Янги рецептлар

Торт Барон

Торт Барон



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Чӣ тавр тайёр кардани мизи корӣ:

Сафедҳои тухмро бо як қошуқ намак кӯбед. Оҳиста -оҳиста шакар илова кунед. Орд, чормағзи заминӣ, хокаи нонпазӣ гузоред ва аз боло то поён омехта кунед.

Табақро (минаи 29X34 см) бо коғази нонпазӣ обод кунед, таркиб, сатҳ ва бастаро дар танӯр пеш аз тафсонда дар 170 дараҷа барои 30 дақиқа то каме торик шуданаш гузоред. Дар ин вақт дари танӯрро накушоед!

Вақте ки пухта мешавад, оташро хомӯш кунед ва табақро дар танӯр бо дари кушод гузоред, то он даме ки он пурра хунук шавад.

Креми ванилиро чӣ гуна бояд омода кард:

Зардии боқимондаи компонентҳоро бо чангак омехта кунед. Кӯзаро ба оташ гузоред ва пайваста омехта кунед, то он ғафс шавад.

Бигзор хунук шавад.

Чӣ тавр тайёр кардани глазур:

Креми хунукро латукӯб кунед, сипас сахтгирро илова кунед ва 1 дақиқа омехта кунед.

Тортро чӣ гуна бояд ҷамъ кард:

Боло ба табақ гузоред (ман онро дар табақчае, ки дар он пухта будам, гузоштаам), яхмос хунук, глазми қаймоқ ва сипас чормағзи заминиро илова кунед.

Қисм ва хизмат.


Оё Бадалау ва Патрашкану оштӣ карданд? Бубинед, ки онҳо якҷоя чӣ кор карданд

Оё Бадалау ва Патрашкану оштӣ карданд? Чанд моҳ аст, ки ҷанҷоли издивоҷ идома дорад, ки ба ҷуз аз талоқ ва зиндагии боҳашамати оилаи собиқ барон PSD-и Гиургиу, Никулае Бадалау, ду фарзанд низ дорад. Писарони Клаудия Патрашкану ва Габи Бадалау, ки падару модари онҳо дар тарбияи онҳо дар додгоҳ мубориза мебаранд

Оё Бадалау ва Патрашкану оштӣ карданд?

Рӯзи якшанбе Николас, яке аз писарон, 4 -сола шуд. Модар, бародари калонӣ ва чанд дӯсти сароянда дар кӯҳистон базм ташкил карданд. Ва он ҷо, гарчанде ки ҷанҷоли расонаӣ то охири ҳафта идома дошт, падар Габи Бадалау низ омад.

Ин як ҷашни воқеӣ буд, ба монанди ҳар як оилаи муқаррарӣ. Бо ҳарду волидон дар паҳлӯи ҷашни хурдиашон, бо фарзандони дӯстон дар гирди торт бо 4 шамъ ҷамъ омада буданд, ки дар он Николас вақте ки ҳама "Зодрӯз муборак!" Месуруданд, сахт мевазид.

Чанд муддат Клаудия Патрашкану ҳама гуна рӯйдодҳоро аз издивоҷаш бо Габи Бадалау, писари сиёсатмадоре, ки дорои вазифаҳои муҳим дар ниҳодҳои давлатӣ, аз раиси Шӯрои Шаҳристони Ҷургиу, то вазир ва ҳоло ноиби президенти Суди Ҳисоб.


Торт Барон - Мазкр

Дар бораи ман? Гарчанде ки бо лаҳҷаҳои пурасрори торик дохил шудаам, ман як духтари хуб ва муошират бо дӯстони зиёд ҳастам. Ман ситора нестам, ман як табақаи миёна ҳастам, сарват надорам ва барои ба даст овардани пул ба қадри кофӣ меҳнат кардаам. Ҳатто метавон гуфт, ки ман Чемпион, Чемпион дар талошҳо барои таъмини зиндагии шоистаи нек, Чемпион дар мубориза бар зидди осиёби бодҳо (муборизаҳои гуногун бо система: сиёсӣ, руминӣ ё хориҷӣ, тиббӣ ва ғайра), қаҳрамон дар қабули қарорҳои нодуруст, аммо тахминшуда ва мувофиқи системаи арзишҳои худ- аз рӯи принсип: беҳтар аз камбизоатон ва пок.

