Янги рецептлар

Дорухат cod сирпиёз

Дорухат cod сирпиёз


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Мазкр
  • Компонентҳо
  • Маҳсулоти баҳрӣ
  • Моҳӣ
  • Моҳии сафед
  • Cod

Дорухати оддӣ барои хӯроки оддии рӯзи корӣ, коди мулоим хушбӯй аз сирпиёз ва петрушка бардорад. Ман инро бо сабзавоти пухта дар танӯр хизмат кардан дӯст медорам.

7 нафар инро сохтанд

КомпонентҳоХизмат: 4

  • 1 дона равған
  • 3 дона сирпиёз, бурида
  • 4 филе код
  • намак ва қаламфури сиёҳ хоки
  • 1 хӯшаи parsley тару тоза, бурида

УсулОмода: 5 дақиқа ›Кук: 6 дақиқа› Омодагӣ дар: 11 дақиқа

  1. Равғанро дар ШМШ дар як оташи баланд гудохта, пухтан ва сирпиёзро то тиллоӣ, вале сӯхтанашуда тақрибан 1 дақиқа омехта кунед. Гӯшти мурғро бо намак, қаламфури ва баъзе аз петрушка дар як тараф мавсим кунед, сипас онҳоро дар табақча дар давоми 2 дақиқа қаҳваранг кунед.
  2. Филетҳоро рехта, бо намак, қаламфур ва баъзе аз петрушка дар тарафи дигар пазед ва то даме ки моҳӣ вобаста ба ғафсӣ тақрибан 2 дақиқа бо чангак бипошад, пухтан гиред.
  3. Аз табақи бирён хориҷ кунед, петрушки боқимондаро илова кунед ва фавран хизмат кунед.

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(2)


Беҳтарин дорухат пухта равғани мурғ бо равғани Cajun

Ин равғани равғани сирпиёз Cajun сирпиёз як дорухатест, ки шумо дар ин мавсими тобистон доред! Код коднок ва боллазат аст ва мазза ҷолибу равғанин аст, бениҳоят болаззат аст!

Гриллинг баҳрӣ як усули бебаҳоест барои таъми лаззат ва гирифтани матни зебо. Кӯшиш кунед, ки Салмӯн, Майгу ва Тароша, ҳама дар гӯшзад!


Рецепти барҷаста ва осон! Дар паҳлӯ морҷӯби тару тоза хизмат мекунанд! Ман шарбати лимӯро ба 1 қошуқ буридам ва ҳама лазиз буд !!

Ман prosciutto -ро танҳо барои он партофтам, ки он вақте ки ман кӯшиш мекардам, ҳангоми ҷумъа рӯзи ҷумъа буд. Ин дорухат аҷиб аст! Ман бесаброна интизори он ҳастам, ки онро бо prosciutto ва parmasean тавсия диҳам, ки онро дигар шарҳдиҳандагон тавсия медиҳанд ва дар дигар хӯрокҳои баҳрӣ, аз ҷумла моллюскҳо ва мидияҳо!

Ин хеле хуб аст, аммо шояд дафъаи оянда чизи дигареро кӯшиш кунад.

Ба гумони ман, мо мухлисони бузурги лимӯ нестем ва хардал низ аз ҳад зиёд туршӣ илова кардааст.

ЮМММММММММММММММ! Ман як табақчаи хурди картошкаи бирёнро ба дорухат моҳӣ додам, ба истиснои пармезан ба ҷои prosciuto ва картошкаро дар охири он рехта, чошнии ШМШ -ро ба ҳама рехт. Бомазза буд! Ману шавҳар ҳама чизро хӯрдем! Бешубҳа боз такрор мекунад!

Ин дар ҳақиқат хуб буд !! Тез, осон ва хеле болаззат. Ман ба пешниҳоди шахси дигар пайравӣ кардам, ки ба ҷои протсютто як панири пармезан истифода шудааст. Ман инчунин бо қисми танӯр ташвиш надодам ва танҳо моҳиро дар зарфи пӯшида барои ду дақиқа гузоштам. Ин як дорухои олӣ аст ва ман бешубҳа онро дубора месозам!

Ман ин табақи моҳиро дӯст медорам. Равған ва моҳии лоғар. Ман инро як бор бо просиутто кардам ва як бор ман панири пармезанро иваз кардам. Ман панирро афзалтар медонам. Ман низ онро дар болои плита тамом кардам. Чунин ба назар мерасад, ки танӯрро то 450 дараҷа гарм кардан барои пухтани моҳӣ 2 дақиқаи дигар беҳуда сарф мешавад. Ин танҳо девона аст.

