Янги рецептлар

Линзер бо гелос

Линзер бо гелос


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ҳамкорон ва дӯстони ман ҳар сол 5 мартро бо таваҷҷӯҳи зиёд интизоранд, зеро ман версияи машҳури гелосро омода мекунам. Зеро ҳоло шумо дӯстони ман ҳастед ва ман амалан ба шумо як бурида мефиристам ва дорухатро ошкор мекунам!

  • равған 300 гр
  • шакар 300 гр
  • шакар ванилин 2 халта
  • тухм 4 дона
  • хокаи нонпазӣ 1 халта
  • пӯст ва шарбати 1 лимӯ
  • орд 600 гр.
  • гелос бе тухм 500 гр
  • желатини сурх 2 халта
  • об 400 мл
  • шакар 6 tbsp
  • бодоми бодӣ 300 гр.
  • шакар ванил 1 халта

Хизматҳо: 12

Вақти омодагӣ: камтар аз 60 дақиқа

УСУЛИ ТАЙЁР КАРДАНИ ЛИНЗЕР БО ГЕРРИ:

Равғанро гудохта, сипас бо шакар, шакар ванилӣ, 3 тухм ва хокаи нонпазӣ, ки бо шарбати лимӯ ва пӯсти лимӯ хомӯш карда шудааст, омехта кунед. Ордро гузошта омехта кунед, то даме ки хамир чандир шавад. Барои хунуккунӣ тақрибан тақрибан тарк кунед. 30 дақиқа. Зиёда аз нисфи қишр дароз карда шуда, дар табақе ҷойгир карда шудааст, ки дар он равған ва орд ё танҳо як варақи пергамент гузошта шудааст. Дар танӯр пешакӣ гармшуда тақрибан тақрибан оҷур кунед. 15 дақиқа, то сафед.


Дар ҳамин ҳол, желатини сурхро мувофиқи дастурҳои лифофа омода кунед ва каме хунук кунед. Гелос, ки аз афшура холӣ шудааст, бо желатини омодашуда ва бодоми бодӣ омехта карда мешавад. Пуркунӣ дар болои варақи пухта гузошта мешавад. Қисми боқимондаи хамирро дар болои торт майда мекунанд ё майда мекунанд. Бо шакар ванил пошед ва тортро тақрибан ба танӯр гузоред. 15 дақиқа дар гармии дуруст.

Сайтҳои маслиҳат

1

бодомро бо чормагз иваз кардан мумкин аст


& # 8211 хокаи нонпазӣ ва аммиак (ҳар як халта)

Мо табақро танҳо дар канор обои кардем. Гелосҳои пухта, шакар ва равғанро дар табақ гузоред ва дар танӯр гарм барои 5 дақиқа гузоред. Як яхбандии лазиз омода карда мешавад. Табақро хориҷ кунед ва то даме ки дигар буғ берун нашавад, хунук кунед, сипас онро ба боло гузоред ва эҳтиёт кунед, ки яхбандиро деформатсия накунед.

Барои боло, тухмҳоро ҷудо кунед, сафедаҳои тухмро латукӯб кунед, зардии онро, шакар, шир, равғанро илова кунед, каме омехта кунед. Сипас орд, хокаи нонпазӣ ва аммиакро илова кунед ва то ҳамвор омехта кунед. Тақрибан 40-45 дақиқа оҷур кунед. Пас аз хориҷ кардан, дар табақе гардонед, ки гелос дурахшад.


Торт худсохти бо тухми кӯкнор, пораҳои кокос, қаймоқи шир, ванилин ва гелос - Хурсандӣ, танҳо лаззат!

Торт худсохти бо тухми кӯкнор, пораҳои кокос, қаймоқи шир, ванилин ва гелос - Хурсандӣ, танҳо лаззат!

Компонентҳои зарурӣ барои тахтача:
• 150 г мак
• 100 г пораҳои кокос
• 100 г шакар
• 100 грамм чормағз ё чормағз
• 8 сафедии тухм
• 4 зард

Компонентҳо барои яхмос лозиманд (ман як косаи 200 мл истифода кардам):
• 4 зард
• 2 пиёла шир
• 1 халта пудинги ванилӣ
• Ним пиёла шакар
• 1 қошуқ шарбати лимӯ
• 2 tablespoons ликёр (ё шарбати компот) -и гелос ё гелос
• 250 г равған

Дигар компонентҳои зарурӣ:
• 450 г гелоси яхкардашуда
• 4 қошуқи шакар
• 2 tablespoons шарбати лимӯ
• 2 қошуқ крахмал ҷуворимакка

Компонентҳо барои глазур лозиманд:
• 100 г шоколади сафед
• каме равған

Усули тайёр кардан:
Барои боло, сафедаҳои тухмро бо як қошуқ намак ва шакар омехта кунед. Вақте ки кафк сахт ва тобнок аст, мо зардҳоро як ба як дохил карда, пайваста омехта мекунем. Дар охир, бо спатула бодиққат тухми кӯкнор, кокос ва чормағзро дохил кунед.