Дар баъзе ҷойҳо онро дар ошхона ёфтан мумкин аст, ки аз рӯи дастурҳои на он қадар мураккаб пухта мешавад: хӯриши шарқӣ, шӯрбо, шӯрбо, торт. Вақте ки ман аз оташдон канорагирӣ мекунам, ман ба ҷаноби Гишана дар майдони Флораска ташриф меорам ва аз ӯ шириниҳое мехарам, ки аз нон лаззат бурдан мумкин аст: ҳасибҳои ҷолиб, панири гӯсфандон, мидия. Ва ман нонро аз Барон нонпазӣ дар минтақаи Обор мегирам: дар он ҷо ман на танҳо ҳар рӯз нони тару тоза дар доираи васеи ассортимент ва бо нархҳои хеле хуб, балки инчунин маҳсулоти дигареро ба мисли асали ҳунарӣ дар таркиби гуногун пайдо мекунам. Вақте ки ман мехоҳам ҳайрон шавам, ман чизи мураккабтаре мепазам ва гарчанде ки ман Youtube -ро истифода мебарам, қарз мегирам. Youtube ҳар вақте ки шумо мехоҳед таассурот бахшед, кор мекунад.

Ман аз кишварҳои гуногун саёҳат кардам ва мехоҳам ба дигарон расам ва баъзе ҷазираҳоро дидам.

Вақте ки ман филмҳоро тамошо намекунам ва менависам, ман мехоҳам аз хона берун равам, ба консертҳо, намоишҳо, филмҳо, намоишгоҳҳои санъат ва ғайра равам.

Чемпион дар ҷаҳиши сегона ва фуруд дар занҷири гулҳо ё ҳар куҷое ки ӯ худро пайдо кунад, Лара Г. ака Miss Moft шуморо ба хонаи худ, яъне дар блог даъват мекунад.


Шинонидан ва & icircn Нигоҳдории Клубничка ва ndash Маслиҳатҳо барои ҳосили муваффақ

Парвариши Клубничка вобаста ба навъи интихобшуда ва эҳтиёҷоти он дар баҳор ва тирамоҳ гузаронида мешуд. Зарбкунии онҳо тавассути тухмҳо сурат мегирад, аммо бо ёрии навдаҳо низ имконпазир аст. Барои қулла баромадан, Клубничка ба дастгирии махсус бо нақши дастгирӣ ё девор ниёз дорад.

Азбаски онҳо растаниҳо ҳастанд, ки метавонанд аз сӯхтор наҷот ёбанд, онҳо метавонанд дар минтақаҳое, ки бо моддаҳои боқимонда пӯшонида мешаванд, тавассути сӯхтани маводи органикӣ босуръат рушд кунанд. Ин намуд инчунин метавонад тавассути ҳайвоноте афзояд, ки аз Клубничка ғизо мегиранд, аз ҷумла тухмиҳои ҳазмнашударо паҳн мекунанд ва ба ин васила ба паҳншавии намудҳои парваришшаванда мусоидат мекунанд.

Аксари намудҳои Тарбуз давраи гулкунии дароз доранд ва дар шароити оптималӣ онҳо ҳатто дар як сол ду ё се маротиба мева медиҳанд. Клубничка дар шакли буттаҳо бо шохаҳои сершумор мерӯяд. Вақте ки онҳо мешукуфанд, онҳо бо гулҳои хурде мешукуфанд, ки аз баргҳои сафед сохта шудаанд.

Ин растаниҳо ҷойҳои равшанро дӯст медоранд, зеро онҳо дӯстдорони гармӣ ва намӣ мебошанд. Дар робита ба хок, тавсия дода мешавад, ки дар хоки ҳосилхез ва хушк тарбуз шинонед, зеро барои растанӣ қодир будан аз ҳама маводи ғизоии лозимӣ муҳим аст. Оббёрӣ бояд фавран пас аз шинонидан анҷом дода шавад, Клубничка ба сатҳи доимии намӣ ниёз дорад. Шумо инчунин бояд алафҳои атрофи буттаҳои Тарбузро тоза кунед, то онҳо дар шароити беҳтар нашъунамо кунанд.

Андозаи мева метавонад вобаста ба намудҳо ва инчунин ранги онҳо фарқ кунад. Ҳамин тариқ, шумо метавонед Клубничка сурх, бо накҳати шадид ва пайгирона боллазату шањдбори, балки инчунин Клубничка зард ё сафедпӯст парвариш.


Чӣ тавр пиёз сурх хӯрдан мумкин аст

Вариантҳои дар боло овардашуда барои навъҳои салат беҳтаринанд. Аммо дорухоҳое ҳастанд, ки махсусан барои ин навъи пиёз таҳия шудаанд.

