Янги рецептлар

Cannellini ва дорухат ғӯтонидани чормағз

Cannellini ва дорухат ғӯтонидани чормағз



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Мазкр
  • Навъи табақ
  • Оғозкунандагон
  • Оғозкунандагони пухтупаз нест

Ман инро ҳамчун алтернатива ба чошнии помидор барои пур кардани пицца сохтам, аммо ман фикр мекунам, ки рӯзи дигар ҳамчун ғӯтондан беҳтар буд. Миқдори компонентҳое, ки ман истифода кардам, танҳо тақрибан 250 мл -ро ташкил медиҳад, бинобар ин, шумо метавонед ҳангоми зиёфат миқдори онро дучанд ё се баробар зиёд кунед.

21 нафар ин корро карданд

КомпонентҳоХизмат: 8

  • 2 tablespoons чормағз санавбар
  • 2 қошуқи райхон тару тоза
  • 1 қошуқи ореганои тару тоза
  • 175 г лӯбиёи каннелини консервшуда
  • 2 дона сирпиёз, бурида дар нисф
  • 1 қошуқи шарбати лимӯ
  • 1 помидори олу, тақрибан бурида
  • намаки баҳр ва қаламфури сиёҳ мечашонем
  • 1 қошуқ равғани зайтун

УсулОмода: 10 дақиқа ›Пухтупаз: 15 дақиқа› Омодагӣ дар: 25 дақиқа

  1. Чормағзҳои санавбар, райхон ва ореганоро ба як протсессори озуқаворӣ ҷойгир кунед. Сарпӯш кунед ва 2 ё 3 маротиба набз кунед, то чормағзро майда майда кунед. Лӯбиё ва сирпиёз илова кунед; раванд то ҳамвор, тақрибан аз 30 сония то 1 дақиқа. Шарбати лимӯ, помидор, намак ва қаламфури резед ва набзро 2-3 маротиба то ҳамвор ва паҳншаванда омехта кунед. Ҳангоми коркарди протсессори хӯрокворӣ, равғанро ба қатрагӣ пошед. Агар омехта аз ҳад зиёд ғафс шавад, дар як вақт як қошуқ об об илова кунед, то даме ки консистенсияи мувофиқ дуруст шавад.

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(22)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (18)

аз ҷониби Ҷейн Доу

Ман ин чизро дӯст медорам. Ман онро бори аввал мисли рецепт кардам. Пита ва сабзавотро тар кардан хеле хуб буд. Ман интизор шуда наметавонам, то вариантҳои навро санҷам! Ташаккур! -01 январи 2009

аз ҷониби jp

Хит дар ҳизби Мавлуди Исо! Аз рӯи рақамҳо дорухат дучанд шуд, танҳо шикоят каме сирпиёз буд. Боз бо 1/2 то 2/3 миқдори сирпиёз месозад.-27 дек 2008

аз ҷониби зебоии кӯҳӣ

Мо палидони сирпиёз ҳастем! Ду дона донае, ки ман ба ғӯтида гузоштам, аз ҳад зиёд чарх мезаданд. Ман бояд коре мекардам, то онро ҳал кунам. Таркро дар танӯр тақрибан 45 дақиқа пухтам. Ба баъзеҳо кумак кард. Сипас ман ба он каме панири пармезан илова кардам. Мо ҳамаашро хӯрдем! Шавҳари ман аз буридани сирпиёз ба ӯ шикоят кард, аммо ман хуб будам. Дӯст доред, ки то чӣ андоза осон буд. Шояд wimps сирпиёз мисли мо, лозим аст, ки танҳо ба ҷои намаки сирпиёз истифода барем ?? Ташаккур.-03 январи 2009


Таркидани чормағз-сафед аз лӯбиё

  • 1/4 пиёла нонрезаҳои нони нарм
  • 2 tablespoons шири бе равған
  • 1 15-унсия метавонад лӯбиёи сафед (лӯбиёи каннелини) ё лӯбиёи Бузурги Шимолӣ, шуста ва холӣ карда шавад
  • 1/4 пиёла сметанаи бе фарбеҳ ё сабуки ширӣ
  • 3 tablespoons чормағз санавбар, toasted
  • 1/4 қошуқи сирпиёз ва намакҳои алафи бегона ё дигар омехтаи намаки бидуни намак
  • 1/8 қошуқи қаламфури кайенн
  • 2 қошуқча орегано ё райхон тару тоза ё 1/2 қошуқи орегано ё райхон хушкшуда, мазлумон карда мешаванд
  • Чормағзҳои санавбар, тост (ихтиёрӣ)
  • Орегано ё баргҳои тару тоза (ихтиёрӣ)
  • Навъҳои гуногуни сабзавот

1. Дар як косаи хурд, нонрезаҳо ва ширро омехта кунед. Пӯшед ва 5 дақиқа истед.