Композитсияро ба ду қисм баробар тақсим кунед ва 2 табақро дар табақчаҳои обдор, дар танӯр пешакӣ гармшуда дар ҳарорати 170 дараҷа дар давоми 20-25 дақиқа пазед.
Бигзор тахтачаҳо пурра хунук шаванд.

Барои яхмос, шакарро бо зардии зард ва хокаи пудинг омехта кунед. Пайваста омехта, мо нисфи миқдори ширро мерезем.
Шири боқимондаро ҷӯшонед, таркиби дар боло зикршударо илова кунед ва то ғафс шудани он напазед.

Бигзор пудинг сард шавад.
Алоҳида, кафки равғанро омехта кунед ва сипас пудинг, қошуқ ба қошуқ илова кунед, пайваста омехта кунед. Дар охир, шарбати лимӯ ва ликёрро илова кунед.
Гелосро ба дег андохта, шакар илова кунед ва ба оташ гузоред. Вақте ки шакар пурра гудохта мешавад, шарбати лимӯ ва крахмалро бо 2 қошуқи об омехта кунед.

Хуб омехта кунед, ба напазед ва сипас хунук кунед.
Дар болои тахтаи аввал мо таркиби гелосро паҳн мекунем, ки болои он мо яхмос мепошем.
Болои дуввумро ба болои яхмос гузоред ва ба он яхбандии шоколад резед. Барои яхбандӣ, шоколадро дар ваннаи буғӣ ва каме равған гудохта гиред.
Бо завқ лаззат баред! Ишти хуб!

* Мундариҷаи ин мақола танҳо барои маълумот аст ва барои иваз кардани маслиҳати тиббӣ пешбинӣ нашудааст. Барои ташхиси дуруст тавсия медиҳем, ки ба мутахассис муроҷиат кунед.


Гелос

Салом, ман мехоҳам бидонам, ки оё ман метавонам як шиша истифода барам гелос, қатраҳои чашм, 15 мл дар тӯли зиёда аз 4 ҳафта (тавсия дода мешавад) аз кушодани контейнер, зеро ман онро дар тӯли як моҳ тамоман истифода нахоҳам кард.

Молидан барои пешгирӣ ва рафъи нишонаҳои чашмони хаста, эҳсоси шиддат ва доғи чашм. Чунин нишонаҳо аз сабаби омилҳои муҳити зист, ба монанди истифодаи компютер, хондан ва рондани мошин метавонад боиси хушк шудани чашм шаванд.

Барои безараргардонии луобпарда ва рафъи симптоматикии омоси конъюнктива ва гиперемия дар беморони доғи чашм, масалан бар асари дуд, чанг, шамол, оби хлордор, рӯшноӣ, косметика, линзаҳои контактӣ ё дар беморони гирифтори илтиҳоби аллергӣ, ба монанди табларза ва ҳассосияти баланд ба гардолудкунӣ Таъсири муфид сабук кардани эҳсосотро дар бар мегирад.

Молидан барои пешгирӣ ва сабук кардани чашмҳои хашмгин, шиддатнок ва ҳассос, ки аз омилҳои экологӣ, аз ҷумла истифодаи линзаҳои контактӣ ба вуҷуд омадаанд.

Молидан барои пешгирӣ ва рафъи нишонаҳои чашмони ҳассос, хаста, эҳсоси шиддат ва доғи чашм. Чунин аломатҳо метавонанд аз сабаби омилҳои экологӣ, аз қабили истифодаи компютер, хондан ва рондани мошин боиси хушк шудани чашм шаванд.

гелос Қатраҳои чашми классикӣ 0,5 мг / мл, маҳлул дорои гидрохлориди тетризолин аст. Он ба гурӯҳи деконгестантҳо ва аллергияҳо барои истифодаи офталмологӣ, симпатомиметика тааллуқ дорад. гелос Классикӣ як decongestant чашм дар шакли маҳлул аст, ки омос ва сурхии чашмро аз аллергияҳои чашм, доғҳои ночиз сабук мекунад.

