Янги рецептлар

Камбоғи бо кале печонидашуда бо дорухои лимӯ, фенхел ва орегано

Камбоғи бо кале печонидашуда бо дорухои лимӯ, фенхел ва орегано


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ҷейн Брюс

Камбоқаи бо калъаи печонидашуда бо лимӯ ва орегано

Решакан кардани идеяи буғ кардани моҳӣ дар баргҳои банан ва пухтани моҳӣ дар бастаҳои фолгаи алюминӣ, бо истифода аз тобовар карам баргҳо ҳамчун печондан барои камбаҳои нозук ба шумо як бастаи хурди тозаро медиҳанд, ки кунҷҳои қирмизаш як матои олӣ мебахшанд. Арчаҳои хушбӯй бо гиёҳҳо ба монанди орегано ва петрушки тару тоза ва зинги афшураи лимӯ онро болаззат мегардонанд.

Ин ҷо клик кунед, то беҳтарин рецептҳои калийро, ки шумо ҳамеша кӯшиш кардаед, бубинед.

Компонентҳо

  • 4 барги калон
  • 10 унси филети камбаҳо
  • 1/2 қошуқи намак
  • 4 буридаи лимон
  • 1/3 пиёла parsley бурида
  • 1/4 пиёла орегано бурида
  • 1/4 пиёла fennel тарошида
  • Қаламфури кафида, мечашонем
  • 2 tablespoons равғани зайтун ё равғани ангур
  • 1/4 пиёла шўрбои мурғ ё сабзавот

Хизматҳо 4

Калорияҳо барои як хизмат 159

Эквиваленти фолат (ҳамагӣ) 69 мкг 17%


Беҳтарин дорухат Лазанья

Дорухат аҷибтарин Лазанья беҳтарин дорухат барои лазаньяи худсохти Италия мебошад. Тавозуни байни қабатҳои панир, угро ва чошнии бологнои худсохт комилият аст!

Ворид шавед ва дорухатро дар профили худ захира кунед.

Дорухат аҷибтарин Лазанья беҳтарин дорухат барои лазаньяи худсохти Италия мебошад. Тавозуни байни қабатҳои панир, угро ва чошнии бологнои худсохт комилият аст!

Лазаньяи хонагӣ беҳтарин аст. Он ҳеҷ чизеро ба монанди онҳое, ки аз гузаргоҳи озуқавории яхкардашуда чашидаанд, мазза намекунад. Ин дорухат хеле хуб аст - он боиси он мегардад, ки одамон дар бораи лазазанӣ дар хона чӣ гуна менависанд! Он ҳама чизҳое, ки мо дӯст медорем, дар як табақи хуби макарон ҷамъ меорад: угро, панир, гиёҳҳои тару тоза ва чошнии лазизи гӯшт. Агар шумо ҳеҷ гоҳ лазанья накардаед ё дорухои хубе наёфтаед, шумо ба ҷои лозима расидаед. Дӯстро даъват кунед, зеро шумо намехоҳед ин табақро дар худ нигоҳ доред!

Ҳоло, зеро ин як дорухат аз сифр аст ва азбаски он аҷиб аст, он чанд қадамро талаб мекунад. Мо тавсия медиҳем, ки видеоро тамошо кунем, то тасаввуроти хуб дар бораи чӣ гуна сохтани ин лазаньяи аҷибро пайдо кунем. Шумо инчунин бисёр саволҳои худро дар зер ҷавоб хоҳед ёфт ва баъзе маслиҳатҳои олӣ барои муваффақияти лазаня. Шумо ин табақро дӯст медоред ва агар шумо барои хӯроки шом меҳмонон дошта бошед, шумо метавонед бифаҳмед, ки онҳо аз шумо дорухат мепурсанд.

Маслиҳат: Агар шумо банкаҳои хамираи помидорро аз ду канор кушоед, шумо метавонед бо истифода аз яке аз зарфҳо хамираро аз тарафи дигари банка гузаронед, ки ин нисбат ба кашидани он бо қошуқ осонтар аст (бубинед, ки ин чӣ гуна аст дар видеои поён) .