2. Дар ҳамин ҳол, дар як блендер ё протсессори хӯрокворӣ, лӯбиё, сметана, чормағз чормағз, санавбар, омехтаи намак ва қаламфури кайенро омехта кунед. Пӯшед ва омехта кунед ё то қариб ҳамвор коркард кунед. Иловаи омехтаи нонпазӣ. Пӯшед ва омехта кунед ё то ҳамвор коркард кунед. Орегано ё райхон бурида ё хушкшударо омехта кунед. Пӯшед ва дар давоми 2 соат хунук кунед, то маззаҳоро омехта кунед.

3. Агар хоҳед, бо чормағзҳои санавбар пошед ва бо баргҳои райхон ё орегано оро диҳед. Бо dippers сабзавоти гуногун хизмат кунед.

Тавре ки дар Қадами 2 нишон дода шудааст, омода кунед, ба истиснои хунуккунӣ то 24 соат. Тавре ки дар Қадами 3 нишон дода шудааст, хизмат кунед.


Сирри Hummus Silky Smooth:

Ман онро чанд маротиба пас аз такмил додани версияи худ кардам. Ман фаҳмидам, ки истифодаи оби лӯбиё ба ҷои партофтани он беҳтарин моеъ аст, доштани баъзе крахмал дар он то онро боз ҳам ширинтар кунад.

А. ҳиссаи баланди ҳаррӯзаи Калифорния Олив Ранчи Ҳаррӯзаи Равғани Зайтун дар ҳақиқат имкон медиҳад, ки маззаи меваи зайтун дурахшад ва миқдори зиёди лимӯ барои равшанӣ. Ман онро бо артишокҳои мариновани боло гузоштам (онҳо воқеан грилл ва маринованианд, аз Trader Joe, то онҳо маззаи хуби дуддодашударо илова кунанд), чормағзҳои санавбар тост, за ’атар ва петрушка.

Лаззат ва матнҳои аҷиб идома дорад … ..

Барои тайёр кардани ин дорухат ба шумо протсессори хӯрокворӣ лозим аст. Ман инро дар тӯли 9 сол истифода бурдаам ва он ҳеҷ гоҳ маро рӯҳафтода накардааст!


34 ғавғои солим барои овардани ҳизб (ки Гуак ё Ҳуммус нестанд)

Дипҳо ситораҳои як зиёфатанд. Мо дар атрофи онҳо ҷамъ меоем. Онҳо як кори муштараканд. Ва ҳангоме ки мо аз гумус ва гуакамол лаззат мебарем, мо галлонҳои онҳоро хӯрдем ва мо мехоҳем онро тағир диҳем.

Дафъаи дигар як зиёфат (ва мо ҳатто дар бораи ҳизбҳои яккаса сӯҳбат мекунем), яке аз ин рецептҳоро барои шарикони солим ва сабзавоти бо компонентҳои гуногун омодашуда санҷед.

Аксари инҳо гиёҳхорон ҳастанд ва бисёриҳо вегетарианҳо мебошанд. Баъзе маззаҳо классикӣ мебошанд, дигарон эҷодкорона. Онҳо хеле хубанд, ки шумо ва меҳмонони шумо ба васваса дода мешаванд, ки буридаи себ ва чӯбҳои карафсро гузаред ва бо қошуқ дароед.

Вақте ки шумо ин ғӯтонҳоро ба мизи буфет пешниҳод мекунед, имкони такрорӣ вуҷуд надорад. Вақте ки шумо якеро ба зиёфат меоред, ин воқеан чизе аст.

Шояд ба шумо писанд ояд

1. Таркиби нахӯди оддии наъно

Бо ранги сабзаш дурахшон ин тарона "Баҳор!" Месарояд. Нахўди тару тоза дар аввали баҳор аз ҳама ширинтарин аст, аммо ҳатто нахўдҳои яхкарда муҳаббати омезиш бо пӯсти лимӯ, наъноҳои тару тоза ва каме тахиниро эҳсос мекунанд, то онро қаймоқ кунанд.

2. Таркиши сабзии бирёншудаи хушбӯйи Марокаш

Ба ҷои тар кардани сабзӣ, сабзиро ба тар кардан табдил диҳед. Ин дар берун аз сабзӣ фикр мекунад!

Бирён кардани сабзӣ шириниҳои мулоим меорад ва омезиши онҳо бо хариса хисси ҷолибу хушбӯйи Африқои Шимолиро зам мекунад. Кӣ медонист, ки сабзии фурӯтан метавонад ин қадар ҳаяҷоновар бошад?

3. Чарми чормағзи Швейтсария ва тар кардани сирпиёз бирён

Чарми сабзи швейтсарӣ роҳи осони гирифтани миқдори кабудии баргиро пешниҳод мекунад. Бо миқдори зиёди витаминҳои А ва К, чарди швейтсарӣ дар ғизо низ мавҷуд аст.

Дар ин ҷо, кабудии хушкшуда ба омехтаи кеши бирён, сирпиёз бирёншуда ва каме равған рехта мешавад. Якчанд матнро ба кабуд нигоҳ доред - онҳоро пок накунед.