Хеле хуб. Мисли дигар бознигарон, ман пармезанро ба проссютто иваз кардам. Дафъаи дигар ман низ равғанро кам мекардам.

Ин хеле хуб буд. Ман бо ду дақиқаи бирён кардан парво надоштам. Ман танҳо як зарф дар табақ гузоштам, газро хомӯш кардам ва бигзор моҳӣ пухтанро дар гармии нигоҳдошта ба анҷом расонад. Мисли дигар таҳлилгарон, ман прескутторо тарк кардам, аммо ман як рози намаки баҳрии дуддодашударо гузоштам, то маззааш наздик шавад.

Хӯроки шом @ ҷои ман. Салат ва шароб дар паҳлӯ.

Ман ин дорухатро ду маротиба кардам. Ман ҳамеша prosciutto di Parma -ро тарк мекунам, зеро оилаи ман гиёҳхорон аст, ба истиснои маҳсулоти баҳрӣ. Инчунин, ман як табақе, ки ба танӯр тобовар нест, надорам, аз ин рӯ ман моҳиро ба табақчаи нонпазӣ мегузаронам ва афшураҳоро аз ШМШ мерезам. Ман ҳеҷ гоҳ омехтаи боқимондаи равғанро пас аз пухтан илова накардаам, гарчанде ки ман фикр намекунам, ки он зарар расонад. Бори аввал ман компонентҳоро нодуруст хондам ва ба ҷои 2 ЧОЙ 2 қошуқи пиёз гузорам. Тафовути калон! Ман маҷбур будам, ки компонентҳои дигарро илова кунам, то муқобилат кунам. Бори дуюм ман онро дуруст кардам. Хеле болаззат! Хоҳари ман онро дӯст медорад. Ман бори дуюм онро кардам, вақте ки як дӯстам омад ва ӯ онро низ дӯст дошт. Дорухат зуд бо маззаи фаровон, ки барои ширкат ё барои хӯроки шом бо оила мувофиқ аст.


Бо чошнии равғани сирпиёз равғани бирёнро чӣ гуна бояд тайёр кард

Барои сохтани ин дорухат ба шумо чӣ лозим аст

Барои тайёр кардани ин дорухат ба шумо лозим аст:

  • 1 фунт код (4 филе)
  • 1/2 қошуқи намак
  • 1/4 қошуқи қаламфури
  • 4 tablespoons равған
  • 4 дона сирпиёз (бурида)
  • 1 қошуқи афшураи лимуи тару тозашуда
  • 1 қошуқи лимуи лимӯ
  • 2 қошуқи parsley тару тоза (бурида)

Маслиҳати ошпаз ’s: кӯшиш кунед, ки филетҳои кодро тақрибан якхела интихоб кунед, то ки онҳо ҳама баробартар пухта шаванд.

Ба шумо инчунин лозим аст a оҳан ё табақчае, ки ба танӯр тобовар аст. Шумо намехоҳед, ки табақи шумо аз 10-12 дюйм калонтар бошад. Агар шумо ҳеҷ кадоме аз онҳоро надошта бошед, ба фасли ёддоштҳо дар корти дорухат дар поёни ин паём нигаред, то дастур оид ба тарзи тайёр кардани ин дорухат дар як табақи нонпазӣ бошад.

Тамоми дорухат ва дастурҳоро инчунин дар корти дорухат дар поёни ин паём дидан мумкин аст. Агар лозим бошад, шумо инчунин метавонед дорухатро аз корт чоп кунед.

Агар коди шумо ях карда бошад, шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки он пеш аз оғози кор пурра об шуда истодааст.

Бройлерро дар танӯратон пешакӣ гарм кунед.

Зим ва шарбати нисфи лимӯ ва сирпиёз ва петрушкаро майда кунед.

Эҷод кунед!

Кодро бо дастмоле коғазӣ молед, сипас ҳар ду ҷонибро бо намак ва қаламфури пошед.

Равғанро дар гармии миёна дар як табақи оҳанӣ ё аз танӯр тобовар, ки калонтар аз 12 дюйм нест, гудохта кунед. Ин муҳим аст, зеро агар чошнии равғани сирпиёз лимӯ хеле тунук паҳн карда шавад, сирпиёз метавонад сӯзад ва талх шавад.