Миёнабури макарони Lasagna: Ҷӯшидани угро лазана як қадами иловагӣест, ки ҳамаи мо мехоҳем аз он канорагирӣ кунем. Ба андешаи мо, ягон угро лазана напазед, сохтори нохуш дорад ва аксар вақт лоғар мешавад. Ин як хак аст, ки ҷӯшишро пазед ва макарони комилро ҳар дафъа созед: Танҳо ба шумо лозим аст, ки угро лазаньяи муқаррариро дар як контейнер ҷойгир кунед, ба монанди табаи 9 x 13 ва ба болои онҳо оби гарм рехт. Бигзор онҳо 30 дақиқа ғарқ шаванд ва онҳо барои истифода дар дорухат кофӣ мулоим хоҳанд буд. Парво накунед, онҳо пухтупазро дар танӯр ба анҷом мерасонанд.


Бодинҷон кӯдаки бирён

Компонентњо:

  • 6 кӯдак ё бодинҷонҳои хурди борик (тақрибан 3 фунт)
  • 3 дона лимӯ
  • 2 дона сирпиёз, борик бурида
  • 12 шохаи ореганои тару тоза
  • 1 қошуқи намаки кошер
  • 1/2 қошуқи қаламфури тозашудаи хоки сиёҳ
  • 1/2 коса равғани зайтун
  • 8 ounces панири Фета, ки барои хизмат бурида шудааст
  • Зайтун барои ороиш

Танӯрро то 450 ° F гарм кунед. Ҳар як бодинҷонро ба дарозӣ ду баробар бурида, тақрибан 3/4 қисми онро бурида гиред, то нисфи бодинҷон дар боло часпонида шаванд. Бодинҷонҳоро дар як табақи нонпазӣ на камтар аз 2 дюйм чуқур ҷойгир кунед, масалан як табақаи 9 ба 13 дюйм.

1 лимӯро тунук буред. Шарбатро аз 2 лимуи боқимонда ғун кунед. Илмҳои лимӯро ба сӯрохи ҳар як бодинҷон гузоред ва сипас ба ҳар як сӯрох каме сирпиёз ва орегано пахш кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Бодинҷонҳоро бо шарбати лимӯ ва равған пошед. Бо фолга ва бирён пӯшед, зуд -зуд шарбатҳоро дар табақ пазед, то даме ки бодинҷон хеле нарм шавад, тақрибан 40 дақиқа.

Фолгаро хориҷ кунед ва барои 5 дақиқаи дигар бирён кунед. Ба табақҳои инфиродӣ интиқол диҳед ва бо афшураҳои табақ, зайтун ва Фета боло гузоред.


Тайёр кардани моҳии пухта дар Баҳри Миёназамин бо Лемони Орзо

Ҷузъи асосии ин табақ як лентаи хушсифат мебошад. Ман дӯст медорам, ки худам худам тайёр кунам, аммо агар шумо як лентаи хуби тайёршударо иваз кунед, табақ азоб нахоҳад кашид.

Ҳама компонентҳои худро ҷамъ кунед, танӯрро пешакӣ гарм кунед ва чошнии худро созед. Ҳангоме ки моҳӣ нон мепазад, Лемони Орзо созед. Ман интихоб кардам, ки моҳиро дар болои чошнӣ гузорам ва онро бо чошнии иловагӣ гузорам, то моҳӣ дар чошнӣ "шино накунад". Инчунин муҳим аст, ки ба моҳии ба осонӣ пухташуда диққат диҳед. Шумо мехоҳед онро танҳо то он даме, ки намуди шаффофи моҳӣ нопадид шавад, пухтан мехоҳед.

Як каме чошнӣ дар поёни табақи нонпазӣ паҳн карда мешавад, филеҳои моҳӣ илова карда мешаванд ва чошнии боқимонда аз боло мегузаранд. Тақрибан 15 дақиқа дар танӯр танҳо он чизест, ки лозим аст!