Варианти ҷолиб

  • 5 пиёз (салат)
  • 3% сирко & # 8211 то 0,5 литр
  • 2 дона, 5 барги халиҷ, 5 микробҳои мандӣ
  • Намак, шакар ва як қошуқ равғани растанӣ.

  1. Як кӯзаи хурди пур аз сирко, намак ва шакар мечашонем, маҷмӯи ҳанут дар боло
  2. Омехта ба ҷӯш оварда мешавад ва тақрибан 3 дақиқа дар оташи паст нигоҳ дошта мешавад
  3. Растаниҳои қаблан боркардашуда (ғафсии миёнаи бурида) бо маринад пур карда мешавад ва дар он 60 дақиқа мемонад
  4. Пас аз як соат, пиёз хориҷ карда мешавад, моеъ бояд холӣ карда шавад. Ҳама кор!

Дар забони юнонӣ

Як дорухои хеле маъмул, ки танҳо барои пиёз сурх мувофиқ аст.

Харидан лозим аст:

  • Лампаҳои дорои сифати муайян (Кармен, Барон, Шаллот)
  • Равғани зайтун
  • Биринҷи хушбӯй.
  1. Дар бастаи герметикӣ мӯҳршуда ҳалқаҳои бурида ё нисфи сабзавотро рехт
  2. Сирко ва равғанро резед. Агар намак лозим бошад, ҳанут илова кунед
  3. Пакет фаъолона ларзида мешавад ва ба яхдон барои 7 соат фиристода мешавад. Пас аз гузаштани мӯҳлат, мундариҷаи бастаҳо бояд дар як контейнер ҷойгир карда шавад. Ин як хӯроки сард ё иловаи гӯшт дар оташ хоҳад буд (махсусан барра пазируфта мешавад).

Гӯшти хуки болаззат ва боллазату шањдбори дар як ШМШ бо пиёз пухташуда ва як табаки оддие, ки онро пухтан мумкин аст ва & # 8220 шурўъкунандагон & # 8221 дар ошхона.

Дар мақолаи мо дар бораи хосиятҳои фоиданок ва шифобахши пиёзҳои Ҳинд маълумоти бештар гиред.

Шарбати пиёз сӯзондани равған барои нозирони вазн. Ҳама сирри пухтупазро хонед.


Тарабхона Ле Барон Крайова тасдиқ карда шуд

Тарабхонаи Le Baron, ки соли 1997 кушода шудааст, дар манзараи фароғатии Крайова доимӣ аст. Дар тӯли давра, мизоҷон ҳамчун нуқтаи асосии истинод ба фаъолияти мо, мо барномаҳои гуногунро таҳия кардем, ки тавассути онҳо мо ба талабот ҷавобгӯ будем, ҳамеша дар мутобиқати доимӣ қарор дорем, аммо ба принсипҳои асосии фаъолияти худ содиқем: сифат, ҷиддият , самаранокӣ, таъми хуш ва қаноатмандӣ.

Дар тӯли 23 соли фаъолият мо дар якҷоягӣ бо мизоҷони худ рушд кардем ва имрӯз мо ҳам барои рӯйдодҳои муҳими ҳаёти онҳо ва ҳам барои лаҳзаҳои ором бо оила ва наздиконашон дар канори онҳо истодаем.

Сохтори сершумори меъморӣ ба мо имкон медиҳад, ки фазои ба ҳар мавсим мутобиқшударо фароҳам орем, ки ба мизоҷони мо имкон медиҳад, ки дар тобистон аз навозиши нурҳои офтоб ва зимистон аз афтидани ҳамвораи барфҳои барфӣ бидуни иваз кардани ҷои дӯстдоштаи тарабхона лаззат баранд.

Консепсияи ошхонаи оқилона

Мо ба мизоҷони худ доираи васеи маҳсулот ва нӯшокиҳои кулинариро пешкаш менамоем, ки майдони васеи кулинариро фаро мегиранд ва бо истифода аз дастурҳои машҳур бо маҳсулоти беҳтарини сифат.

Мо хӯрокхӯриро барои чорабиниҳои гуногун ҳам дар қароргоҳи ширкатҳо ва ҳам дар қароргоҳи худамон ташкил мекунем.

Мо барои гурӯҳҳои то 70 нафар дар фасли зимистон ва 120 нафар дар версияи тобистона чорабиниҳои хусусӣ ташкил мекунем.

Барои ҳам чорабиниҳои корпоративӣ ва ҳам хусусӣ мо маҷмӯи пурраи хидматҳоро пешкаш карда метавонем ва ба мизоҷон пешкаш карда метавонем: мебел, ороиш, зарфҳо ва кормандони махсус барои хидмат.