4. Таркиби сабзавоти бирён бо тахини

Бодинҷон бирён, пиёз сурх ва қаламфури булғории сурх дар танӯре гарм то тендер. Сипас онҳоро бо тахиниҳо омехта кунед ва шумо оббозӣ кардед, ки бо ифтихор ба зиёфат оварда метавонед.

5. Лаблабуи бирён ва тар кардани чормағз

Лаблабуи бирён ба ин тари қирмиз шириниҳои заминӣ меорад. Тахини ва чормағзи аз омега-3 бой дорои маззаи қаймоқ ва чормағз мебошанд. Ин яке аз онҳоест, ки "Шумо бояд кӯшиш кунед!" дорухат.

6. Таркиби қаламфури сурх бирён

Қаламфури сурхи бирёншударо дар мағозаи хӯрокворӣ ёфтан осон аст, аммо дар хона тайёр кардан ҳам осон аст - ва онҳо тару тозатар хоҳанд буд. Бо витамини С пур карда шуда, ин нури табиатан ширин шуморо васваса мекунад, ки онро бо қошуқ бихӯред.

7. Сирпиёз бирён Пармезан лӯбиёи сафед

Бирён кардани сирпиёз донаҳоро ширин ва мулоим мегардонад. Дар ин ҷо, онҳо лӯбиёи каннелини консервашударо мазза мекунанд, ки омехта карданашон осон аст.

8. Ёриҳои лӯбиёи сиёҳ 5 дақиқа

Мо ҳама дар он ҷо будем: Баъзе дӯстон тасмим гирифтанд, ки дар як лаҳзаи охирин вохӯрӣ гузаронанд ва аз шумо хоҳиш кунанд, ки таомхӯрӣ биёред. Кӣ мехоҳад ба мағоза гурезад? На мо.

Ба ҷои ин, мо як банка лӯбиёи сиёҳро аз анбор гирифта, ба коркардкунандаи хӯрок мепартоем. Салса, зира, кашнит ва бисёр сирпиёз ва та-да илова кунед! Шумо ба зиёфат чизе меоред.

9. Таркиши нахӯд зард

Ин ғӯткори вегетарианӣ, ки аз лӯбиёи фаваи юнонӣ илҳом гирифта шудааст, аз деги нахудҳои ҷудошудаи зард бо пиёз, тимьо ва сирпиёз сар мешавад.

Вақте ки нахӯд мулоим аст, онҳоро бо қошуқи чӯбӣ пошед - ягон протсессори хӯрокворӣ ё блендер лозим нест. Пур аз протеин ва нахи ин ғӯтонда метавонад гарм ё дар ҳарорати хонагӣ хизмат карда шавад.

10. Edamame humus

Оғози суши дӯстдоштаи ҳама дар қаъри қаймоқ намуди нав пайдо мекунад. Як халтаи эдамамаи яхкардашударо дар яхдон нигоҳ доред, то шумо метавонед дар тӯли чанд дақиқа ин шарики мукаммали crudité -ро пок кунед.

Ранги сабзи сабз шоистаи Инстаграм аст, вақте ки бо деҳқонон сабзӣ дар рангҳои аз зард то сурх фурӯхта мешавад.

11. Таркиши лӯбиёи сафед

Оё шумо ягон бор пай бурдаед, ки гумуси худсохт мисли маводи мағоза қаймоқ нест? Хуб, ин нӯги худсохт бениҳоят қаймоқ аст, зеро он ба ҷои нахӯд консерваҳои лӯбиёи каннеллиниро истифода мебарад.

Онҳо ба як халтаи бениҳоят ҳамвор бо равғани зайтун, лимӯ, сирпиёз ва пошидани пораҳои чили гирд меоянд.

12. Таркиши қабати Vegan Мексика

Таркиши ҳафтқабата фарёд мезанад: "Мо зиёфат дорем, ҳамагӣ!" Он бояд яке аз лаззатҳои болаззат ва идона дар сайёра бошад. Аммо баъзан мо ҳама он панир ва сметанаро душвор ҳазм мекунем.

Дар ин версияи вегетарианӣ, "квесо" -и қаймоқӣ, ки аз картошка ва хамиртуруши ғизоӣ сохта шудааст, як қабати лӯбиёи сиёҳи пухташударо фаро мегирад. Боло бо гуакамоли анъанавӣ ва бо салса оро диҳед.

13. Таркидани наск бодиринги қаймоқ

Бо пухтани пиёз, хамираи помидор ва хокаи карри дар равғани зайтун ба таомҳои Ҳиндустон ғарқ шавед (агар шумо мехоҳед анъанавӣтар бошед, равғанро истифода баред).

Ин ширинии пиёзҳоро ба вуҷуд меорад, таъми хоми хамираи помидорро аз байн мебарад ва имкон медиҳад, ки хокаи карри шукуфад ва боиси болаззат шудани амиқтари пӯсти наск гардад.