Ҳангоме ки моҳӣ нон мепазад, Лемони Орзо омода кунед. Вақте ки моҳӣ пажмурда мешавад (15 дақиқа +/-), болоашро бо фетаи пошида ва петрушки итолиёӣ резед. Лимӯҳои бурида барои ороиш. Баҳра баред!

Моҳии пухта дар панҷ дақиқаи охир пошидани фетаи пошхӯрда ва пошидани саховатмандонаи петрушки буридашударо пеш аз адои хизмат ба даст меорад. Орзо дар ҳақиқат табақро месозад, бинобар ин умедворам, ки шумо онҳоро якҷоя санҷед.

Маслиҳатҳо ва ҳилаҳо барои сохтани моҳии пухта дар Баҳри Миёназамин

Ман бояд як "ҳилла" -ро қайд кунам, ки ҳангоми пӯшонидани хӯроки худ истифода мекунам. Ман ба ҷои табақҳои андозаи зиёфат табақҳои хурди хӯришии худро истифода мекунам. Назорати қисмҳо дар тамошои вазни шумо калид аст ва табақи хурдтар ба назар чунин менамояд, ки гӯё шумо як қисми саховатмандтаре ба даст меоред.

Ман иҷозат медиҳам, ки аз 4 то 6 унсияи моҳӣ ва 2 унсия макарони хушк дар як порция иҷозат диҳам. Истифодаи иловагӣ барои пасмондаҳо метавонад даъват ба доштани сонияҳо бошад ва ин метавонад хатарнок бошад! Агар солим хӯрок хӯред ва вазнро нигоҳ доред ё аз даст диҳед, дар бораи қисмҳо бодиққат нигоҳ кардан ва хӯрокҳои худро дар табақҳои хурдтар хизмат карданро баррасӣ кунед. Ин барои мо кор мекунад.

Нигоҳ доштани анбори хуби захирашуда барои пухтупази эҷодӣ "дар вақти парвоз" муҳим аст. Ман қариб ҳамеша дар яхдонам филетри баррамунди дорам, орзо, тухми анис, пиёз (ё пиёз сурх) ва помидори хуб дар ошхона, лента, капер ва сирпиёз дар яхдонам. Сафари дақиқаи охирин ба бозор барои ба даст овардани ин табақи аҷиб дар сари миз нест!

Пешниҳоди ҷуфтшавӣ

Мо аз маззаҳои устувори он лаззат бурдем Филлетҳои моҳии баҳри Миёназамин бо Лемони Орзо бо як шиша Торронтеси испанӣ - як шароби сафед хеле хушк ва хушк бо ишораи ситрусӣ. A sauvignon blanc як варианти дигари олӣ хоҳад буд.


17 рецептҳои калий, ки шуморо водор мекунанд ба ин сабзаи баргӣ ошиқ шавед

Дар ҷустуҷӯи роҳҳои нави ворид кардани карам ба хӯроки ҳаррӯзаи худ ҳастед? Мо дорухатҳои илҳомбахш ва лазиз дорем, ки аз торики барги сабз истифода мебаранд. Кале дорои маводи ғизоӣ аст ва ин дастурҳо ба шумо роҳҳои зиёдеро барои дохил кардани он ба субҳона, хӯроки нисфирӯзӣ ё шом пешкаш мекунанд. Новобаста аз он ки шумо каратро ба хӯриш илова мекунед ё онро ба як дастархони афсонавии табақ табдил медиҳед, ба монанди мурғи бирён бо калей ва помидор Панзанелла, ин дорухатҳо барои ҳама ва ҳар маврид чизеро пешкаш мекунанд.

Калей ҳангоми парвариш дар ҳавои хунук ширинтар мешавад, аз ин рӯ беҳтар аст, ки онро аз нимаи тирамоҳ то аввали баҳор харед. Ҳангоми харидории карам, баргҳои устувор ва чуқури сабзро ҷустуҷӯ кунед ва аз ҳама хушкшуда ё доғҳои зард худдорӣ намоед. Барои нигоҳ доштан, карамро дар хунуктарин қисми яхдонатон нигоҳ доред, ки ба коғази муми печонидашуда (бе пластикӣ!). Гарчанде ки он як сабзавоти мустаҳкам ба назар мерасад, карам зуд хушк мешавад ва талх мешавад, бинобарин онро зуд истифода баред.