& raquo Бахши: Индекси озуқаворӣ

Гелос меваи як дарахти хурдест (Prunus cerasus), ки дар Аврупо ҷойгир аст, аммо ҳоло дар тамоми ҷаҳон мерӯяд. Онҳо ба гелос шабоҳат доранд, аммо, бо вуҷуди ин, гарчанде ки ҳардуи онҳо навъҳои хурди меваҳои сурх мебошанд, гелосҳо турштаранд ва ғайра.


Торт Linzer

Ман ин ихтисосро номбар кардам (Тортҳои линзер), ҳамчун маликаи ҳама тортҳо. Ман ин номро дар робита ба фаровонии компонентҳое, ки қисми болои миз мебошанд, сафед мекунам (равған, шакар, тухм, орд, фундук, бодом ё чормағз, мавиз, шарбати лимӯ, дорчин ва зардолу, олу ё мураббои ангур).

Бо назардошти нозукӣ ва маззаи маҳсулоти тайёр ва ниҳоят қадр кардани анъанаи гиромии он (он яке аз шириниҳои қадимтарин ба ҳисоб меравад, мавҷудияти он аз асри XVII тасдиқ карда мешавад), он маликаи тортҳост. & # 128578
Австрия кишвари пайдоиши ин торт аст, аниқтараш шаҳри Линц, ки ба он низ ном гузоштааст, аммо ин ихтисос қисми таркибии фарҳанги ошпазии ҳамаи қаламравҳое мебошад, ки як вақтҳо як қисми империяи Ҳабсбург буданд. Ҳамин тариқ, мо онро дар Австрия, Олмон, Маҷористон, инчунин дар Тироли Ҷанубӣ, Италия ё ҳатто дар Трансилванияи худ пешвоз мегирем (дорухатҳои классикии хамираи тортҳои бобою бибии Трансилванияи мо бо рашк ва сахтгирии бештари усули истихроҷи хамири Линз нигоҳ дошта мешаванд). Тавассути муҳоҷирони аврупоӣ, ин намуди хамир бо муваффақияти бузург дар ИМА паҳн шуд, ки мо онро махсусан дар шакли якчанд намуди кукиҳо ё тортҳои хурд пайдо мекунем. Ман дорухате дорам, ки ба туфайли меҳрубонии як қаннодӣ итолиёвӣ Гастоне ба шумо пешкаш мекунам, шахсе, ки тамоми мавҷудияти худро ба ин кор бахшидааст (ва ӯ ҳоло ҳам дар синни пирӣ ин корро мекунад). Signor Gastone меҳрубонӣ ва лаззат дошт, ки бо мо, хурдтарин, дӯстдорони касби & bdquofura & rdquo, бисёр асрори имрӯза ва гузаштаи ин олами аҷоиби қаннодӣ мубодила кунад.


Сафеди тухмро аз зарди ҷудо кунед. Сафедиҳои тухмро латукӯб кунед, тадриҷан як қошуқ шакарро бо шакари ванилӣ омехта кунед. Ба мисли меренгаз занед (то даме ки кафки сахт шавад). Як зардии тухмро илова кунед, доимо омехта кунед. Пас аз тамом шудани зардии зард, ордро илова кунед, каме шӯр кунед (беҳтараш бо қамчин), то таркибро тарк накунад.

Табақи нонпазиро бо равған молед ва бо орд пӯшонед. Композитсияро ҷойгир кунед ва гелосҳои чуқурро ба таркиб гузоред. Онҳо ба якдигар он қадар ва хеле наздик ҷойгир карда намешаванд, зеро онҳо вазнинанд ва дар поёни табақ мемонанд.


Гелос Шарлотта - шириниҳои пур аз лаззат ва мазза

Шириниҳои болаззат аз меваи боғи бибӣ. Ин бениҳоят содда, аммо хеле муассир торт гелос, хамири какао, панир аст. Торт зебо - браун бо гелоси туршӣ & # 8211 болаззат.

Дорухатҳои пухтупаз: хӯрок ва шириниҳо, дастурҳои кулинарӣ. Чизкейки телевизионӣ бо кабудӣ - шириниҳои серғизо, солим ва болаззат, ки ҳамеша хӯрдаанд! Торт бо мерингҳои мулоим ва гелос.

Тортҳои истисноии soufflé бо панири косибӣ ва гелос. Шафтолу Мелба як ширини болаззат бо шафтолу, чошнии малина ва яхмос аст. Беҳтарин дорухат аз тортҳои хоми вегетарианӣ. Ширини болаззат ва хеле сабук, торт бо гелос ва кокос дар се қабат омода аст. Мақолаҳо аз 30 рӯзи охир дар саҳифаи Савурос паҳн карда мешаванд.