Нони пур аз гандум пухта мавзӯъро идома медиҳад. Ва сабзавоти рангоранг ҳамеша пазироӣ карда мешаванд.

14. Лӯбиёи сафед ва тар кардани артишок

Кӣ оббозии артишокро дӯст намедорад? Аммо аксари версияҳо бо майо бор карда шудаанд. Мубодилаи оқилонаи лӯбиёи сафед чизҳоро солимтар нигоҳ медорад. Розмари тару тоза ва панири каме пекорино Романо ба маззаҳои итолиёвӣ мусоидат мекунанд.

Беҳтараш, артишокҳои кӯзагардида, ки дар ин ҷо даъват карда мешаванд, роҳи осони илова кардани ин сабзавоти аз нахи серғизо ба парҳези шумост.


Ниҳол ва нахӯд

Вақте ки ман кӯдак будам, мо рӯзҳои истироҳатро дар хонаи дӯсти беҳтарини модарам дар кӯча мегузарондем ва ба ғайр аз он ки яке аз шабҳои дӯстдоштаи ман дар сол буд, он шаб ҳам буд, ки ман бояд бо худ машғул шавам газакҳои дӯстдоштаи ҳизб: тар кардани артишок. Ман он қадар мехӯрдам, ки дар дақиқаҳо бемор мешудам. То имрӯз, ман то ҳол ҳамон реҷаро такрор мекунам, вақте ки он дар пеши ман истодааст. Дар тӯли солҳо ман якчанд дӯстони оилавиро мутобиқ кардам ва вақте ки ман миқдори панир ва майонезро мебинам, ки ман мехоҳам кобам. Бо вуҷуди ин, ман то ҳол ба он муқобилат карда наметавонам. Имшаб ман тасмим гирифтам, ки каме умедворам, ки онро солим гардонам ва бо умеди он ки маззаашро қурбон накунам. Ба ҳайратам омад, он кор кард!

Ман чанде пеш як панири чормағзи санавбар тайёр карда будам ва фикр мекардам, ки маззаҳои он метавонад ҷонишине барои пармезан ва фета бошад. Ман фикр мекардам, ки майи май метавонад каме аҷиб кор кунад, аммо ман фаҳмидам, ки ман дар канор зиндагӣ мекунам ва баъзеҳоро мепартоям. Маълум мешавад, ки ин як фикри хуб буд. Модари ман дар шаҳр аст, бинобарин ман аз ӯ (ҳамкори шарики таътили крек) ба ҳаяҷон омадам, то онро барои андешаи воқеӣ бичашам. Мо ҳарду ба таври қонунӣ дар ҳайрат мондем. Он дар ҳақиқат таъми хеле монанд ба “real ” дорад. Ба дараҷае, ки мо қариб тамоми косаро хӯрдем. Ман нақша дорам, ки дар тӯли солҳои оянда ин хидматро сар кунам, аз як зиёфати каме Friendsgivukkah сар карда, ман ин истироҳати ояндаро мизбонӣ мекунам. Ин аст, ки чӣ тавр ин версияи солим ва вегетарионии ин ғӯткори классикиро сохтан мумкин аст …

1 8 oz метавонад дилҳои артишокро холӣ кунад ва тақрибан бурида шавад
1 шалғамчаи калон борик бурида (иловаро хӯриш)
3 дона сирпиёз minced
2 қошуқ равғани зайтуни бокира

Барои панири чормағз:
1 пиёла чормағзи санавори афтида (дар давоми як соат тар кунед)
Шарбати 1 лимӯ
1 1/2 қошуқ хамиртуруши ғизоӣ (ман инро дидаам, аз кам оғоз кунед ва ба бичашонед)
1 қошуқи хокаи турмерик
1 қошуқ равғани зайтуни бокира
1 дона сирпиёз калон
1-2 қошуқи намак ё мечашонем

Дорухати кешью майо

Равғани зайтун ва пиёзро ба табақчаи хурду миёна илова кунед ва дар гармии миёна то карамелизатсия кунед. Иловаи сирпиёз ва чанд дақиқаи дигар дар оташи паст ё то нарм шудани сирпиёз, вале қаҳваранг набошад. Як тараф гузоред.

Барои тайёр кардани панири чормағз, ҳама компонентҳоро дар протсессори хӯрокворӣ омехта кунед ва то ҳамвор, аммо каме ғалладона омехта кунед. Барои бичашед хамиртуруши ғизоии бештар ва намак илова кунед.

Мейо Кешьюро мувофиқи дорухат дар ин ҷо созед.

Дар як пиреки хурд, артишок, панири чормағз, кеши майо, пиёз ва сирпиёзро омехта кунед ва бо як қошуқ омехта кунед. Бичашед ва агар лозим бошад намак илова кунед.

Дар танӯр тақрибан 15 дақиқа дар ҳарорати 350 дараҷа пазед ва то гарм шудани он то он даме.