Маслиҳати ошпаз ’s: ба фасли ёддоштҳои корти дорухат дар поёни ин паём нигаред, то дастур оид ба тарзи тайёр кардани ин дорухат дар як табақи нонпазӣ дошта бошед, агар шумо як табақе надоред

Сирпиёзро илова кунед ва пазед, доимо омехта кунед, дар давоми 30 сония, сипас шарбати лимӯ ва қабати онро омехта кунед.

Гӯшти мурғро дар табақ гузоред ва 1 дақиқа пазед, сипас бодиққат онҳоро чаппа кунед.

Табақро дар танӯр тақрибан 4-6 дюйм аз бройлер ҷойгир кунед. Вобаста аз ғафсии филеҳои худ, ё то он даме, ки ҳарорати дохилии коде ба 130-140 ° F дар термометр гӯшт, ки ба маркази қисми ғафси филе гузошта шудааст, то 6-9 дақиқа ҷӯшонед.

Шумо инчунин метавонед бигӯед, ки кай код ҳангоми ношаффоф ва пӯшида анҷом дода мешавад, аммо ман гуфтан душвор аст, ки он бо ин намуди махсуси моҳӣ ношаффоф аст.

Ҳозир!

Агар хоҳед, бо parsley ва иловарои иловагии лимӯ оро диҳед.


Рецепт қоқ, кориандр, помидор ва сирпиёз

Дар хона ман бисёр моҳӣ мекунам en papillotte зеро он зуд, осон ва пур аз мазза ва ndash як варианти хуби ҳаррӯза аст. & lsquoen papillotte & rsquo танҳо маънои онро дорад, ки дар қитъаҳо ва rsquo пухта шудааст, аз ин рӯ ҳама мазза ва некӣ дар дохили он баста мешаванд. Вақте ки шумо бастаро мекушоед, шумо як бӯи хушбӯйро мебароред, ки шуморо ҳеҷ гоҳ аз ошхонаатон тарк намекунад. Шумо метавонед ин навъҳои зиёдеро тайёр кунед: занҷабил ва лимонграсс, чили ва кориандр, лимӯ ва райхон, ё оҳак ва петрушка. Таҷриба & ndash, ки шумо бурд кардед & rsquot ноумед мешавед.

Маслиҳати ошпаз ва rsquos

Агар кодекси устувор мавҷуд набошад, онро бо филетҳои пурсиш иваз кунед.

Компонентҳо

  • 4 дона филе, ки бе пӯст ва устухон надорад, тақрибан 150 г
  • 4 дона сирпиёз, пӯсташ кушода
  • 4 tbsp Равғани зайтун
  • 2 помидори калон, бурида
  • 1 Мушти хурди кориандр, танҳо баргҳо, бурида
  • 1 рози намаки баҳр
  • 1 рози ќаламфури хоки навҷамъовардашуда
  • 4 дона филе, ки бе пӯст ва устухон надорад, тақрибан 150 г
  • 4 дона сирпиёз, пӯсташ кушода
  • 4 tbsp Равғани зайтун
  • 2 помидори калон, бурида
  • 1 Мушти хурди кориандр, танҳо баргҳо, бурида
  • 1 рози намаки баҳр
  • 1 рози ќаламфури хоки навҷамъовардашуда
  • 4 дона филе, ки бе пӯст ва устухон надорад, тақрибан 150 г
  • 4 дона сирпиёз, пӯсташ кушода
  • 4 tbsp Равғани зайтун
  • 2 помидори калон, бурида
  • 1 Мушти хурди кориандр, танҳо баргҳо, бурида
  • 1 рози намаки баҳр
  • 1 рози ќаламфури хоки навҷамъовардашуда

Тафсилот

  • Ошхона: Фаронсавӣ
  • Навъи дорухат: Асосӣ
  • Мушкилот: Миёна
  • Вақти омодагӣ: 20 дақиқа
  • Вақти пухтупаз: 20 дақиқа
  • Хизмат мекунад: 4