Торт Барон - Мазкр

Хонаи занҷабил

Компонент:
Даркор шудан
250 г равған
200 г шакар ориз
7 қошуқи асал
600 г орд
1 қошуқи содаи нонпазӣ
1-2 қошуқи хокаи занҷабил

2 сафедии тухм
500 грамм шакар
Smart Smarties ва ғайра.
шоколади гудохташудаи кокос
Омода:
Равған, асал ва шакарро гудохта, хунук кунед. Дар як коса ордро ҷумбонед, содаи нонпазӣ ва занҷабил ва сипас омехтаи асал ва равғанро илова кунед. Омезед, то хамири ҳамвор созед.
Агар хамир аз ҳад зиёд мулоим ва часпак бошад, андаке орд, агар хеле сахт бошад, каме об илова кунед.

Аз соддатарин коғаз навиштан, мо барои педмент ва қафо (12 & # 2157x15 см), барои паҳлӯҳои хона (7 & # 21512 см) ва сақф (13 & # 21517 см) шаклҳо сохтем. Хамир пошида мешавад, дар рӯи кор бо орд пошида мешавад, дар варақи 4 мм. ғафсӣ

Шаклҳои картониро ба хамир гузоред ва аз ҳар як шакл 2 дона буред. Шаклҳоро бодиққат ба табақчаҳои нонпазӣ интиқол диҳед, тирезаҳо, дарҳо ва ғайраҳоро буред. ва он бо як ғилдирак аз ҷое ба ҷои дигар сӯрох карда шудааст Дар педимент ман каме об ва сатрҳои хамирро часпонидаам, аз пасмондаҳои бурида барои тақлид кардан ба панҷараҳо

Ман инчунин як одами барфии ояндаро аз се тӯби хамири андозаашон хурд, ки ба чӯбчаи часпак часпида будам, сохтам.Шаклҳои ба ин тартиб омодашударо дар танӯр пешакӣ тафсондашуда дар 180 дараҷа гузоред, ки дар он ҷо онҳо 10-12 дақиқа оҷур мекунанд. Печенье бояд хуб пухта, қавитар бошад, аммо эҳтиёт кунед, ки сӯхта нашавад! Печеньеи пухтаро дар давоми 2-3 дақиқа хунук кунед, сипас боз шаклҳои картонро ба болои онҳо гузоред ва бодиққат ба андозаи дақиқи худ буред (ҳангоми пухтан онҳо каме калон мешаванд).

Иҷозат диҳед, ки дар сатҳи комилан ҳамвор хунук шавед. Барои яхбандӣ, сафедаҳои тухмро бо шакар лат кунед (яхбандии шоҳона). Яхбандиро барои ороиш ба конус гузоред ва нӯги мудавварро (бе ситорача) часпонед. Барои шурӯъкунандагон, дар педимент ва пушти хона, дар дарун як шишаи каме пошед. Ҷонибҳоро бо дастҳо часпонида, нигоҳ медоранд, онҳоро бо пиёлаҳо, айнакҳо ва ҳар чизе ки дар даст аст, пораҳои ҷамъшударо такмил медиҳанд, ки онро бо тамоми дили худ мегирам, то онро фурӯ барам ва кори ошпазро канор гузорам.

Вақте ки шиша сахт шуд, ба пеш ҳаракат кунед. Ва мо бо бом кор карданро оғоз мекунем (ду маротиба дар ин марҳила тахтачаҳои ман фурӯ рехтанд! Ман ҳама чизеро, ки ба дасти ман афтода буд, дастгирӣ кардам, одилона ва ҳама чизро аз рӯи вазнинӣ мағлуб кардам (ба эҳтимоли зиёд рӯзи дигар) реквизитҳоро як тараф бигиред ва ба ороиш идома диҳед. Боми шишабандӣ (шиша дар конуси ороишӣ нигоҳ дошта мешавад), дару тирезаҳо часпонида мешаванд, конфетҳо часпонида мешаванд ва ғайра.