Тарзи ташкили кукиҳо ва печенье ин тортро беназир ва. Самбӯсаҳои танбал бо панир ва гелос & # 8211 як дорухои боақл ва осон. Пеш аз оғози коркарди торт, танӯрро даргиронед (180-200 дараҷа) ва табақро омода кунед.

Торт Tosca, як дорухати болаззат.


Тортҳо аз Ребека

Ин торт қисми категорияи "оддӣ ва хуб" аст. Бо саъю кӯшиши ҳадди аққал шумо як торти болаззат мегиред, ҳадди аққал аз нуқтаи назари ман, омезиши шоколад бо гелос беҳтарин аст.

Барои оғоз кардан, равғанро бо шакар, какао ва шир дар як кӯза гудохта, яксон ва ҷӯшон кунед, оташро хомӯш кунед ва онҳоро хунук кунед. Мо 3/4 косаи ин шарбатро барои гил нигоҳ медорем. Вақте ки боқимондаи таркиб хунук мешавад, дар як саф 4 зардии дигарро илова кунед, ки орд қаблан бо остонаи нонпазӣ ва сафедии тухми латукӯб омехта шудааст.
Композитсияро дар як табақи бо равған молида ҷойгир кунед, гелос пошед ва дар танӯр гузоред, дар гармии миёна то 25-30 дақиқа, то он даме ки вай аз санҷиши дандон нагузарад. Ҳангоме ки торт дар танӯр аст, шарбат тайёр кунед, яъне шарбати боқимондаро (ки 3/4 коса) бо шоколад гарм кунед. Мо ин шарбатро гарм ба болои торт тоза аз танӯр мерезем. Бигзор он хунук шавад ва сипас онро ба мукааб буред. Шумо метавонед онро бо шоколади сафед ё яхмос каме қамчин оро диҳед. Ман онро оддӣ гузоштам, ки он комил аст (бо завқ) ва ғайра!
Ишти хуб!

Ва агар шумо хоҳед, ки онро ба як торти идона табдил диҳед, як калимаи қаймоқро тавре ки дар тасвири дар поён оварда шудааст, гузоред! :)

4 шарҳ:

Ребе, 500 грамм шакар дар дорухат дуруст навишта шудааст? Ин ба ман каме монанд аст :)
Ман Петронела Марисеску

Ин дуруст аст Петронела, танҳо ман аксар вақт то 400 г кам мекунам! :)


Торт гелос

Ман ин тортро ба тарзе мавҷе бурдам. Ман дар мавзӯи improvised & # 8222 панир + гелос = муҳаббат & # 8221 ва чунин ба назар мерасад, ки ман кори дуруст кардам. Торт муваффақ шуд.

Ман як ним пиёла орд, як бастаи равған (200 грамм), се қошуқ йогурт, ду зардии тухм, як пиёла намак ва ду қошуқ шакар истифода кардам. Ин танҳо барои хамир аст.

Ман як табақро бо равған молида, хамирро паҳн кардам, ки онро панҷ ё шаш дақиқа хамир кардам (он хеле мулоим баромад, аммо он ванна нест, он дар табақ сабук паҳн мешавад). Ман табақро дар танӯре, ки то 180 дараҷа гарм аст, гузоштам ва хамирро чоряк соат пухтам.

Ман 600 грамм панири косибӣ (лоғар) -ро бо се қошуқи шакар, пӯсти лимӯ, ду бастаи шакари ванилӣ (Бурбон), ду зардии тухм омехта кардам.

Аз ин ҳама ҳикоя, ман чор сафеди тухмро интихоб кардам. Ман онҳоро бо як қошуқи шакар қамчин кардам. Ман онҳоро бо панир омехта кардам.

Ман хамирро аз танӯр баровардам (ки дар ин миён ба тахтача табдил шуда буд), онро бо компоти гелосии бе тухм пошида, гелосро бо панири қаймоқ пӯшондам. Ман ҳароратро то 165-170 дараҷа паст кардам ва тортро барои 20 дақиқа пухтам.

Он чизе ки ба ман омад, ба ман писанд омад, аммо дафъаи оянда ман як қошуқи иловагии йогурт ва камтар равған мегузорам. Ман фикр мекунам, ки шумо возеҳ кардед, ки ин хеле арзон ва осон аст. Агар шумо ягон савол дошта бошед, ман дар ин ҷо ҳастам :). Саломат бошед.


Видео: CUTE COOKIE FOOD! My Favorite Cookie Decorating Videos - Compilation by SweetAmbs (Май 2022).