Кале дар бисёр рецептҳо ғайр аз як табақи сабзавоти пухта ва хушкшудаи сабзавот ё ҳамчун пойгоҳи хӯриш кандакорӣ аҷиб аст (гарчанде ки мо онро дар он ҷо ҳам дӯст медорем). Масалан, пӯстҳои пуркардашудаи ҳасиб ва калейро гиред, ва кӣ медонист, ки карам он чизест, ки мо дар як табақи макарони пухта гум карда будем? Ин хӯроки ниҳоии тасаллӣ аст, ки мо тамоми фасли зимистон такрор хоҳем кард.

Боз як роҳи олии истифодаи карам дар шӯрбо аст. Баргҳои омӯзиши он ба шӯрбо ва компонентҳои дилхоҳ хуб нигоҳ дошта мешаванд. Шӯрбоҳои Кале, Лӯбиёи сафед ва Фарро як дорухати болаззат аз вегетарианҳост, ки ҳангоми хунук шудани ҳаво лаззат мебаранд. Шӯрбоҳои Stracciatella бо Kale ва Lemon шӯрбои классикии итолиёвиро, ки ба тухм асос ёфтааст, бо илова кардани калъаи баргӣ ва мдашон нав мекунад ва қисми беҳтарини он дар он аст, ки ин шӯрбои болаззат дар тӯли 35 дақиқа якҷоя мешавад.

Як баста гиред, баргҳоро кашед ва ба кор шурӯъ кунед. Дорухатҳои болаззат барои мо дар наздикӣ ҳастанд.


Идеяҳои гиёҳҳои шифобахш барои намудҳои гуногуни моҳӣ:

Намаке, ки ман истифода мебарам, як нусхаи пасти натрий аст, аммо шумо метавонед ҳама намуди онро истифода баред. Ман инчунин баргҳои бодиёнро (dillweed) ҳамчун ҳанут бо натиҷаҳои аъло истифода кардам. Озмоиш кунед, ки бо наботот ҳамчун ҳанутҳое, ки дар даст доред, озмоиш кунед. Ин аст рӯйхати баъзе гиёҳҳои дигар барои озмудани моҳӣ:

БАС сирпиёз, пиёз, майоран, бодиён, маззаи афлесун, хокаи карри, ќаламфури кайен, орегано, тимьо, паприка ширини венгерӣ, лимуи лимӯ, зираи заминӣ, хокаи чили,

ГУРБАМОҲӢ орегано, тимьо, ќаламфури кайен, пиёз, ќаламфури жалапено, кашантро, хокаи карри, паприка ширин, ќаламфури сафед, орегано, барги халиљ

ДАСТУ ПО КАРДАН пиёз, лимӯ, петрушка, сирпиёз, решаи занҷабил, зира, кориандр, кайен

ГУРӮҲ: пиёз, сирпиёз, решаи занҷабил, гарам масала, турмерик, кайен, қаламфури сурх, райхон

Панфиш пиёз, сирпиёз, зираи заминӣ, хокаи чили, орегано, лӯбиёи қаламфури сурх, жалапено, тимьо, кориандри хоки, паприка ширин

ОЗОДМОҲӢ алафи бодиён, тухми арча (замин), пиёз, лимуи лимӯ, хокаи карри, эстрагон, зира ва тухми зира, хокаи чили, петрушка, райхон, баргҳои халиҷ, сирпиёз, тамоми қаламфури қаламфури, кориандри заминӣ, пиёз сурх, турмерик, хок

ТИЛАПИЯ пиёз, сирпиёз, баргҳо ва лампаҳои арча, пӯсти лимӯ, петрушка, занҷабил, гарам масала, турмерик, райхон, кайен