Розмари Каннелини Дип

Компонентҳо

  • 1 1/4 коса ва#32 лӯбиёи каннелини хушк
  • 1 пиёз хурд ва#32 бурида
  • 1 сабзӣ ва#32 бурида
  • 1 ва#32 қошуқ ва#32 шалфейи хушк
  • 1 барги халиҷ
  • 1 дона сирпиёз ва#32 бурида
  • 1 Tb розмарин хушк
  • 1/2 tsp намаки кошер ва#32 плюс бештар барои бичашед
  • Қаламфури сиёҳ навҷамъовардашуда
  • 2 Tbs равғани зайтуни бокира ва#32 барои борон

Дастурҳо

Муҳокимаи компонентҳо:

Лӯбиё. Агар шумо лӯбиёи каннелинӣ надошта бошед, арақ накунед, танҳо як лӯбиёи сафед ё рангашро истифода баред. Мо лӯбиёи майокобаро истифода мебурдем, аммо Шимоли Бузург кор хоҳад кард, ё Нэйви. Ё, агар шумо лӯбиёи сафед надошта бошед, онро бо лӯбиёи худ харошед. Ин кор мекунад. Ҳама чизи дигар дар ин ҷо хеле маъмул аст, аммо мо тавсия медиҳем, ки розмари тару тоза дошта бошед, агар шумо онро дошта бошед ва азбаски равғани зайтун акцент аст, якеро бо маззае пайдо кунед.

Тартиби муфассал:

Лӯбиёро тар кунед. Лӯбиёро дар як шаб тар кардан ду кореро анҷом медиҳад, ки ҳардуи онҳоро хуб мешуморем. Аввалан, он онҳоро водор мекунад, ки рӯзи дигар тезтар ва баробартар пухта шаванд ва, дуввум, он метавонад таъсири газии хӯрдани лӯбиёро коҳиш диҳад. Ҳамин тавр, пеш аз хоб, лӯбиёро дар як чошнии калон (3 кварт) гузоред, оби кофӣ илова кунед, то лӯбиёро чанд дюйм пӯшонад, сипас табақро пӯшед ва сахт хоб кунед.

Бишӯед ва холӣ кунед. Субҳи рӯзи дигар, вақте ки шумо бедор мешавед, лӯбиёро холӣ кунед ва ба онҳо хуб шӯед. Баъзе одамон оби афтидаро наҷот медиҳанд, зеро фикр мекунанд, ки он дорои мазза аст. Мо надорем ’t. Ин танҳо ба маблағи он нест. Лӯбиёро ба табақ баргардонед.

Ҳама чизро дар якҷоягӣ бо лӯбиё пухтан. Он баъдтар якҷоя мешавад, аз ин рӯ онҳо бояд серғизо бошанд.

Об илова кунед ва бештар. Ба қадри кофӣ оби хунук илова кунед, то лӯбиё тақрибан як дюйм об пӯшад. Сипас пиёз, сабзӣ, шалфей, барги халиҷ ва сирпиёз илова кунед.

Кук. Табақро дар оташи миёнаи баланд ҷойгир кунед ва ба напазед. Гармиро кам кунед, лӯбиёҳоро пӯшед ва то тендер тақрибан 1 то 1 1/2 соат пазед, баъзан шӯр кунед. Аз гармӣ дур кунед.

Розмари ва намакро илова кунед, омехта кунед ва бигзоред. Фикр кунед, ки чой тайёр кунед, чойи лӯбиёи розмарин.

Розмари илова кунед. Розмари ва 1/2 қошуқи намакро омехта кунед ва бигзоред, ки онҳо 15 дақиқа нишинанд, то лӯбиё каме мазза бирӯяд.

Мо ба ҳеҷ куҷое дар наздикии як пиёла моеъ ниёз надоштем, аммо беҳтар аст, ки аз ҳад зиёд дошта бошем ва каме дертар партоем, назар ба он ки вақте ки ба шумо лозим аст, хеле кам дошта бошем. Лӯбиёро холӣ кунед ва онҳоро барои якчанд дақиқа хунук кунед.

Моеъи захиравӣ. Пас аз он ки лӯбиё мулоим бошад, тақрибан як пиёла моеъро кашед ва лӯбиёро пурра холӣ кунед. Баргҳои халиҷро хориҷ кунед ва партоед. Бигзор лӯбиё холӣ шавад ва тақрибан 15 дақиқа хунук шавад. Агар шумо розмари тару тоза истифода баред, баргҳоро канда партоед ва пояро партоед.

Раванд. Лӯбиёро ба косаи протсессори озуқаворӣ интиқол диҳед, сарпӯшро пӯшед ва ба онҳо гирдоби бузургтарини ҳаёти худро диҳед. То он даме, ки хамираи ҳамвор дошта бошед, коркард кунед ва агар лозим бошад, каме моеъи захирашударо илова кунед.

Бичашед ва мавсим. Ба ғӯтонда андаке мазза диҳед, сипас ба қадри зарурӣ намак ва қаламфури илова кунед, то ки байни омехтаҳо омехта шавад.

