардонед ва хокаи какао ва шоколадро илова кунед. Миксерҳоро хомӯш кунед ва то баробар шудани ранг пӯшед ва аз болои карамел рехт. Барои хамвор кардан бо спатула паҳн кунед. Ба ҳарорати хонагӣ хунук кунед ва сипас дар яхдон барои 2 соат ҷойгир кунед, то каме барои пӯшидани шоколад сахт шавад.

Қабати шоколад
*200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ барои асос
иловагии *350г (12.35 унсия) шоколади ширӣ барои пӯшонидани боло ва паҳлӯҳои бар.
* Боварӣ ҳосил кунед, ки шоколади худро нарм кунед, то он дар ҳарорати хонагӣ мустаҳкам шавад.

аз ҷониби Анн Рирдон Чӣ тавр онро пухтан
2015


Дорухат азими Марс Бар ё Роҳи Каҳкашон


Ман сохтани сутунҳои азими шоколад ва ба одамони аҷиб додани онҳоро дӯст медорам. То ба имрӯз мо баъзе қаҳрамонони худро бо Kit Kat, Twix, Ferrero Rocher ва ҳатто рекорди ҷаҳонии Snickers ба ҳайрат овардаем! Дар ин ҳафта, вақте ки шумо бо Topou варзишгари касбӣ, пешвои бузург барои ҷавонон ва як бачаи ҳамаҷонибаи сифат мулоқот мекунед, ба даст меоред. Ман хурсандӣ доштам, ки дорухатро ба мисли як бари воқеии Mars (ё шумо метавонед онро Роҳи Каҳкашон вобаста ба он ки дар куҷо зиндагӣ мекунед, дар ҷаҳон меномед). Умедворам, ки шумо аз сохтани Марси азими худ лаззат мебаред ва илҳом гирифтаед, ки бо ҳаёти худ корҳои бузург анҷом диҳед.



TOPOU SOPOAGA дар Facebook

Барои сохтани ин бари азими марс ба шумо лозим аст:

Як контейнер бо паҳлӯҳои рост. Оне, ки ман истифода кардам, 9 см (3.54 дюйм) васеъ ва 34 см (13.39 дюйм) буд

Барои карамель
1 пиёла ё 250 миллилитр (8,45 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 пиёла ё 250 миллилитр (8.45 унси моеъ) крем (35% равған)
1 ½ пиёла ё 315г (11.11 унсия) шакар
1/2 коса ё 125 миллилитр (4.23 унси моеъ) шир (4% равған)
Ҳама компонентҳоро дар як коса ҷойгир кунед ва то рафъ шудани шакар омехта кунед. Ҷонибҳои табақро бишӯед ва то ба 245F (118.33 дараҷа гарм шудан) гарм карданро гарм накунед. Ба контейнер бирезед ва фавран контейнерро ба як танӯраи пур аз оби хунук гузоред. Нагузоред, ки об аз паҳлӯҳои зарф боло равад, шумо мехоҳед танҳо карамелро зуд хунук кунед, то пухтупазро идома надиҳад.

Барои нуг
90г (3.17 унсия) ё 2 сафедпӯсти тухми калон
1/4 коса ё 63 миллилитр (2,13 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқ ванилин

2 пиёла ё 436г (15.38 унсия) шакар
3/4 пиёла ё 188 миллилитр (6.36 унси моеъ) об
1 1/2 пиёла ё 375 миллилитр (12.68 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқи усораи истихроҷ
60г (2.12 унсия) ё 1/2 пиёла хокаи какао бе шакар, элак карда мешавад
200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ, бурида

Дар косаи миксери барқӣ сафедии тухм, шарбати глюкоза ва ванилро омехта кунед.
Шакар, об, шарбати глюкоза ва карамели мальтро дар як чошн гузоред ва гарм кунед. То он даме, ки шакар гудохта шавад, омехта кунед, сипас паҳлӯҳои табақро бишӯед ва термометраи конфет илова кунед. Пас аз расидан ба 240F (115.56 дараҷа), латукӯбҳоро ба боло гардонед, то омехтаи сафеди тухмро қамчин кунед. Вақте ки он ба 260F (126.67 дараҷа гармӣ) мерасад, аз гармӣ дур кунед ва ба сафедаҳо як ҷараёни тунуки устуворро рехт ва миксерҳо то ҳол дар баландӣ кор мекунанд.
Пас аз ғафс шудан миксерҳоро ба поён гардонед ва хокаи какао ва шоколадро илова кунед. Миксерҳоро хомӯш кунед ва то баробар шудани ранг пӯшед ва ба карамел рехт. Барои хамвор кардан бо спатула паҳн кунед. Ба ҳарорати хонагӣ хунук кунед ва сипас дар яхдон барои 2 соат ҷойгир кунед, то каме барои пӯшидани шоколад сахт шавад.