ГУЛМОҲӢ пиёз, ќаламфури сурх, тимьо, сирпиёз, лимуи лиму, орегано, баргҳои халиҷ, ќаламфури кайен, куркумаи заминӣ, кашнит, зираи хоки, хушбӯйи тобистона, қаламфури гулобӣ, хокаи карри, маззаи афлесун, пиёз

ВАЛЕЙ пиёз, лӯбиёи афлесун, оҳак, пораҳои қаламфури сурх, сирпиёз, тимьо, орегано, қаламфури кайен, хокаи карри, лимӯ, райхон, петрушка, эстрагон, розмарин, шалфей, кориандр, кашниз, пиёз Видалия, мандарин

БАСИ САФЕД пиёз, охак, сирпиёз, райхон, маржорам

Мавзӯъҳои марбут:


Бо гарм кардани 4 қошуқ равған дар гармии миёна оғоз кунед. Лӯбиёро илова кунед ва то нарм ва шаффоф тақрибан 5 дақиқа пухтан. Иловаи сирпиёз ва барои 1 дақиқаи дигар. Браун накунед.

Шаробро илова кунед ва гармиро ба баландӣ баланд кунед. Напазед, то он даме ки шароб тақрибан нисфи кам карда шавад, аз 3 то 4 дақиқа.

Помидорҳои мазлумон, афшураи моллюск, шакар, 1 қошуқи намак, қошуқи қаламфури сурх, орегано, шохаҳои тимьо ва 1 пиёла обро илова кунед. Напазед, ки гармиро кам кунед ва дар давоми 25 дақиқа пӯшед.

Дар ҳамин ҳол, ҳангоми ҷӯшидани ҷӯшон, моҳиро бо 2 қошуқи боқимонда ва боқимонда 3/4 қошуқи намак пошед. Моҳиро дар варақаи нонпазӣ омода кунед.

Тақрибан 10 дақиқа дар 400 ° F оҷуред, ё то он даме ки танҳо пухта шавад. Пӯшед ва то омода шудан ба хизмат гарм нигоҳ доред. (Эзоҳ: аксари рецептҳои cioppino даъват мекунанд, ки моҳӣ дар шўрбои ҷӯшонида шавад, аммо ман онро алоҳида пухтанро афзалтар медонам, то он пажмурда нашавад ё пухта нашавад.)

Вақте ки пухтан пухта мешавад, шохаҳои тимбаро хориҷ кунед ва партоед ва равғанро омехта кунед.

Қаламфуриҳоро илова кунед ва ошро ба ҷӯшон баргардонед.

Тақрибан 6 дақиқа пӯшед ва пазед, то даме ки моллюскҳо асосан кушода шаванд. Майгуҳоро бодиққат омехта кунед ва ҷӯшро ба ҷӯшон баргардонед.

Пӯшед ва пазед, то майгу танҳо пухта шавад ва моллюскҳо пурра кушода шаванд, тақрибан 5 дақиқа. Ҳар гуна моллюскаи кушоданашударо партоед. Тимми решаканшударо илова кунед, сипас ошро бичашед ва агар лозим бошад, ҳанутро танзим кунед.

Моҳии гармро ба косаҳои хизматӣ тақсим кунед. Гӯштро аз боло гузоред, моллюскҳо ва майгуҳоро дар байни косаҳо баробар тақсим кунед. Агар бо истифода аз петрушка оро диҳед ва бо нони сирпиёз, фокаксия ё багет барои пошидани шӯрбо хизмат кунед. Баҳра баред!

Акс аз ҷониби oursaltykitchen

Баррасиҳо

Аҷиб ва оддӣ. Истифода бурда фурӯзонаки калон- 8 иловаро. Ба ман маъқул аст, ки ман набояд ядро ​​канда шавам. Равғани камтар аз 1/4 c истифода бурда мешавад, ки дар он гиёҳҳо мавҷуданд. Зайтун лозим нест. Баъзе лимуи тару тоза (апрел) ва тӯли солҳои охир тимми хушк. Якҷоя бо мурғ бирён аз Крогер, калъаи буғӣ бо шарбати лимӯ ва нони Ks & quotArtisan & quot.