Мелд. Таркро ба косаи хизматӣ интиқол диҳед, пӯшед ва дар яхдон барои якчанд соат гузоред, то маззаҳо омехта шаванд.

Хизмат кунед. Пеш аз он ки хизмат кунед, обро бо равғани зайтун пошед ва сипас бо крекер ё чипҳо кобед.

Мо рӯйпӯшҳои лӯбиёро дӯст медорем, аз ин рӯ ин дар ҳақиқат барои мо бефоида буд. Нагузоштан аз супер гарлики хомус ё гармии ҷолибу ғӯлачӯби стандартии лӯбиё хуб буд (ҳар кадоме ҷои худро дорад, ки дар он ҷо ҳамеша чизҳои бештар мавҷуд аст), бинобарин ин як суръати хуби суръат буд. Ҳангоми чашидан, мо фикр мекунем, ки дафъаи оянда мо метавонем миқдори шалфейро боло бардорем (шояд бо 3/4 қошуқ равед), зеро ба назар чунин мерасад, ки ҳангоми ҷӯшон шуста мешавад. Ё мо метавонем онро бо розмарин илова кунем ва ҷӯшидани ин ду ҳанутро комилан пешгирӣ кунем. Мо фикр мекунем, ки ин ғӯткаест, ки мо онро боз мекунем: он осон аст ва он болаззат аст. Чор ситора.

Мушкилот арзанда аст?

5 Артишок ва компонентҳои помидор аз офтоб хушк карда мешаванд

5 таркиби артишок ва пошидани помидор дар офтоб хушк шудани хӯрок ва вақти хушбахтиро осонтар ва солимтар мекунад. Ба ин 5 дақиқаи бе пухтупаз бо пита, крекер ё крудите хизмат кунед ва он як лаззати аниқи мардум аст.Ҳар як нӯги болаззат ва боэътимод дар арсенали худ ниёз дорад. Ин корро анҷом дод ва анҷом дод. Шумо метавонед инро як ҷияни хомус гӯед, зеро мо тахинҳоро нигоҳ медорем (возеҳ), аммо нахӯдро бо лӯбиёи қаймоқии чормағз иваз мекунем. Онҳо ба ғӯтондан як матои махсусан абрешимӣ илова мекунанд, дар ҳоле ки ҳеҷ як компонентҳои дигарро бо маззаи калони лӯбиёи-я ниқоб намекунанд.

Тахини як қабати иловагии умқи чормағз ва қаймоқии бефосила илова мекунад. Ман тахини бренди Soom -ро истифода мебарам, ки он ҳамеша ба ҳама чизҳое, ки ман ба он илова мекунам, хуб омехта мешавад. *Рамз саломатӣ ҳангоми пардохт 10% шуморо сарфа мекунад!* Таъсири ин баҳр дар Баҳри Миёназамин аз ду ашёи боэътимоди ошхона бармеояд: дилҳои артишок ва помидорҳои хушкшуда, ки ҳар яки онҳо бо унсурҳои хушбӯйи хушбӯй ва ширин мусаллаҳанд. Ман дӯст медорам, ки инҳоро дар даст нигоҳ дорам, то бидуни осонӣ салатҳо, паҳнҳо ва макаронҳоро чанд зина боло бардорам.

Помидорҳои аз офтоб хушкшудаи офтобӣ нисбат ба навъҳои хушкшуда хеле мулоимтаранд ва илова бар он равғани кӯза ба ғӯлачӯба ороиши хушбӯй мебахшад. Шумо метавонед ин ғӯлачӯби ҳамаҷонибаро то як рӯз пеш омода кунед ва ин appetizerро ​​барои меҳмонони гурусна зуд ҳал мекунад. Ба шумо танҳо як кахвачушонак ва баъзе дӯстон лозим аст, ки аз он лаззат баред.

Ва агар шумо бо хӯрокҳои боқимонда хотима ёбед, шумо метавонед тарқишро ба сандвичҳо ё печкаҳо пӯшонед ё онро бо шарбати лимуи иловагӣ лоғар кунед ва онро ба либоси салат табдил диҳед. Престо!


Cannellini ва санавбар ғӯтонидани чормағз - Recipes

Hummus дар асоси сабзавоти тару тоза 3 роҳи хидмат бо крекерҳо, чипҳо ва сабзавоти тару тоза ва#8211 барои ҳама гуна зиёфат комил аст ё якҷоя ҷамъ шавед!

Хуммус бояд яке аз хӯрокҳои дӯстдоштаи ман бошад, ки ман борҳо ба он мерасам. Новобаста аз он ки нонпазӣ ё сабзавоти тару тоза ба хӯрокхӯрӣ тар карда шавад, лӯхтакро ба косаи серғизо ба монанди Tempeh Buddda Bowl ва Rainbow Protein Power Bowl ё танҳо ба сэндвич дар ҷои майо паҳн кунед. Ин як ашёи олӣ дар хонаи ман аст, ки ман дар ёд надорам, ки кай бори охир дар яхдон надоштам.