Қабати шоколад
*200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ барои асос
иловагии *350г (12.35 унсия) шоколади ширӣ барои пӯшонидани боло ва паҳлӯҳои бар.
* Боварӣ ҳосил кунед, ки шоколади худро нарм кунед, то он дар ҳарорати хонагӣ мустаҳкам шавад.

аз ҷониби Анн Рирдон Чӣ тавр онро пухтан
2015


Дорухат азими Марс Бар ё Роҳи Каҳкашон


Ман сохтани сутунҳои азими шоколад ва ба одамони аҷиб додани онҳоро дӯст медорам. То ба имрӯз мо баъзе қаҳрамонони худро бо Kit Kat, Twix, Ferrero Rocher ва ҳатто рекорди ҷаҳонии Snickers ба ҳайрат овардаем! Дар ин ҳафта, вақте ки шумо бо Topou варзишгари касбӣ, пешвои бузург барои ҷавонон ва як бачаи ҳамаҷонибаи сифат мулоқот мекунед, ба даст меоред. Ман хурсандӣ доштам, то дорухатро ба мисли як бари воқеии Mars (ё шумо метавонед онро Роҳи Каҳкашон вобаста ба он ки дар куҷо зиндагӣ мекунед, дар ҷаҳон меномед). Умедворам, ки шумо аз сохтани Марси азими худ лаззат мебаред ва илҳом гирифтаед, ки бо ҳаёти худ корҳои бузург анҷом диҳед.



TOPOU SOPOAGA дар Facebook

Барои сохтани ин бари азими марс ба шумо лозим аст:

Як контейнер бо паҳлӯҳои рост. Оне, ки ман истифода кардам, 9 см (3.54 дюйм) васеъ ва 34 см (13.39 дюйм) буд

Барои карамель
1 пиёла ё 250 миллилитр (8,45 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 пиёла ё 250 миллилитр (8.45 унси моеъ) крем (35% равған)
1 ½ пиёла ё 315г (11.11 унсия) шакар
1/2 коса ё 125 миллилитр (4.23 унси моеъ) шир (4% равған)
Ҳама компонентҳоро дар як коса ҷойгир кунед ва то рафъ шудани шакар омехта кунед. Ҷонибҳои табақро бишӯед ва то ба 245F (118.33 дараҷа гарм шудан) гарм карданро гарм накунед. Ба контейнер бирезед ва фавран контейнерро ба як танӯраи пур аз оби хунук гузоред. Нагузоред, ки об аз паҳлӯҳои зарф боло равад, шумо танҳо мехоҳед, ки карамелро зуд хунук кунад, то пухтупазро идома надиҳад.

Барои нуг
90г (3.17 унсия) ё 2 сафедпӯсти тухми калон
1/4 коса ё 63 миллилитр (2,13 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқ ванилин

2 пиёла ё 436г (15.38 унсия) шакар
3/4 пиёла ё 188 миллилитр (6.36 унси моеъ) об
1 1/2 пиёла ё 375 миллилитр (12.68 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқи усораи истихроҷ
60г (2.12 унсия) ё 1/2 коса хокаи какао бе шакар, элак карда мешавад
200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ, бурида

Дар косаи миксери барқӣ сафедии тухм, шарбати глюкоза ва ванилро омехта кунед.
Шакар, об, шарбати глюкоза ва карамели мальтро ба як чошн гузоред ва гарм кунед. То он даме, ки шакар гудохта шавад, омехта кунед, сипас паҳлӯҳои табақро бишӯед ва термометраи конфет илова кунед. Пас аз расидан ба 240F (115.56 дараҷа), латукӯбҳоро ба боло гардонед, то омехтаи сафеди тухмро қамчин кунед. Вақте ки он ба 260F (126.67 дараҷа гармӣ) мерасад, аз гармӣ дур кунед ва ба сафедаҳо як ҷараёни тунуки устуворро рехт, то миксерҳо то ҳол баланд кор кунанд.
Пас аз ғафс шудан миксерҳоро ба поён гардонед ва хокаи какао ва шоколадро илова кунед. Миксерҳоро хомӯш кунед ва то баробар шудани ранг пӯшед ва ба карамел рехт. Барои хамвор кардан бо спатула паҳн кунед. Ба ҳарорати хонагӣ хунук кунед ва сипас дар яхдон барои 2 соат гузоред, то каме барои пӯшидани шоколад сахт шавад.