Зайтунҳои каламата воқеан маззаи нозуки арчаро пахш мекунанд - ман пешниҳод мекунам, ки онҳоро тарк кунед. Дафъаи дигар ман ният дорам, ки чанд дона лимӯ андохта, ҳама зайтунҳоро аз даст диҳам. Дар акси ҳол, арғувон лазиз буд. Ман баъзе шарҳҳои дигарро дар бораи пухтупаз хондам. Ба ҷои он ки ба таври қатъӣ сари вақт биравам, ман танҳо мушоҳида кардам, ки он як қисми хурди анҷомёфта ва озмуда (чашида) шавад. Текст хуб баромад, гарчанде ки ба чанд нафари онҳо равғани зайтун лозим буд.

Ин ба ман натиҷа надод - ман ба ҷои 4 лампаи хурди резини як лампаи хеле калон истифода кардам ва ҳанут, равған ва зайтунро ду баробар кам кардам, аммо дар акси ҳол ба дорухат пайравӣ кардам. Ман то ҳол як лампаи калонро ба 8 ҳалқа буридаам ва онҳо ба қадри кофӣ лоғар буданд, ки ман фикр мекардам, ки вақти пухтупаз дар дорухат хуб кор мекунад. Дар охир, ман фаҳмидам, ки вақти пухтупаз воқеан аз ҳад зиёд аст, зеро fennel -и ман хуб қаҳваранг шуда буд, аммо як матои хушбӯйе гирифт, ки ман ба он аҳамият намедиҳам ва зайтунҳо таъми худро надоранд. Ман навакак фурӯзонаки як андоза ва як манбаи дорухатро низ аз Epicurious бо код ва афлесун бирён карда будам - ​​super yum! -2 шаб пеш, аз ин рӯ ман фикр намекунам, ки ин маҳсули ман буд. Агар касе дар ин бора каме фаҳмиш дошта бошад, лутфан дар шарҳи ҷавоб ба ман хабар диҳед.

Пас хеле болаззат ва болаззат! Ман резини боқимонда доштам ва намедонистам бо он чӣ кор кунам. Ин як ҷашни боқимондаи ман буд!

Аҷиб ва осон! Ширини арча меоварад. Табақро равған нагирифтед ва дар асалхона кофӣ буд.

Ман онро аслан ҳамчун рецепт талаб мекардам. Танҳо истисноҳо буданд, ман танҳо варақаи нонпазиро ПУШТ пошида, равғани зайтунро каме камтар истифода кардам. Азбаски баъзе шарҳҳо пешниҳод карданд, ки вақти пухтупазро тамошо кунанд, ман кардам. Ман дар 15 дақиқа ва бори дигар дар 10 дақиқа рӯй додам. Чунин ба назар мерасид, ки тендер шуда истодааст, дар он вақт ман зайтунро илова кардам. Пас аз он ман 8 дақиқаи дигар рафтам ва онро тафтиш кардам. Ҳама хуб - (кош ман дар ин лаҳза зайтунҳоро чаппа мекардам) аз ин рӯ ман 5 дақиқаи дигар рафтам. Ман каме намак илова кардам, аммо қаламфури не, зеро ман фикр мекардам, ки он кофӣ аст. Ман дар табақ хунук кардам ва сипас ба як коса интиқол додам. Он тақрибан 3 соат пешакӣ анҷом дода шуд. Он 8 нафарро сер намекард, ҳарчанд - 6 бом.

Ман инро на камтар аз 10 маротиба кардам. Омезиши мазза бениҳоят аҷиб аст. Ҷамъоварӣ оддӣ. Вақти муқарраршудаи танӯр қариб мурғобӣ ва сирпиёзро месӯзонад. Вақтро тамошо кунед. Барои онҳое, ки ба Trader Joes дастрасӣ доранд, арча хеле арзон аст.

Ин даҳшатовар набуд, он махсусан ҷолиб набуд. Ман дар асоси баррасиҳо чизи бештареро интизор будам. Ман як хӯшаи боқимонда дорам ва ман фикр мекунам, ки ман кӯшиш мекунам, ки каме вин cotto ё меласи анор илова кунам, то ба он зип бештар диҳад.