Кадам ба кадам

  1. Танӯрро то 200 ° C/400 ° F/газ 6 пешакӣ гарм кунед ва як косаи хурди оби сабук шӯршударо ба ҷӯш оваред. Моҳиро бо дастмоле дар ошхона хушк кунед, мавсимро бо тахта гузоред ва ҷудо кунед.
  2. Сирпиёзро дар оби ҷӯшон барои 2 дақиқа холӣ кунед, сипас дар оби хунук тароват кунед ва хушк кунед. Ҳамин тавр, он дар як вақт бо моҳӣ пухта мешавад, вақте ки он en papillotte аст.
  3. Ба рӯи коргоҳи худ чаҳоркунҷаи коғазии равғании 46 x 25cm/18 x 10in гузоред ва онҳоро бо нисфи равғани зайтун пошед.
  4. Сипас, ба шумо лозим аст, ки компонентҳоро дар як нисфи коғаз ҷойгир кунед, то баъд аз он нисфи дигарашро бар болои онҳо печонед. Дар ҳар як пораи коғаз бо чанд буридаи помидор оғоз кунед ва нисфи кориандрро ба онҳо тақсим кунед, сипас намак ва қаламфури пошед.
  5. Пораҳои гӯшти мурғро ба болои помидор гузоред, сипас сирпиёз ва боқимондаи кориандрро илова кунед ва бо равғани боқимондаи зайтун пошед. Коғазро аз пуркунӣ пӯшед ва сипас дар канорҳо пӯшед, то мӯътадил мӯҳр кунед.
  6. Боварӣ ҳосил кунед, ки бастаҳо хуб мӯҳр карда шудаанд, то ягон моеъ гум нашавад. Қуттиҳоро ба табақаи нонпазӣ гузоред ва 15 дақиқа оҷур кунед.
  7. Аз танӯр хориҷ кунед ва пеш аз кушодан 2 дақиқа истироҳат кунед.
  8. Ҳоло шитоб аз бӯи хуш меояд - ҳар як қитъаро кушоед ва ғамхорӣ кунед, ки ҳеҷ як афшура гум нашавад ва бо биринҷи хушбӯйи кориандр хизмат кунед. Барои маззаи иловагии лазиз сирпиёзро аз пӯсти худ берун кунед.
  9. Бо биринҷи буғӣ ё судак омехта бо як каф баргҳои буридаи кориандр хизмат кунед.

Ҳамчунин сазовори диққати шумо:

Аксҳои фармоишӣ аз ҷониби Юки Сугиура / Ношири Дункан Бэрд

Шарҳҳо

Оё шумо мехоҳед ба ин мақола шарҳ диҳед? Барои ин хусусият шумо бояд ворид шавед


Компонентҳо барои равғани алафи сирпиёз

Равғани намакин, мулоим
Basil тару тоза, биносту бурида
Сирпиёз, майда бурида
Parsley тару тоза, биносту бурида
Баргҳои тару тоза
Намаки баҳр

Компонентҳои боқимонда

Филаҳои кодҳои Атлантикӣ
Равғани зайтуни изофӣ
Намаки баҳр ва қаламфури сиёҳ, мечашонем
Parsley тару тоза бурида, барои биноҳои


Дорухати оддии код бо равғани алафи сирпиёз

Новобаста аз он ки шумо парҳези карбогидратҳои пастро ба мисли кето риоя мекунед ё танҳо дар ҷустуҷӯи як доруи солим код ҳастед, ин дорухат комил аст. Ин хеле осон аст, бинобар ин шумо набояд хавотир шавед, ки ин як дорухои мураккаб аст.

Чӣ тавр ин дорухатро осон кардан мумкин аст

Бо ин дорухат шумо онро омода хоҳед кард код дар як табақ. Пас аз сохтани он равғани алафи сирпиёз, ки хеле осон аст ва чизе, ки шумо метавонед онро дар яхдон нигоҳ доред ва дар намудҳои зиёди дорухат истифода баред. Вақте ки шумо барои сохтани моҳӣ омодаед, шумо онро дар табақ бо равғани алафи сирпиёз тару тоза пазед.

Дорухати Keto Cod чӣ қадар давом мекунад?

Шумо метавонед инро захира кунед дорухат осон аст дар яхдон. Ин як роҳи олии нигоҳ доштани хӯроки солим ё хӯроки нисфирӯзӣ ҳангоми гуруснагӣ аст. Шумо метавонед инро захира кунед дорухои кето код тақрибан 3 рӯз.