Қабати шоколад
*200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ барои асос
иловагии *350г (12.35 унсия) шоколади ширӣ барои пӯшонидани боло ва паҳлӯҳои бар.
* Боварӣ ҳосил кунед, ки шоколади худро нарм кунед, то он дар ҳарорати хонагӣ мустаҳкам шавад.

аз ҷониби Анн Рирдон Чӣ тавр онро пухтан
2015


Дорухат азими Марс Бар ё Роҳи Каҳкашон


Ман сохтани сутунҳои азими шоколад ва ба одамони аҷиб додани онҳоро дӯст медорам. То ба имрӯз мо баъзе қаҳрамонони худро бо Kit Kat, Twix, Ferrero Rocher ва ҳатто рекорди ҷаҳонии Snickers ба ҳайрат овардаем! Дар ин ҳафта, вақте ки шумо бо Topou варзишгари касбӣ, пешвои бузург барои ҷавонон ва як бачаи ҳамаҷонибаи сифат мулоқот мекунед, ба даст меоред. Ман хурсандӣ доштам, ки дорухатро ба мисли як бари воқеии Mars (ё шумо метавонед онро Роҳи Каҳкашон вобаста ба он ки дар куҷо зиндагӣ мекунед, дар ҷаҳон меномед). Умедворам, ки шумо аз сохтани Марси азими худ лаззат мебаред ва илҳом гирифтаед, ки бо ҳаёти худ корҳои бузург анҷом диҳед.



TOPOU SOPOAGA дар Facebook

Барои сохтани ин бари азими марс ба шумо лозим аст:

Як контейнер бо паҳлӯҳои рост. Оне, ки ман истифода кардам, 9 см (3.54 дюйм) васеъ ва 34 см (13.39 дюйм) буд

Барои карамель
1 пиёла ё 250 миллилитр (8,45 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 пиёла ё 250 миллилитр (8.45 унси моеъ) крем (35% равған)
1 ½ пиёла ё 315г (11.11 унсия) шакар
1/2 пиёла ё 125 миллилитр (4.23 унси моеъ) шир (4% равған)
Ҳама компонентҳоро дар як коса ҷойгир кунед ва то рафъ шудани шакар омехта кунед. Тарафҳои табақро бишӯед ва то ба 245F (118.33 дараҷа гарм шудан) гарм карданро идома диҳед. Ба контейнер бирезед ва фавран контейнерро ба як танӯраи пур аз оби хунук гузоред. Нагузоред, ки об аз паҳлӯҳои зарф боло равад, шумо мехоҳед танҳо карамелро зуд хунук кунед, то пухтупазро идома надиҳад.

Барои нуг
90г (3.17 унсия) ё 2 сафедпӯсти тухми калон
1/4 коса ё 63 миллилитр (2,13 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқ ванилин

2 пиёла ё 436г (15.38 унсия) шакар
3/4 пиёла ё 188 миллилитр (6.36 унси моеъ) об
1 1/2 пиёла ё 375 миллилитр (12.68 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқи усораи истихроҷ
60г (2.12 унсия) ё 1/2 коса хокаи какао бе шакар, элак карда мешавад
200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ, бурида

Дар косаи миксери барқӣ сафедии тухм, шарбати глюкоза ва ванилро омехта кунед.
Шакар, об, шарбати глюкоза ва карамели мальтро ба як чошн гузоред ва гарм кунед. То он даме, ки шакар гудохта шавад, омехта кунед, сипас паҳлӯҳои табақро бишӯед ва термометраи конфет илова кунед. Пас аз расидан ба 240F (115.56 дараҷа), латукӯбҳоро ба боло гардонед, то омехтаи сафеди тухмро қамчин кунед. Вақте ки он ба 260F (126.67 дараҷа гармӣ) мерасад, аз гармӣ дур кунед ва ба сафедаҳо як ҷараёни тунуки устуворро рехт ва миксерҳо то ҳол дар баландӣ кор мекунанд.
Пас аз ғафс шудан миксерҳоро ба поён гардонед ва хокаи какао ва шоколадро илова кунед. Миксерҳоро хомӯш кунед ва то баробар шудани ранг пӯшед ва ба карамел рехт. Барои хамвор кардан бо спатула паҳн кунед. Ба ҳарорати хонагӣ хунук кунед ва сипас дар яхдон барои 2 соат ҷойгир кунед, то каме барои пӯшидани шоколад сахт шавад.