Торт бо панири ширин ва мавиз

Компонент:
даркор шудан:
350 грамм орд
100 грамм равған (ё 150 грамм равған)
150 грамм шакар
1 халта шакари ванилӣ
1 қошуқи хокаи нонпазӣ
1 тухм баста шуд
1 қошуқи намак
5-6 қошуқ панири яхмос оби сард:
1 килограмм панири зардоби хуб фишурдашуда
200 грамм мавиз
300 грамм шакар (ин дафъа ман қанди қаҳварангро истифода кардам)
5 зардии
1 халта пудинги ванилӣ
1 қошуқи ванилин эссенси
200 мл. аз шири равғании ихтиёрӣ, маззаҳои дигарро илова кардан мумкин аст, ба монанди пӯсти лимӯ ё пӯсти афлесун:
5 сафедии тухм
5 лигаи шакар
1 қошуқи намак
Омода:
Чӯҷаи хунук (ё равған), орд, намак, шакари ванилӣ, хокаи нонпазӣ ва шакарро дар як коса омехта карда, чарбуи равғанро бо чангак майда мекунанд, то он даме ки хокистарранг шавад. Тухмро бо чангак илова кунед ва ба ворид кардани компонентҳои хушк ба тухм шурӯъ кунед.

Хамир карданро оғоз кунед, то як қошуқ оби хунук илова кунед, то даме ки хамири наҷаспанда пайдо шавад (ман 6 қошуқ оби хунук гирифтам). (Бештар хамир накунед, равғани дар хамир буда гудохта нашавад). Хамирро печонед ва дар яхдон барои 30 дақиқа гузоред.

Пас аз гузаштани вақти истироҳат, хамир бо пинаки ғелонда дар варақи мураббаъ паҳн карда мешавад, ба рӯи кор бо каме орд пошида мешавад. Варақро дар як ғалтаки ғелонда ғелонда, ба табақе мепечонанд, ки бо коғази нонпазӣ пӯшонида шудааст (ё бо равған молида ва бо орд пӯшонида шудааст). Ҳошияҳоро тавре танзим кунед, ки сарҳади хамир аз 1-1,5 см баланд бошад. дар гирду атроф.

Барои панири яхмос, шакар, панир, пудинги ванилӣ, зардии, мавиз ва ванилинро омехта кунед. Сипас ширро илова кунед ва омехта кунед. (Ба сифати твороге, ки шумо истифода мебаред, диққат диҳед, агар он аз ҳад зиёд тар ва зардоб бошад, ин ба муваффақияти торт таъсир мерасонад.

Инчунин, агар он турш ва бо таъми фермента бошад, барои торт мувофиқ нест. Панири тару тоза ва хуб фишурдашударо интихоб кунед). Панири яхмосро ба болои варақ рехт ва дар танӯр пешакӣ тафсондашуда дар ҳарорати 180 дараҷа, бе вентилятсия гузоред. Дар ҳамин ҳол, meringue -ро зада, аввал сафедаҳои тухмро бо намак кафк кунед, сипас як -як қошуқ шакар илова кунед. Сафедиҳои тухмро то пурра пароканда шудани шакар ва ҳосил шудани кафки қавии дурахшон латукӯб кунед.

Пас аз тақрибан 25-30 дақиқа, панири қаймоқ бояд коагулятсия карда мешуд. Тортро аз танӯр хориҷ кунед ва мерингро дар болои яхмос ҳамвор кунед. (Ман бо чангак чанд хайрия кардам, онҳо ҳатмӣ нестанд.) Табақро ба танӯр бармегардонанд ва ҳароратро то 150 дараҷа паст мекунанд.

Тортро дар танӯр нигоҳ доред, то даме ки гулобӣ гулобиранг ва хушбӯй шавад (20-25 дақиқа). Пеш аз буридан тортро дар табақ хунук кунед. Он ба қисмҳои дилхоҳатон тақсим карда мешавад ва ҳадди аққал аз ҷониби оилаи ман бо лаззати бузург бичашед.

Торт ва коняк

Компонент:
3 варақ қаннодӣ, аз 600 грамм 000 орд, 1 қошуқи намаки рехташуда, 330 мл. оби хеле хунук, 1 қошуқ сирко сафед, 450 грамм равған
8 себи модарбузурги Смит Марисоар
150 грамм мавиз
80 миллилитр коняк
80 грамм равған
550 грамм шакар қошуқ
4 tablespoons крахмали озуқаворӣ
1 литр қаймоқи қамчинкорӣ
4 қошуқи шакар ориз
2 бастаи крем
1,3 литр шир
8 зард
250 грамм орди сафед (000)
2-3 қошуқи шакар хокаи ванилӣ барои пухтупаз

Омода: Ҳамири классикии фаронсавиро омода кунед, тавре ки дар ин ҷо тавсиф шудааст. Пас аз бастабандии охирин, хамирро дар варақаи 1 см паҳн кунед. ғафсӣ, ки ба 3 қисмати баробар тақсим карда мешавад. Се варақро мувофиқи андозаи табақи печка паҳн кунед, бо чангак сӯрох кунед ва дар танӯре, ки то 190 дараҷа гарм карда шудааст, як -як оҷур кунед (шумо инчунин метавонед хамираи пуфии харидашударо истифода баред).

