Мазкрҳои нав

Чикен бо навъи вьетнамӣ

Чикен бо навъи вьетнамӣ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Чӣ гуна бояд кард

Қадами 1

Рони ронандагонро бо дастмолҳои коғазӣ сила кунед, то рутубати барзиёдро тоза кунед, сипас чароғҳои калони чарбиро реза кунед ва партоед. Агар ронҳои ғафсӣ калон ё фавқулодда нопурра бошанд, онҳоро шапалак кунед. Рони худро ба паҳлӯи ҳамвор ба тахтаи буриши худ гузоред. Корди худро ба тариқи уфуқӣ дароз карда, теппаи калони гӯштро барои буридани гӯшт бибуред ва танҳо шарм аз буридани тамоми роҳ боздоред. Қапи гӯштро, ки шумо тоза эҷод кардед, бозпас гардонед. Ҳоло рон бояд тақрибан 50 фоиз дарозтар ва нисбатан ҳатто ғафсӣ бошад. Агар натиҷа ба таври ғайриоддӣ калон ба назар расад, онро ба ду қисмати хурдтар, чоркунҷа буред. Ҷудо кунед.

Қадами 2

Дар як косаи калон сирпиёз, хокаи панҷ-ҳанут, асал, hoisin, чошнии лубиж, кетчуп ва равғани кунҷидро омехта кунед. 3 қошуқро хориҷ кунед ва барои шишабандии мурғ ҷудо кунед. Мурғро ба коса илова кунед, донаҳоро хуб молед. Сарпӯшро бо печони пластикӣ пӯшонед ва дар ҳарорати хонагӣ 30 дақиқа маринед ё то 24 соат дар яхдон нигоҳ доред (пеш аз пухтан ба ҳарорати хонагӣ баргардед).

Қадами 3

Равғани оҳанини оҳанинро каме равған кунед ва дар оташи миёнаи баланд қарор диҳед. Чӯҷаро илова кунед ва якчанд маротиба гардонида, аз 6 то 10 дақиқа пазед. Барои санҷидани донагӣ гӯштро бо нӯги корд сӯрох кунед; мурғ пухта мешавад, вақте афшураҳои шаффоф берун мераванд. Дар тӯли 2 дақиқаи охир, вақте ки мурғ худро нисбатан мустаҳкам ҳис мекунад, бо маринад фармоиш диҳед, то мазаро тароват диҳед ва тобишро илова кунед. Ба табақе гузаред ва пеш аз хӯрдан аз 5 то 10 дақиқа истироҳат кунед.


Видеоро тамошо кунед: Тайёр кардани ХУРИШИ АЧОИБ САЛАТ- Бо забони Точики (Август 2022).