Чӣ тавр ин дорухатро осон кардан мумкин аст

Бо ин дорухат шумо пухтупаз хоҳед кард код дар як табақ. Пас аз сохтани он равғани алафи сирпиёз, ки хеле осон аст ва чизе, ки шумо метавонед онро дар яхдон нигоҳ доред ва дар намудҳои зиёди дорухат истифода баред. Вақте ки шумо барои сохтани моҳӣ омодаед, шумо онро дар табақ бо равғани алафи сирпиёз тару тоза пазед.

Дорухати Keto Cod чӣ қадар давом мекунад?

Шумо метавонед инро захира кунед дорухат осон аст дар яхдон. Ин як роҳи олии нигоҳ доштани хӯроки солим ё хӯроки нисфирӯзӣ ҳангоми гуруснагӣ аст. Шумо метавонед инро захира кунед дорухат кето код тақрибан 3 рӯз.

Дорухати филфили кодро чӣ тавр аз нав гарм кардан мумкин аст

Агар шумо тасмим гирифта бошед, ки аз ин кодо кето изофа созед ё танҳо боқимондаҳо дошта бошед, шумо метавонед онро дубора гарм кунед филетҳои мурғ дар микроволновка, дар як табақ ё дар танӯр дар варақаи нонпазӣ. Шумо инчунин метавонед кодро дар танӯр бо истифода аз бастаҳои фолгаӣ дубора гарм кунед. Фолгаи атрофи моҳиро печонед ва хайма созед.

Чӣ қадар карбогидратҳо дар кето код бо равғани алафи сирпиёз

Дар ин дорухат, дар як порсия .3 грамм карбогидратҳои холис мавҷуданд. Ин онро як дорухои комили кето месозад.

Дар ҷустуҷӯи дорухати пасти карбогидрат ва кето ҳастед?

Компонентҳои равғани сирпиёз:

Рӯйхати пурраи компонентҳоро бо андозагирӣ ва дастурҳои зина ба зина дар поёни пост дар корти дорухатии чопшуда дастрас кунед.

  • Равғани намакин
  • Сир
  • Petrley
  • Баргҳои Thyme
  • Райхон тару тоза
  • Намак

Компонентҳои оддии рецепт

  • Равғани зайтуни изофӣ
  • Филаҳои кодҳои Атлантикӣ
  • Намак ва ќаламфури
  • Petrley

Чӣ тавр филетҳои кодро ба осонӣ сохтан мумкин аст

Равғани сирпиёз-алафро бо якҷоя кардани ҳама компонентҳо дар як косаи миёна омода кунед. То он даме ки сирпиёз, гиёҳҳо ва намак дар тамоми равғани нармшуда баробар тақсим карда шаванд, омехта кунед.

Омехтаи равғанро ба маркази варақи печи пластикӣ интиқол диҳед ва онро ба чӯбча ташкил кунед. Зич печед ва дар дохили яхдон барои 15-20 дақиқа ҷойгир кунед, то мустаҳкам шавад.

Равғани зайтунро дар як табақи калон дар оташи миёна баланд гарм кунед. Филаҳои код cod бо дастмоле коғазӣ хушк карда, ҳар ду ҷонибро бо намак ва қаламфури сиёҳ мечашонем.

Филетҳоро ба табақчаи гарм илова кунед ва дар давоми 2-3 дақиқа пухтан ё то Браун тилло шудан. Гармиро то миёна кам кунед ва бодиққат ҳар як филетро гардонед. Ҳар як филетро бо миқдори баробари равғани алаф пур кунед ва пухтупазро барои 3-4 дақиқаи дигар идома диҳед. Ҳангоми пухтупаз, равғани гиёҳро дар филетҳо ҳангоми гудохтан баргардонед.

Аз гармӣ хориҷ кунед ва филетҳоро ба табақҳои алоҳида интиқол диҳед. Бо равғани алафи гудохта пошед ва агар хоҳед, бо як петрушки тару тоза решакан кунед.

Дарҳол бо аспарагуси дар танӯр пухташуда бо равғани боқимондаи алаф аз табақ ё интихоби ҷонибҳо хизмат кунед. Баҳра баред!


Равғани сиёҳ бо чошнии сафед

Шумо то даме ки кодро сиёҳ накардед, код надоштед! Ин табақ дар миқёси моҳӣ ҳалим аст, аммо каме ҷолиб бо маззаи аълои гриллӣ ва чошнии аҷиб аст. Ман ҳеҷ гоҳ мухлиси чошнии tartar набудам, аз ин рӯ лутфан чошнии маро ин тавр нагӯед. Он бештар ба ним аиоли, ним тарозу монанд аст, бинобарин онро танҳо чошнии сафед меноманд.