Росташро гӯям, ба монанди аксари одамоне, ки ман одатан дар супермаркет гумусҳои тайёр мехарам. Гуногунии маззаҳо бепоёнанд ва ман майл дорам ба тамғаҳои алоҳида тамаркуз кунам, ки аз компонентҳои тоза хумуси аъло месозанд. Аммо дар баъзе мавридҳо, ман мехоҳам протсессори хӯроквории худро бардорам ва хомуми хусусии худамро созам, хусусан беназиртареро, ки шумо ҳатман дар мағозаи хӯроквории маҳаллии худ нахоҳед ёфт, ба истиснои он ки арзонтар ва болаззаттар тару тозатар аст!

Hummus Dip 3 Роҳҳо

Ман хурсандам, ки бо шумо бачаҳо ин се дорухои зебо, ҷолиб ва супер болаззатро дар худсохти хомус мубодила кунам. Ман фикр мекардам, ки иваз кардани он аз гумусҳои оддии классикӣ ва мубодилаи баъзе комбинаҳои нави дӯстдоштаи ман ҷолиб хоҳад буд. Бо ин се дорухои humus шумо метавонед як намоиши ниҳоии тахтаи хомусро эҷод кунед – танҳо дар мавсими ид! Ҳама чиз барои ҳама чиз вуҷуд дорад: Hummus Butternut Hummus барои дӯстдори ширин ва болаззат, Хумби лаблабуи бирён бо Розмари ва Панири буз, барои дӯстдори хокистарӣ ва тобнок ва Хумуси картошкаи ширини арғувонии лӯбиё барои онҳое, ки мехоҳанд лӯбиёро гузаронанд. Албатта, ба шумо лозим нест, ки ҳар сеи ин дорухатро якбора тайёр кунед, аммо ман шуморо ташвиқ мекунам, ки бо он лаззат баред ва печутоби шахсии худро илова кунед.

Помидор Hummus

Дар ин ҷо ҳавои тирамоҳӣ навишта шудааст. Он ғафс ва қаймоқ аст ва ман таркиши ширинӣ ва шарбатро аз тухми анор дӯст медорам. Агар шумо хоҳед, ки зиндагии худро содда кунед, ман тавсия медиҳам, ки шумо помидорро пешакӣ бурида харед, пас масъалаи пухтани онҳоро дар танӯр пухтан лозим аст ва шумо дар роҳ ҳастед! Шумо инчунин метавонед помидорро бо каду ё ҳама каду иваз кунед. Онро бо микросхемаҳои питаи пухта, крекер ва сабзавоти тару тоза хизмат кунед.

Hummus лаблабуи бирён бо Розмари ва Панири Буз

Аз миёни се нафар, ман бояд иқрор шавам, ки ин дӯстдоштаи ман аст, на танҳо аз сабаби он, ки он болаззат аст, балки аз сабаби он хеле зебо ва гулобиранг аст. Ман ба ҷои нахӯдҳои анъанавӣ пойгоҳро бо истифода аз лӯбиёи сафед (инчунин лӯбиёи каннелини маъруф аст) иваз кардам, зеро он як матои воқеан қаймоқро илова мекунад. Ман инчунин tanginess аз панири бузро дӯст медорам, ки дар заминдории лаблабуи бирён ва розмари хушбӯйи қаламфури хеле хуб кор мекунад. Ин на танҳо ғӯтидаи аҷиб аст, балки он инчунин ба кростини паҳншавии олӣ мебахшад, ки дар он бештар панири бузи пошида ва бо чормағзҳои санавбар ё чормағзи бурида пошида мешавад.

Лӯбиёи озод бунафш ширин картошка Hummus

Дигар хумуси ғайри анъанавӣ, ман мехостам барои онҳое, ки лӯбиёро дӯст намедоранд ё ба онҳо хуб таҳаммул накунанд, як варианти бидуни лӯбиё эҷод кунам. Ба картошкаи зебои бунафш ворид шавед! Ҳоло шумо метавонед картошкаи ширини муқаррарӣ ё ямро иваз кунед, аммо биёед рӯ ба рӯ шавем, он қадар зебо нахоҳад буд – Ман фикр мекунам он яке аз зеботарин сабзавотест, ки табиат ба мо ҳадя кардааст. Онҳо нисбат ба картошкаи муқаррарӣ зичтар ва хушктаранд, аз ин рӯ ба шумо лозим меояд, ки моеъро дар протсессори хӯрокворӣ зиёд намоем, то ба он кумак кунем. Бо тухми кунҷид ва петрушки тару тоза пур карда мешавад, ҳама аз ин лӯлаи зебои ранги лаванда лаззат мебаранд.

Ба ман бигӯед, ки дар шарҳҳои дар поён овардашуда кадом дорухои гумусро аз худ кардан мехоҳед! Дар мавриди ман, ман қисман ба лаблабу Hummus ҳастам, зеро он хотираҳои замони ман дар Австралияро бармегардонад, ки дар он ҷо бори аввал кашф кардам, ки дидани он ҳоло дар ҳама ҷо хушбахт аст.