Қабати шоколад
*200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ барои асос
иловагии *350г (12.35 унсия) шоколади ширӣ барои пӯшонидани боло ва паҳлӯҳои бар.
* Боварӣ ҳосил кунед, ки шоколади худро нарм кунед, то он дар ҳарорати хонагӣ мустаҳкам шавад.

аз ҷониби Анн Рирдон Чӣ тавр онро пухтан
2015


Мазмуни азими Марс Бар ё Роҳи Каҳкашон


Ман сохтани сутунҳои азими шоколад ва ба одамони аҷиб додани онҳоро дӯст медорам. То ба имрӯз мо баъзе қаҳрамонони худро бо Kit Kat, Twix, Ferrero Rocher ва ҳатто рекорди ҷаҳонии Snickers ба ҳайрат овардаем! Дар ин ҳафта, вақте ки шумо бо Topou варзишгари касбӣ, пешвои бузург барои ҷавонон ва як бачаи ҳамаҷонибаи сифат мулоқот мекунед, ба даст меоред. Ман хурсандӣ доштам, то дорухатро ба мисли як бари воқеии Mars (ё шумо метавонед онро Роҳи Каҳкашон вобаста ба он ки дар куҷо зиндагӣ мекунед, дар ҷаҳон меномед). Умедворам, ки шумо аз сохтани Марси азими худ лаззат мебаред ва илҳом гирифтаед, ки бо ҳаёти худ корҳои бузург анҷом диҳед.



TOPOU SOPOAGA дар Facebook

Барои сохтани ин бари азими марс ба шумо лозим аст:

Як контейнер бо паҳлӯҳои рост. Оне, ки ман истифода кардам, 9 см (3.54 дюйм) васеъ ва 34 см (13.39 дюйм) буд

Барои карамель
1 пиёла ё 250 миллилитр (8,45 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 пиёла ё 250 миллилитр (8.45 унси моеъ) крем (35% равған)
1 ½ пиёла ё 315г (11.11 унсия) шакар
1/2 коса ё 125 миллилитр (4.23 унси моеъ) шир (4% равған)
Ҳама компонентҳоро дар як коса ҷойгир кунед ва то рафъ шудани шакар омехта кунед. Ҷонибҳои табақро бишӯед ва то ба 245F (118.33 дараҷа гарм шудан) гарм карданро гарм накунед. Ба контейнер бирезед ва фавран контейнерро ба як танӯраи пур аз оби хунук гузоред. Нагузоред, ки об аз паҳлӯҳои зарф боло равад, шумо мехоҳед танҳо карамелро зуд хунук кунед, то пухтупазро идома надиҳад.

Барои нуг
90г (3.17 унсия) ё 2 сафедпӯсти тухми калон
1/4 коса ё 63 миллилитр (2,13 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқ ванилин

2 пиёла ё 436г (15.38 унсия) шакар
3/4 пиёла ё 188 миллилитр (6.36 унси моеъ) об
1 1/2 пиёла ё 375 миллилитр (12.68 унси моеъ) шарбати глюкоза
1 қошуқи усораи истихроҷ
60г (2.12 унсия) ё 1/2 пиёла хокаи какао бе шакар, элак карда мешавад
200г (7.05 унсия) шоколади ширӣ, бурида

Дар косаи миксери барқӣ сафедии тухм, шарбати глюкоза ва ванилро омехта кунед.
Шакар, об, шарбати глюкоза ва карамели мальтро ба як чошн гузоред ва гарм кунед. То он даме, ки шакар гудохта шавад, омехта кунед, сипас паҳлӯҳои табақро бишӯед ва термометраи конфет илова кунед. Пас аз расидан ба 240F (115.56 дараҷа), латукӯбҳоро ба боло гардонед, то омехтаи сафеди тухмро қамчинкорӣ кунед. When it reaches 260F (126.67 degrees Celsius) remove from the heat and pour in a thin steady stream into the whites with the mixers still running on high.
Once it thickens turn the mixers down and add the cocoa powder and chocolate. Turn off mixers and fold through until the colour is even and pour over the caramel. Spread out with a spatula to flatten. Allow to cool to room temperature and then place in the freezer for 2 hours to harden a little for coating with chocolate.

Chocolate Coating
*200g (7.05 ounces) milk chocolate for the base
additional *350g (12.35 ounces) milk chocolate for coating the top and sides of the bar.
* make sure that you temper your chocolate so that it sets firmly at room temperature.

by Ann Reardon How To Cook That
2015


Видеоро тамошо кунед: Jig Youtubers Trap 3. Solución Explicada (Май 2022).