Мавизро дар коньяк афтидаем. Себҳои зебо ва хеле калонро интихоб кунед Себро пӯст карда, қуттии тухмиро бурида ба мукааб бурида, то дар як коса бо оби хунук ва лимӯ нигоҳ доштан, то ки ҳамаашон оксид нашаванд.

Дар охир себ хушк мешавад. Дар як коса 250 грамм шакарро то даме ки ранги тиллоии зеборо ба даст меорад, карамелиз мекунад. Дар ин лаҳза равған ва себро илова кунед. Ҳама чизро напазед, то даме ки шакар карамелизатсия пурра ҳал шавад ва себ дар як шарбати тиллоӣ шино карда, мавиз ва коняк илова кунед. Дар крахмал аст, ки дар 3 tablespoons оби хунук гудохта ва ба табақ илова, хуб омехта. Напазед то ғафс шудан. Варақаҳои қаннодӣ бо ҳам мепечанд ва бо ёрии корди хеле тез кунҷҳо ҳамвор карда мешаванд. Омехтаи себ, гарм, ба ду варақи қаннодӣ тақсим карда мешавад, ки ҷолибтаринашро дар канор нигоҳ медорад. 1,2 литр шир пухта мешавад.

Зардии бо шакар боқимонда (300 грамм) ва ордро омехта кунед, бо 100 миллилитр шири боқимонда омехта кунед ва ба шири гарм илова кунед, бодиққат то ҷӯшидан ва ғафс шудан омехта кунед. Ба моҳияти ванилин илова кунед ва яхмосро бо пленкаи ғизоӣ пӯшед, то он даме ки хунук шавад.

Ба қаймоқи қамчинкорӣ қамчин занед, шакари оризро илова кунед ва латукӯбро идома диҳед. Ниҳоят, он бо сахттаркунандаи яхмос устувор карда мешавад ва то пурра дохил шуданаш омехта мешавад. нисфи яхмос қамчинкорӣ барои ороиш нигоҳ дошта мешавад ва нисфи дигараш бо яхмосҳои ванилии аллакай хунукшуда бо ҳаракатҳо аз поён ба боло омехта карда мешавад.

Нисфи миқдори қаймоқи ванилин ва қаймоқро дар болои себ дар тахтаи аввал гузоред. Болои дуввумро бо себ пӯшонед ва бо қаймоқи боқимонда пӯшед. Қисми болоии он пас аз бурида мешавад

беҳтараш, ман онро ба росткунҷаҳои баробар тақсим кардам, ки онро ба ду секунҷа ҷудо кардам, диагоналӣ. Ба болои яхмос яхмос пошида, дар болои он як секунҷаи қаннодӣ, ки нӯги каме боло бардошта шуда буд, гузоштам. Ниҳоят, ман кунҷҳои тортро бо қаймоқи қамчин пӯшондам ва ба боло шакар пошидаам. Тортро пеш аз хизмат ҳадди аққал ду соат дар яхдон гузоред.


Торт Барон - Мазкр

Ҳамаи мо бӯи дӯстдоштае дорем, ки ба мо ё касе ё чизи азизро хотиррасон мекунад ё моро фаромӯш мекунад. Ин метавонад бӯи шахси дӯстдошта, кӯдакӣ ё танҳо бӯи чизе бошад, ки ҳолати лаззатро ба вуҷуд меорад.

Таснифи мавсимӣ чӣ гуна хоҳад буд? Зимистон - бӯи ҷомашӯии яхкардашуда аз замин. Баҳор - бӯи гиацинт ва алафи даравида. Тобистон - бӯйи чархзанандаи гули линден. Тирамоҳ - бӯи борон ва баргҳо.

Ман ҳамаашонро дӯст медорам, аммо он чизе ҳаст, ки ба ман таъсири бештаре мерасонад, ки на мавсимӣ аст ва на ҳатман хотираҳоро ба вуҷуд меорад. Ин бӯи нони нав пухта аст, ки маро водор месозад, ки ҳама намудҳои дорухат ва парҳезро фаромӯш кунам ва дар болои афзалиятҳои кулинарӣ нонро дар ҷои аввал гузорам. Ин лаззати хурду бегуноҳ маро рӯзе ба назди нонвойхонае бурд, ки баъдтар ба он содиқ мондам.