Агар шумо ин дорухатро дубора эҷод кунед, лутфан як аксро дар васоити ахбори иҷтимоӣ мубодила кунед ва ба ман @urhealthnut ва #healthnuteats TAG кунед, то ман онҳоро ба осонӣ пайдо кунам ва ба онҳо писанд оям!


1. Нахўдҳои яхкардашударо дар як colander ҷойгир кунед ва бо оби гарм дањонро об кунед. Онҳоро ба косаи протсессори хӯрокворӣ ё блендер интиқол диҳед, 1/4 пиёла рикотта, нисфи лимӯ, наъно (агар истифода шавад) ва намак илова кунед. То ҳамвор омехта кунед.

2. Омехтаро ба косаи хизматӣ интиқол диҳед. Рикоттаи боқимондаро илова кунед ва ба гардиш дароред, аммо на пурра - шумо хоҳед, ки нешҳоеро гиред, ки каме ғарқшуда ва каме рикоттаи холис дошта бошанд. Агар бо истифода аз боқимондаи лимуи лимӯ, дар баробари қаламфури сиёҳ ва боқимондаи наъно пошед. Бо кростини тост, ҷавдор ё помперник, ё крекерҳои бирёншуда хизмат кунед.


1. Танӯрро то 475 дараҷа гарм кунед. Истифодаи қошуқи хурд барои холӣ кардани гӯшти zucchini, захира кардани ҷисм ва онҳоро ба шакли каноэ табдил диҳед. Онҳоро пурра канда нагиред - шумо мехоҳед, ки паҳлӯҳо тақрибан 1/2 дюйм ғафс бошанд ва зукчини бояд шакли худро нигоҳ дорад. Гӯштро дар ҷумбонидан гузоред ва то ҳадди имкон моеъро фишурда партоед - шумо бояд тақрибан 1 пиёла гӯшти zucchini монед. Тақрибан онро бурида, дар як косаи миёна ҷойгир кунед ва сирпиёз, тухм, пармезан, нонрезаҳо ё панко ва 1/4 қошуқи намак илова кунед. Бо дастҳои худ помидорро хуб майда кунед ва сипас онҳоро ба омехтаи zucchini илова кунед. Омезиш кунед, то якҷоя кунед ва ҷудо кунед.

2. Дар як косаи хурди алоҳида, лимуи лимӯ, ореганои реза ва чормағзро омехта кунед. Як тараф гузоред.

3. Зукчини холиро дар варақаи нонпазии миёна ё табақе, ки ба танӯр тобовар аст, ҷойгир кунед, тарафи холӣ ба боло. 1 қошуқи равғанро (дар маҷмӯъ) ба болои цуккини пошед ва бо 1/8 қошуқи намак (дар маҷмӯъ) мавсим кунед. Омехтаи zucchini -ро ба қаър баргардонед ва тақрибан 20 дақиқа оҷур кунед, то он даме ки пуркунӣ пур шавад ва қаҳваранги тиллоӣ шавад.

4. Ҳангоме ки zucchini нонпазӣ мекунанд, salsa кунед. Ба косаи орегано ва чормағз, шарбати лимӯ, боқимонда 2 қошуқ равған ва 1/8 қошуқи намак илова кунед. Бигзор zucchini каме хунук шавад. Дар боло қошуқи сальса гузоред, бо баргҳои орегано пошед ва хизмат кунед.

Қайдҳои дорухат

• Дар дорухати аслӣ панко зикр нашудааст, ки онро махсус барои нонрезаҳои туршии хамиртуруш меноманд. Мо ба ҷои он панкоро истифода бурдем ва он олиҷаноб буд. Кай ва агар мо бори дигар бо нонрезаҳои хамиртуруши нав кӯшиш кунем, мо гузориш медиҳем, ки оё мо фарқияти зиёдро мушоҳида кардем.

• Дорухати аслӣ нонпазиро барои 15 дақиқа талаб мекард, ки он қариб ки кофӣ набуд. Ду нимаи каме хурдтари мо пас аз тақрибан 20 анҷом дода шуданд ва нисфҳои калонтар 2 ё 3 дақиқаи иловагӣ лозим буданд.

Мо хурсандем, ки ба шумо дастурҳо ва ҳикояҳои худро ройгон ва бидуни таблиғ пешкаш кунем. Агар шумо хоҳед, ки имтиёзҳо, аз ҷумла паёмҳои электронии ҳарҳафтаина, маҷаллаи электронии ҳармоҳа, китоби электронии мо, рӯйдодҳои видеоии зинда ва ғайра дошта бошед, аз ин истифода баред Ошпазҳои бидуни марз Узвияти Premium - як моҳ ройгон барои мо!


Видеоро тамошо кунед: Qaragay daraxti haqida (Август 2022).