Ин хеле болаззат буд! Дар лампа каме карамелизатсия ва каме ғусса дар пояе, ки дар кунҷҳо монда буд, вуҷуд дошт. Ман сирпиёзро, ки қаблан майда карда будам, истифода кардам ва ин хеле осон буд. Ин ҳатто беҳтар аз он буд, ки ман тасаввур мекардам.

Инро ҳамчун як қисми менюи Шукргузорӣ тартиб додам ва он баҳои баланд гирифт. Дар асл, ман онро дучанд кардам (мо 14 -сола будем) ва ҳеҷ чизи боқимонда вуҷуд надошт. Лазиз!

ЭЙ ХУДО. Ман инро на камтар аз 5 маротиба кардам. Омодагӣ ҳадди аққал аст ва натиҷаҳо аҷибанд. Ба қадри кофӣ шево барои зиёфат, аммо ҳама вақт комил аст. Бӯйҳо олӣ мебошанд. Рӯзи дигар ҳатто беҳтар. агар шумо хушбахт бошед, ки ягон чизи боқимонда дошта бошед.

Комилан афсонавӣ, ҳатто кӯдакон инро писандиданд.

Ман ҳасиби мурғи ҷолибро илова кардам, то ин як курси асосӣ гардад. Бузург!

Ин аввалин fennel ман буд ва ин як кашфи бузург буд. Дорухатро тавре ки ҳаст, сохт ва он хеле олӣ буд. Рӯзи дигар боз ҳам беҳтар буд!

Ин табақ хеле болаззат аст! Ман онро ду маротиба сохтам ва қаламфури сурхшударо истифода набурдам, аммо ман гиёҳҳоро ба мисли бодиён ва орегано илова кардам. Натиҷаи ниҳоӣ вобастагӣ дорад, ман метавонам ин чизҳоро ба мисли картошка пухта бихӯрам! Имшаб ман онро ба хӯриш бо клементинҳо ва авокадо илова кардам ва он илоҳӣ буд!

Инро ба Шукргузорӣ овард ва лазиз буд!

Ман фикр намекардам, ки ин ба ман ин қадар писанд аст, зеро ба ман мазза ё бӯи ширинбия маъқул нест, аммо ин табақ аҷиб буд. Бирён кардани арча маззаашро тамоман дигар мекунад, ҳеҷ чиз ба ширинбия монанд нест. Ин дорухат қариб ҳеҷ вақт омода намешавад, аммо таъсири умумӣ мураккаб аст. Ман инчунин дарёфтам, ки барои пухтан камтар аз вақти лозима сарф шудааст. Боз харбуза мехарад!

Бо мазза - ширин, гарм, ғафс ва ҳанут пур. Ин қадар чиз рӯй дод. Таҷрибаи бузург.

Ин афсонавӣ ҳамчун яке аз хӯрокҳои паҳлӯӣ дар Шукргузорӣ буд. Ҳама онро дӯст медоштанд ва дорухат мепурсиданд. Аз он вақт инҷониб чандин маротиба кор кардаед. Дарвозабон!

Ман ҳеҷ гоҳ fennel пухта накарда будам ва пас аз кӯшиши ин дорухат, ман табдилдиҳанда ҳастам. Ман онро танҳо ба монанди дорухат сохтам ва амп аз он хеле лаззат бурд!

Ин бениҳоят болаззат буд. Ман ќаламфури сурхи мазлумонро аз замони ба синни 6 -солагӣ хизмат кардан партофтам. Ба ман инчунин лозим омад, ки зайтуни сабзро барои Каламата иваз кунам. ҲАНӯз. он як табақи истисноӣ буд. Он шавҳари маро ба дӯстдоштаи арчаро табдил надод, аз ин рӯ ҷустуҷӯ идома дорад. Ман онро ба қарибӣ боз хоҳам кард ва ман онро барои ширкат низ хидмат хоҳам кард.