Ман чизҳои оддии ҳаётро дӯст медорам, аз ин рӯ нони бо равған ва асал паҳншуда барои ман лаззати воқеӣ аст. Имрӯз мо Драгобетелро, рӯзи дӯстдорони Руминияро ҷашн мегирем, бинобар ин ман дар бораи муҳаббати байни Мериндар - асали руминӣ, 100% табиӣ, бо достони зебо дар паси он ва Барон - нонвойхона бо нони ҳунарии Обор сӯҳбат мекунам.

Дар Барон ман нонҳои гуногунро ёфтам ва то ҳол ҳамаи онҳоро напӯшидаам. Ман нонвойҳо ва кулчақандҳои хурд, гул бо ороиши тухмӣ, сиабаттаи сафед ва сиабатаи бисёрҷониба, нони сафеди мудаввар, ҷопониҳо бо таъми кӯдакӣ ва бофташудаи машҳур - тиллоӣ, ситораи намоиши Маруча, нони турмерик хӯрдам.

Ман инчунин асалро дар Барон ёфтам. Аз доираи пешниҳодшуда ман асали полифлоралиро аз Мериндар интихоб кардам, 100% табиӣ, хушбӯй, бо таркиби қаймоқ ва миқдори зиёди витамину намакҳо. Ба ман на танҳо маҳсулот, балки он чиз низ писанд омад, ки дар паси он ҳикояе буд: Мериндар аз хоҳиши дастгирии кӯдакони камбизоати деҳот ва дастгирии занбӯрпарварони маҳаллӣ пайдо шуд. Ин чизест, ки шумо медонед, ки шумо метавонед ба ҷаҳони беҳтар саҳм гузоред.

Ман як истеъмолкунандаи калони нони тару тоза ҳастам, ки дар оташдон пухта мешавад ва агар ба он асал илова кунам, ман аллакай метавонам дар бораи як лаззати гунаҳкорона сухан гӯям. Ман ба Барон барои ҳардуи онҳо обуна шудам ва танҳо умедворам, ки нони онҳо, шояд беҳтарин нони шаҳр, махсусан барои фарбеҳ накардани онҳо сохта шудааст.

Ман шуморо ба дӯкони Барон нон даъват мекунам. Илова ба некии нон, шумо нозукиҳои дигарро хоҳед ёфт, ба монанди: круассант бо мураббо, магуни молдован бо чормағз, асали одилона, телема, равған ва қаймоқ, закуска ва лаблабу, хӯриши бодинҷон, пати библиявӣ. Ман тавсия медиҳам, ки шумо инчунин ба саҳифаи Facebook -и онҳо ташриф оред, ки дар он шумо метавонед намудҳои нони дар танӯр пухташударо бинед, нони Барон ба кадом чорабиниҳо ва ҷашнҳо мерасад ва чӣ гуна ба он расидан мумкин аст, дар Обор.


Дараҷаи ҷуброни маводи мухаддирро чӣ гуна бояд тафтиш кард

Рӯйхатро ИН ҶО тафтиш кардан мумкин аст.

Доруҳои ҷуброншуда доруҳое мебошанд, ки беморон тибқи дастури мутахассис аз онҳо пулакӣ мехаранд. Қонунгузории ҷорӣ барои кӯдакон ва занони ҳомила ройгон, аз ҷумла доруворӣ пешбинӣ мекунад. Барои гирифтани дорухатҳои ҷубронпулӣ ва ройгон, дигар категорияҳои одамон бояд суғуртаи тиббии худро пардохт кунанд ва дар пизишкони оилавӣ сабти ном шаванд.

Барои гирифтани доруи баргардонидашуда, суғурташаванда бояд бо духтури оилавӣ вохӯрӣ кунад, ки вобаста ба ташхиси бемор доруҳои баргардонидашуда ё ройгонро, агар он як қисми рӯйхат бошад, таъин кунад. Ҳолатҳое низ ҳастанд, ки дору метавонад аз ҷониби мутахассис таъин карда шавад.


Беҳтарин 3 дорухои беназир барои мураббо ва мураббо. Шумо бешубҳа онҳоро таслим нахоҳед кард

Бодиринг, мураббо, мураббо ё компот дар ҳар як ошхонаи Руминия ҷои фахриро ишғол мекунад. Азбаски мо мехоҳем, ки шумо аз меваҳои ҷамъовардаи шумо дарав кунед ё дарав кунед, мо ба шумо се дорухои бениҳоят мураббо ва мураббо пешниҳод менамоем, ки умедворем шумо ҳамеша омода хоҳед кард.