Барои код ... кодҳои хуби тару тоза ва яхкардашудаи яхкардашударо истифода баред. Пас аз яхкардашуда, код шикастанро дӯст медорад ва идора кардан душвор аст. Боварӣ ҳосил кунед, ки кодро бо якчанд дастмолҳои коғазӣ хеле хуб хушк кунед ва пеш аз пухтан тақрибан 30 дақиқа дар ҳарорати хонагӣ гузоред. Агар шумо қаблан кодро сиёҳ карда будед, шумо эҳтимол чизи шӯртар аз он доштед, ки агар бо Дэн-О намакин кунед, пас каме намак илова кунед ... аммо эҳтиёт шавед, зеро код дар ҳақиқат намакро бисёр истеъмол мекунад! Онро зиёд накунед.

Барои чошнӣ, шумо метавонед бевосита майо равед, аммо агар шумо ба ман монанд бошед, ба шумо сметана маъқул аст ва мехоҳед ним ва ним кор кунед. Ман дарёфтам, ки бодиринги ҷолибу ширин беҳтарин барои ин чошнӣ мебошанд. Истифодаи сирпиёз тару тоза, хеле хуб аст, аммо агар шумо сирпиёзро пешакӣ майда карда бошед, ман чизе намегӯям. Дар хотир доред, ки он як чошнии сафед аст ва на торт!

Ин дорухати сиёҳ бо чошнии сафед танҳо 20 дақиқа вақтро мегирад, аммо меҳмонони шумо инро намедонанд. Ин як лаззати воқеии мардум аст ва Дэн Гуд!


Дорухат барои сирпиёз лимӯ

Ин дорухат cod лимӯ сирпиёз як хӯроки асосии болаззат, сабук ва солим аст. Шумо метавонед онро барои хӯроки нисфирӯзӣ ё шом хизмат кунед.

Моҳӣ аз бисёр фоидаҳои солим бой аст. Пас, ҳар ҳафта як дорухати нави моҳиро санҷед. Ва ин як табақ пухта аст, пухта нашудааст, бинобар ин боз ҳам сабабҳои солимтар барои тайёр кардани ин шом.

Бо таъми болаззат аз лимӯ ва маззаи возеҳи сирпиёз, таъми шумо аз ин ошхонаи лазиз бедор мешавад.

Сирпиёз Cod Cod

Агар шумо дар ҷустуҷӯи хӯроки каммаззаи моҳӣ бошед, пас cod компоненти комил аст. Ин моҳии таъми ҳалим барои илова кардани ҳанутҳои болаззат ва мазза ба монанди лимӯ ва сирпиёз комил аст.

Нуқтаҳои вазнбардорон барои ин даромадгоҳ каманд, аз ин рӯ шумо ба кумакпулии ҳарҳафтаинаи худ намеравед. Бо танҳо 1 нуқтаи интеллектуалии фристайл (ва 3 хол барои онҳое, ки шумо ҳоло ороиши ройгон надоред), шумо метавонед аз ин қариб бе айби худ лаззат баред.

Дар зер рӯйхати компонентҳо, дастурҳо, иттилооти ғизо оид ба дорухат ва нуқтаҳои Watchers оварда шудаанд.

Навъи дорухат:

Дараҷаи душворӣ:

Компонентҳо

  • 4 6 унсия Cod
  • 2 дона сирпиёз, мазлумонро
  • 1/2 қошуқ равған
  • 1 қошуқ Равғани зайтун
  • 3 Tbsp Шарбати лимӯ, навҷамъовардашуда
  • 2 Tbsp Parsley, бурида
  • Қатра намаки баҳр ва қаламфури

Самтҳо

  1. Танӯрро то 400 дараҷа гарм кунед.
  2. Табақи калони нонпазиро бо дорупошии пухтупаз сабук пӯшонед.
  3. Кодро бо намаки баҳр ва қаламфури сиёҳ мавсим кунед ва дар табақи нонпазӣ ҷойгир кунед.
  4. Дар як табақчаи хурди часпанда равған ва равғани зайтунро дар оташи пасти миёна гудохта гиред.
  5. Ба сирпиёз кӯфта илова кунед ва як дақиқа пазед.
  6. Иловаи лимӯ ва петрушка ва аз гармӣ дур кунед.
  7. Омехтаи лимӯ ва сирпиёзро ба филетҳои трес пошед.
  8. Тақрибан 12-14 дақиқа оҷур кунед ё то даме ки моҳӣ бо чангак пажмурда шавад.