ин барҷаста аст. Ин амалан саъю кӯшиши зиёдро талаб намекунад ва дар натиҷа як табақе ба ман хотиррасон кард, ки он антипастои афсонавиро, ки шумо танҳо дар Италия ёфтаед.

Осон, осон, осон ва маззаи аҷиб аст. Агар ин яке аз ҷонибҳои Шукргузорӣ буд ва ҳеҷ чиз боқӣ намонд, гарчанде ки ман барои шумораи одамоне, ки доштем, ду баробар зиёд кардам!

Вой - ин бешубҳа имсол ғолиби Шукргузорӣ буд. Оё танӯре ба қадри кофӣ надошт, аз ин рӯ аслан 'карамелизатсия карда шудааст. Зайтун дар ҳақиқат маззаи ғайриоддӣ, вале лазиз дод. Зебо ва бой.

Тайёрӣ назар ба оне ки ман гумон мекардам, вақти зиёдтар мегирифт ва натиҷаҳо ба саъю кӯшиш ноил намешуданд. Ғайр аз он, он назар ба дорухати пешниҳодшуда хеле зудтар пухта шуд.


Моҳии тропикӣ

Моҳӣ дар бисёр кишварҳои ҷазиравӣ ва тропикӣ ғизои асосӣ аст. Бо истифода аз ҳанут ба монанди занҷабил, сирпиёз, кориандр, намак ва филфил маззаи тропикҳоро ба хона оред. Филетҳоро аз ҳар ду ҷониб бо ҳанут молед, сипас то даме ки моҳӣ мулоим ва мулоим шавад, оҷур кунед. Шумо инчунин метавонед моҳиро пеш аз нонпазӣ бо истифода аз шарбати лимӯ ё лимӯ маринат кунед. Пеш аз нонпазӣ, моҳиро аз маринад хориҷ кунед ва филеҳоро бо зира, кайен ва кашнор мавсим кунед. Барои таъми нозуктари ҷазира, бо намак, қаламфури сурх ва сиёҳ ва дорчин каме мавсим кунед.


Ман дар нисфи 2 дона моҳӣ буридаам. Қабати ним лимӯ илова карда шуда, дар давоми 2-3 дақиқаи охир пухта мешавад. Юм.

Мо камунаи яхкардашудаи Косткоро истифода бурдем ва дорухатро ба ду қисм тақсим кардем. Маълум шуд! Бо нисфи дорухат, мо онро 6 дақиқа пухта, сипас дар Бройл 2 дақиқа пухтем. Ин комил буд!

Аҷоиб онро бо ягона b/c бе каманда сохтааст. Қиммат, аммо ҳар луқма арзиш дорад !!

Ман инро барои шавҳарам ва ду духтарам сохтам ва онҳо инро хеле дӯст медоштанд, ман ҳам инро дӯст медоштам ва ин ҳамон чизест, ки мо занон зуд ва содда мекунем.

Бо ним чӯб равған, ин дорухатро "солим" гуфтан душвор аст - аммо писарча болаззат буд! Ман дар яхдон ним лимӯ доштам, аз ин рӯ онро фишурдам ва каме петрушки хушкро андохтам, то ранг диҳад (ман таъми петрушкаро пайхас накардам). ДЕЛИШ. Инчунин, ман филҳои лоғар доштам, бинобар ин ман онро танҳо 10 дақиқа пухтам ва ин комил буд. Ман онро дар ин муддати тӯлонӣ намегузоштам, ба истиснои он ки ман фикр мекардам, ки барои гарм кардани табақи нонпазӣ як ё ду дақиқа лозим аст.


Видеоро тамошо кунед: Фенхель Полезные свойства (Июл 2022).


Шарҳҳо:

  1. Gabor

    Yes, you said correctly

  2. Mac Ghille-Dhuinn

    I can not recollect, where I about it read.

  3. Hann

    Чӣ саволи муфид

  4. Kazragami

    Ман хавотир нестам.

  5. Matthew

    чи гуна тафаккури абстрактй

  6. Kagataur

    What very good question

  7. Itai

    This is a very valuable opinion.



Паём нависед