Мураббои харбуза ва зардолу

Компонентҳо: 800 гр харбуза (вазнаш бе пӯст ва бе тухмӣ), 500 гр зардолу (бе вазн), 500 гр шакар, афшура аз 1/2 лимӯ

Тарбуз шуста, дар нимаш бурида мешавад. Тухмҳоро аз миёна хориҷ кунед, сипас пӯст кунед ва ба мукааб буред. Зардолуро шуста, нисфашро бурида, тухмиро мебароранд. Меваро дар як блендер тақрибан 20-30 сония гузоред. то даме ки онҳо хамир созанд.

Ба коса хамираи харбуза ва зардолу резед, шакар ва шарбати лимӯ илова кунед ва омехта кунед. Ба оташ гузоред ва бигзоред, ки тақрибан тақрибан ҷӯшад. 50 дақ. Вақте ки он ҷӯшиданро оғоз мекунад, кафки пайдошударо хориҷ кунед. Роҳбандии дар зарфҳои стерилизатсияшударо бирезед, зарфро хуб часпонед ва шартцҳоро то рӯзи дигар дар як кампал гузоред, то тадриҷан хунук шавад.

Роҳбандии пӯсти харбуза

Компонентҳо: 1 кг пӯсти тарбуз пас аз ҷӯшонидан дар оби сирко, 1 кг шакар, 1/2 л об, 50 мл шарбати лимӯ, ванил

Аз харбузаҳо қисми сафеди пӯстро (ки то ҳадди имкон ғафс буда метавонанд) дар якҷоягӣ бо қисмати хеле тунуки ядрои сурхи 2-3 мм истифода баред, пӯсти сабз хориҷ карда мешавад.

Қисми сафедро ба иловаро 3-4 см бурида, сипас то ғафсӣ (баръакс) ба иловарои паҳнои 1 см буред. Беҳтар аст, ки бо корди решакан кардашуда ҷолибтар карда шавад, то ин ки иловаро тақрибан 2 см васеътар кунанд. Барои 1 кг ва ним пӯсти шаклаш 2 л обро бо 300 мл сиркои 9 дараҷа ҷӯшонед. Вақте ки об ҷӯшон мешавад, садафҳоро илова кунед ва тақрибан 1 соат ё бештар аз он ҷӯшонед, то он даме ки онҳо шишагин ва шаффоф шаванд. Баъд аз ин, онҳоро дар як сӯзон гузоред, бо ҷараёни об хуб шустед, холӣ кунед, ҳатто бо дастатон дар фишор каме пахш кунед, баъд тарозу кунед. Вазни садафҳо ба вазни шакар илова карда мешавад.

Шакар (1 кг) дар 1/2 л об гудохта мешавад ва ҳангоми ҷӯшидани шарбат пӯсти харбуза, шарбати лимӯ ва ванилро илова кунед. Напазед, то шарбат пайваст шавад. Он набояд аз ҳад зиёд баста шавад, зеро он зард мешавад ва мазаи карамел дорад. Ба зарфҳо гузоред ва хунук кунед.

Роҳбандии каду бо ситрусӣ ва мавиз

Компонентҳо: 2 кг кадуи каду, 2 кг шакар, 1 афлесун, 1 грейпфрут, 2 лимӯ, 6 бастаи шакар ванилӣ, 2 стакан об (тақрибан 400-450 мл), 2-3 қошуқ мавиз

Мавиз дар об тар мешавад. Ядро аз каду дар як суфраи калон сӯрох кунед, дар оташи паст бо 2 пиёла об напазед, то мулоим напазед, бо миксери амудӣ гузаред, то хамир гиред. Дар ҳамин ҳол, ситрусиро ғунҷонед ва ба афшураи ҳосилшуда мавизҳои хушкшуда, ванил, шакар илова кунед ва напазед, то он даме ки ба шарбат пайваст шавад. Пюраи каду илова кунед ва пухтупазро дар оташи паст идома диҳед ва пайваста бо қошуқи чӯбӣ омехта кунед, то мураббо мувофиқати дилхоҳ дошта бошад. Пас аз ҷӯшон, мурабборо дар шартцҳои шуста, дар танӯр стерилизатсия кунед, бо сарпӯшҳои болдор пӯшед ё целлофани дугона бандед. Зарфҳо то рӯзи дигар хушк мешаванд, вақте ки мо мурабборо дар анбор нигоҳ медорем.