Вақтҳои пухтупаз

Вақти омодагӣ: 10 дақиқа Вақти пухтупаз: 14 дақиқа

Далелҳои ғизо

Далелҳои ғизо дар зер нишон дода шудаанд. Шумораи порсияҳо барои лимуи сирпиёз дар фасли сарлавҳаи зер оварда шудааст. Андозаи адои хизмат ҷузъи аввал дар ҷадвали далелҳои ғизо мебошад.


Мо дар хонаи худ моҳии зиёд мепазем. Ин на танҳо як чизи тасодуфӣ аст ва на камтар аз як ҳафта ду маротиба …. Ман махсусан пухтупази кодро бисёр дӯст медорам, зеро он яке аз он компонентҳоест, ки шумо метавонед бо хоҳиши худ ба таври оддӣ ё мазза девона кунед.

Барои ин дорухат ман ’ve бо баҳрҳои Аляска ҳамроҳ шуда, ба шумо зуд, хушбӯй ва бениҳоят содда 20 дақиқаи лимӯ, сирпиёз ва гиёҳи пухта мерасонам. Ин дорухат хеле осон аст, ки якҷоя партоем ва ҳатто дар он шабҳо, вақте ки шумо дар ҳақиқат худро пухтан эҳсос намекунед (.) – ва танҳо кафида бо маззаи солим ва тару тоза. Мо мехоҳем онро бо биринҷи қаҳваранг ва хӯриш барои хӯроки шом сабук ва серғизо ҷуфт кунем. Ман фикр мекунам кускус ё квиноа низ бо ин моҳии хушбӯй ба таври аҷиб ҷуфт мешаванд.

Хуб, пас биёед дар бораи он сӯҳбат кунем, ки ин моҳиро нерӯгоҳи хушбӯй мекунад. Рӯйхати компонентҳои мо аз равғани зайтун, нонрезаҳои панко, йогурти юнонӣ, панири пармезан, петрушки тару тоза, райхон тару тоза, сирпиёз, лимӯ, намак, мурч ва паприка иборат аст. Агар шумо аз андешаи моҳӣ ва шир (панир ва йогурт) каме хашмгин бошед – нашавед! Ман ваъда медиҳам, ки он ба моҳӣ зебо об мешавад ва таъми бениҳоят.

Вой! Як ҷузъи хеле муҳимро дар рӯйхати боло фаромӯш кардаам: COD. Ман барои ин дорухат коди яхкардашудаи Аляскаро истифода бурдам, ки ман онро дар мағозаи хӯроквории маҳаллии худ ба осонӣ фурӯхтам. Ман моҳии тару тозаро дӯст медорам, аммо моҳии яхкардашуда метавонад ба таври ҷиддӣ қулай бошад! Ман инчунин дӯст медоштам, ки код аллакай филе карда шудааст ва кори маро боз ҳам осонтар кардааст.

Оё шумо бо маҳсулоти баҳрии Аляска ошноед? Ин беҳтарин аст. Аляска маҳсулоти баҳриро бо сохтори хушбӯй ва маззаи аъло истеҳсол мекунад, ки аз протеинҳои баландсифат, витаминҳо, минералҳо ва равғанҳои солим муҳим аст. Бо панҷ намуди лосос, якчанд навъҳои моҳии сафед ва намудҳои сершумори моҳӣ, Аляска имконоти маҳсулоти баҳрии даҳонро барои ҳар завқ ва усули пухтупаз пешниҳод мекунад ва дар тӯли сол тару тоза, яхкардашуда ва консервшуда дастрас аст. Маҳсулоти баҳрии Аляска дорои сафеда, равғани тофта, натрий паст ва яке аз манбаъҳои беҳтарини кислотаҳои равғании омега-3 мебошад. Хулоса, маҳсулоти баҳрии Аляска ҳама чизест, ки шумо дар як ширкати моҳӣ мехоҳед.

Умедворам, ки шумо ин дафъа дафъаи дигар хоҳиши баҳои баҳрӣ гирифтанро ба ин дорухои содда ва хушбӯйи код пешниҳод хоҳед кард, ваъда медиҳам, ки он шуморо рӯҳафтода намекунад ’ xoxo